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Vino Underwater Wine

I 9 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 28 settembre 2025
JAMIN UNDERWATER WINES
JAMIN UNDERWATER WINES
Vