Vino Rosso Castel Del Monte
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
30 maggio 2025
Torrevento
Castel del Monte Rosso DOC "Bolonero", Torrevento - 750 ml
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Note di degustazione: Rosso rubino intenso, al naso esprime un bouquet pieno e fragrante, delicatamente speziato con sentori di frutti di bosco. Al palato è pieno, gradevolmente strutturato, caratterizzato da una leggera ed elegante scia di sapidità che ne delinea il tratto fino a una chiusura di grande persistenza. Chiude sul frutto in un finale sussurrato e finissimo.
Abbinamenti: A tutto pasto, si abbina a carni rosse, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e salumi.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Torrevento produce vini dallo spiccato carattere mediterraneo, grazie a un percorso capace di coniugare consuetudini e modernità. Vini carismatici ed eleganti, tutti prodotti per merito di una rigorosa applicazione dell’agricoltura biologica, e sempre contraddistinti da un grande carattere varietale. 250 sono gli ettari vitati di proprietà, cui se ne aggiungono altri 200 in affitto, e in cui soprattutto la coltivazione della vite si basa sul lavoro simbiotico di uomo e natura.
Tra i filari, condotti ad alberello, a Guyot o a cordone speronato, si incontra un’infinità di varietà vitate, quasi totalmente autoctone, quali primitivo, nero di troia, verdeca, bombino nero e bombino bianco, e ancora minutolo, bianco d’Alessano, falanghina, aglianico, negroamaro, montepulciano, chardonnay e malvasia nera. Grappoli che vengono lavorati rispettando le più antiche tradizioni, e nel contempo utilizzando le più moderne tecnologie enologiche.
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Tormaresca
Tenuta Bocca di Lupo Locone Cabernet Castel del Monte DOC - 750 ml
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Bottiglia da 75 cl
Si presenta di un colore porpora vivo; al naso dona piacevoli sensazioni fruttate di lampone e frutti di bosco che si uniscono a freschi sentori di rosmarino e menta e a piacevoli aromi di cacao amaroe liquirizia
Al palato è morbido, aggraziato, con tannini avvolgenti e contraddistinto da una piacevole persistenza, tipica delle uve proventienti dai terreni di quest'area: la selvaggia Murgia barese
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
Torrevento
Castel del Monte Riserva DOCG "Vigna Pedale", Torrevento - 750 ml
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Note di degustazione: Rosso rubino intenso, al naso esprime belle note di frutta rossa in confettura che si affiancano a sentori di mirto, di liquirizia, di violetta e di cacao. In bocca è elegante, denso e lunghissimo. Caratterizzato da un gusto pieno e da una trama tannica perfettamente integrata allassaggio, chiude con un finale dal chiaro rimando mediterraneo, di grande persistenza.
Abbinamenti: A tutto pasto, il Vigna Pedale ben si accompagna a classici secondi a base di carne. Arrosti, formaggi stagionati e salumi misti.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Torrevento produce vini dallo spiccato carattere mediterraneo, grazie a un percorso capace di coniugare consuetudini e modernità. Vini carismatici ed eleganti, tutti prodotti per merito di una rigorosa applicazione dell’agricoltura biologica, e sempre contraddistinti da un grande carattere varietale. 250 sono gli ettari vitati di proprietà, cui se ne aggiungono altri 200 in affitto, e in cui soprattutto la coltivazione della vite si basa sul lavoro simbiotico di uomo e natura.
Tra i filari, condotti ad alberello, a Guyot o a cordone speronato, si incontra un’infinità di varietà vitate, quasi totalmente autoctone, quali primitivo, nero di troia, verdeca, bombino nero e bombino bianco, e ancora minutolo, bianco d’Alessano, falanghina, aglianico, negroamaro, montepulciano, chardonnay e malvasia nera. Grappoli che vengono lavorati rispettando le più antiche tradizioni, e nel contempo utilizzando le più moderne tecnologie enologiche.
22,90 € (30,53 € / l) SU AMAZON
Giancarlo Ceci
Almagia Rosso Castel Del Monte Doc Biodinamico Giancarlo Ceci Cl 75
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Zona di produzione: - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: % vol
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Tenuta Bocca di Lupo
Tenuta Bocca di Lupo Locone 2021 Bio, Castel Del Monte Cabernet DOC, Vino Rosso Puglia, Cabernet Sauvignon, 14,5% vol, 750 m
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Note: Sensazioni di lampone e altri frutti di bosco, impreziosite da freschi sentori di erbe aromatiche come il rosmarino e la menta, il tutto completato da sfumature di legni pregiati derivanti dal passaggio in rovere. Sorso morbido e saporito, a tratti aggraziato, dotato di un tannino avvolgente.
Abbinamenti: Caberne Sauvignon Vino, da abbinare a pasta con sugo di carne, carne arrosto o grigliata, carne rossa in umido, carni bianche e formaggi stagionati.
Consigli: Servire ad una temperatura di 18-20°C. Utilizzare come bicchiere un calice ampio, ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità, che necessitano di ossigenazione per aprirsi completamente.
Formato: Vino Biologico Pugliese, da vitigni 100% Cabernet sauvignon. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolica del 14,5%.
Cantina: Tenuta Bocca di Lupo fa parte della selezione di Tormaresca.
25,00 € (33,33 € / l) SU AMAZON
Tormaresca
Tormaresca Trentangeli Bio Castel del Monte DOC
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Bottiglia da 75 cl
Profumo intenso e fruttato con note di ciliegie, frutti di bosco
Caldo, ricco di grande struttura e persistenza
L'affinamento in barrique conferisce al vino lunghezza ed eleganza
Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
Giancarlo Ceci
Parco Grande Castel Del Monte Rosso Doc Bio Giancarlo Ceci Cl 75
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Zona di produzione: Andria (bt) ? Puglia - Uve: Montepulciano, Uva Di Troia, Aglianico
Affinamento: 6 ? 8 mesi in acciaio con frequenti battonage a cui seguono alcuni mesi di affinamento in bottiglia - Colore: Rosso
Al naso: Profumi di frutti rossi maturi e note speziate - Al palato: Spiccata bevibilita' legata a freschezza aromatica
Temperatura di servizio: 16-18 - Abbinamenti gastronomici: Piatti a base di carne
Grado alcolico: 13.5% vol
8,55 € SU AMAZON
Rivera
Puer Apuliae Nero Di Troia Riserva Castel Del Monte Docg Rivera Cl 75
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Tormaresca
Tormaresca Bocca di Lupo Castel del Monte DOC
Spedizione gratuita
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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1 Bottiglia da 75 cl
Un naso intenso e complesso
Note di frutta rossa e frutta secca, spezie, erbe aromatiche e sensazioni balsamiche
Un vino elegante e potente allo stesso tempo
Un finale lungo e persistente
39,90 € (53,20 € / l) SU AMAZON
Torrevento
Torrevento Castel del Monte Vigna Pedale Rosso Riserva 2016
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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