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Vino Senza Lieviti

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 12 maggio 2025
Browin
Browin
Browin 400121 Lievito di Vino Burgund Senza proliferazione, 20 ml, Non pertinente, Normale
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Ideale per i vini rossi: il lievito liquido Borgogna è particolarmente adatto per i vini da frutta, ad esempio B. da amarene, aronia, uva nera, mirtilli, sambuco.
  • Pronto all'uso: il prodotto è eccezionalmente facile da usare e non necessita di proliferazione. Prima dell'uso, agitare il sacchetto con il liquido in modo che il prodotto sia ben miscelato e poi versare in un contenitore con la cuvée di una temperatura di 20-25 °C.
  • Colore del vino resistente, bouquet attraente: il ceppo di lievito bordeaux garantisce una tonalità profonda e resistente per i vini rossi e influenza positivamente il loro aroma e bouquet.
  • Alta qualità: il lievito liquido raffinato della Borgogna vi permetterà di preparare un vino rosso chiaro con una gradazione alcolica fino al 14%!
  • Per 25 L Cuvée: una confezione da 20 ml vi permetterà di preparare fino a 25 L del vostro vino rosso preferito!
  • 16,29 € (814,50 € / l) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Lievito di vino, nutrienti, pectina liasi, bloccante della fermentazione, bentonite
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Lievito di vino adatto per 25 l, lievito attivo multiuso: per tutti i tipi di rosso e di bianco, Bordeaux bianco, bordeaux rosso, rosso Bordeaux, Burgundy rosso, Tokay, Sherry, Malaga, Champagne, sidro secco. Utilizzo: aggiungere il contenuto di questa bustina a circa 100 ml di acqua tiepida (ca. 30 °C) contenente 1/2 cucchiaino di zucchero. Lasciare in posa per 15 minuti. Agitare bene, quindi aggiungere al mosto. Le bustine di lievito sono da 10 g e sono sufficienti per 50 l.
  • Nutrienti per lievito adatti per 25 l. I nutrienti per lievito aiutano a nutrire i lieviti della fermentazione, rendendo il processo di fermentazione più rapido e aumentano inoltre la probabilità di fermentare completamente, riducendo le possibilità di bloccare i fermenti a causa della debole attività del lievito. Utilizzo: sciogliere 1 bustina per 25 l in una tazza di acqua, aggiungere al mosto e agitare o mescolare bene. Possono essere utilizzati in combinazione con qualsiasi coltura di lievito. Adatti per 25 l.
  • Bloccante della fermentazione: sorbato di potassio, meta potassio, 1 bustina di per 25 l.
  • Bentonite per facilitare la pulizia dei vini torbidi.
  • Pectina liasi: 1 bustina di pectina liasi per 25 l. Per garantire la massima resa di succo e di aroma di frutta e simili e per evitare eventuali accumuli di pectina. La pectina liasi viene utilizzata per attaccare la pectina nel mosto del permettendo ai vini di frutta in fermentazione di schiarirsi. La pectina è naturalmente presente nella frutta e anche se utile per marmellate e gelatine, nei vini produce residui. La pectina liasi aumenta anche la resa del succo poiché abbatte le pareti cellulari della polpa della frutta, facendo sì che il vino abbia un sapore più intenso.
  • 10,99 € SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
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Red Star Lievito per Vino Premier Classique (Confezione da 5) Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Questo ceppo garantisce un rapido avvio della fermentazione, insediandosi rapidamente nel mosto di fronte alla microflora indigena. Buona resistenza all'alcol (fino al 15% vol.), raccomandato per fermentazioni senza controllo della temperatura grazie alla sua capacità di fermentare in un ampio intervallo di temperatura 14-30°C (57°-86°F). Resistenza ottimale a tutte le carenze nutrizionali (mosti poveri di azoto disponibile) e alle condizioni difficili (mosti fortemente chiarificati, alto contenuto di SO2).
  • Ceppo neutro riguardo al profilo aromatico. Rispetto della varietà. Selezionato per la sua capacità di conferire aromi molto puliti e caratterizzato da una bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide.
  • STILI DI VINO: Ceppo ideale per grandi volumi di vino quando i vinificatori cercano principalmente una fermentazione sicura. Ben adattato alla produzione di vini rossi e bianchi di alta qualità, in cui è desiderata la complessità aromatica varietale. Ottimale per la produzione di vini rossi e bianchi corposi.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 15%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 14-30°C (57°-86°F).
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Bigger Jugs
Bigger Jugs
Bustina di lievito di vino ad alto contenuto alcolico, 5 g, anche per la fermentazione a temperature più alte, produzione casalinga
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Questo lievito per vino ad alto contenuto alcolico è eccellente non solo per la produzione di vini con un alto contenuto di ABV (Alcohol by Volume), ma è adatto anche per l'uso durante la fermentazione in condizioni difficili come le alte temperature estive.
  • Questo ceppo di lievito resiste ad alti livelli di alcol e quindi può essere utilizzato per produrre vini con un ABV di almeno il 17%.
  • A causa delle caratteristiche del ceppo, questo lievito mostra un'elevata attività fermentativa anche in condizioni difficili e fermenta a temperature fino a 34°C.
  • Questo ceppo di lievito produce vini ricchi con gli aromi della frutta matura e con bassa acidità senza necessità di controllo della temperatura.
  • 5 grammi di lievito per una birra da 40 pinta (23 litri) fermentata tra 20 e 34 gradi Celsius.
  • 9,60 € (1.920,00 € / kg) SU AMAZON
EMMERY
EMMERY
Vino senza alcool 0,0 Bianco Premium : Sacchetto in scatola da 10 litri : Equivalente a più di 13 bottiglie da 750 ml
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Emmery si distingue per l'eleganza e la forte personalità. Ogni bicchiere di Emmery trasmette i sapori e gli aromi dei vini di origine, ma con un'attenzione alla salute evitando l'assunzione di alcol
  • Il bianco Emmery è colorato, pulito e luminoso. Ha una lacrima fine e aromi di frutta matura con note di agrumi e vaniglia. Al palato ha un'acidità equilibrata, untuosa e gustosa
  • Le sensazioni retronasali sono più morbide rispetto al vino alcolico da cui deriva, grazie all'assenza di alcol. Dopo aver deglutito un sorso di Emmery, lascia un retrogusto persistente e piacevole che “implora” di continuare
  • La principale differenza con i vini alcolici da cui deriva è il retrogusto. La dealcolizzazione fa sì che il retrogusto associato all'Emmery sia molto lieve, a causa della mancanza di alcol, che ha il compito di portare gli aromi in cima al palato una volta che il vino è stato deglutito
  • Il vino analcolico è un prodotto ottenuto dalla dealcolizzazione del vino tradizionale, senza zucchero, senza calorie, senza glutine, adatto ai vegani, adatto alle donne in gravidanza, ricco di polifenoli, antiossidanti e resveratrolo. Aiuta a mantenere la salute cardiovascolare
  • 49,00 € (4,90 € / l) SU AMAZON
Orsogna Zero Puro
Orsogna Zero Puro
Montepulciano d'Abruzzo Zero Puro Orsogna Senza Solfiti aggiunti Biologico Vegan in bag in box 3 litri 13,5% vol 2022
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Vino Senza Solfiti Aggiunti
  • Vino Biologico e Biodinamico certificato Demete
  • Vino Certificato Vegano
  • Vino a Fermentazione spontanea senza lieviti aggiunti
  • Colore rosso rubino intenso con lievi sfumature violacee, tendenza al granato con l’invecchiamento
  • Al naso arrivano profumi di frutti rossi, spezie, intenso, etereo
  • Al palato risulta pieno, asciutto, armonico, giustamente tannico.
  • Per evitare rotture durante il trasporto, Il prodotto arriverà nella sua sacca originale a parte da inserire nella sua scatola originale, come meglio evidenziato nella seconda foto.
  • 19,80 € SU AMAZON
Generico
Generico
Senza Solfiti Aggiunti in Bag in Box Vino Bianco da 3 Litri Terre Siciliane IGP Mimmo Paone 14% vol
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Autenticità senza compromessi Prodotto senza solfiti aggiunti, non filtrato e non chiarificato
  • Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per preservare le caratteristiche naturali del vitigno.
  • Profilo gustativo: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumi, far roteare nel bicchiere per permettere al vino di aprirsi, cambierà completamente e sprigionerà tutt'altri aromi intensi di agrumi, frutta a polpa bianca, mela matura e fiori di campo. Al palato è fresco, minerale e ben equilibrato, con una piacevole sapidità.
  • Perché scegliere il formato Bag in Box? Conservazione ottimale Il sistema ermetico del Bag in Box mantiene il vino fresco fino a 8 settimane dall’apertura, proteggendolo dall’ossidazione e conservandone i profumi e la freschezza.
  • Sostenibilità ambientale Il formato riduce l’utilizzo di vetro e il peso del trasporto, contribuendo a una minore impronta ambientale. Una scelta green senza compromessi sulla qualità.
  • Alta qualità al giusto prezzo Offre qualità in un formato conveniente, ideale per chi cerca un vino senza solfiti aggiunti ad un prezzo competitivo.
  • Praticità e leggerezza Perfetto per cene, eventi o momenti di convivialità. Il Bag in Box da 3 litri è facile da trasportare e da utilizzare, grazie al rubinetto integrato.
  • Ordina ora e scopri la praticità di un formato pensato per la qualità e la sostenibilità!
  • 19,80 € (6,60 € / l) SU AMAZON
Generico
Generico
Senza Solfiti Aggiunti in Bag in Box Vino Rosso da 3 Litri Terre Siciliane IGP Mimmo Paone 14% vol
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Autenticità senza compromessi Prodotto senza solfiti aggiunti, non filtrato e non chiarificato
  • Fermentazione spontanea con lieviti indigeni per preservare le caratteristiche naturali del vitigno.
  • Profilo gustativo: Rosso rubino intenso, con profumi di amarena, ciliegia e prugna. Al palato è armonico e vellutato, con tannini equilibrati e un finale persistente e corposo.
  • Perché scegliere il formato Bag in Box? Conservazione ottimale Il sistema ermetico del Bag in Box mantiene il vino fresco fino a 8 settimane dall’apertura, proteggendolo dall’ossidazione e conservandone i profumi e la freschezza.
  • Sostenibilità ambientale Il formato riduce l’utilizzo di vetro e il peso del trasporto, contribuendo a una minore impronta ambientale. Una scelta green senza compromessi sulla qualità.
  • Alta qualità al giusto prezzo Offre qualità in un formato conveniente, ideale per chi cerca un vino senza solfiti aggiunti ad un prezzo competitivo.
  • Praticità e leggerezza Perfetto per cene, eventi o momenti di convivialità. Il Bag in Box da 3 litri è facile da trasportare e da utilizzare, grazie al rubinetto integrato.
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iYeast
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iYeast® BC 10 Bayanus - 0,500 kg - Lievito selezionato per vini bianchi
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ELEVATO POTERE FERMENTISCIBILE: Questo lievito selezionato dona finezza, cremosità ed eleganza ai vini bianchi e spumanti grazie alla sua capacità di fermentare completamente must ricchi
  • ADATTO A FERMENTAZIONI DIFFICILI: Ideale come starter in fermentazioni difficili, aiuta a completare la fermentazione anche di must complessi
  • AROMI PULITI: Conferisce aromi puliti di frutta bianca e fiori, senza note secondarie
  • FACILE DA USARE: Si riproduce rapidamente anche a basse temperature, risultando semplice da utilizzare nelle cantine
  • 18,30 € (36.600,00 € / kg) SU AMAZON
ESSEDIELLE
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Hoppy Lievito Vino da 500 Grammi Vinoferm Cerevisiae per Tutti i Vini uso Enologico Alta Qualità Italiana
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • FERMENTAZIONE VINO
  • 19,90 € (39,80 € / kg) SU AMAZON
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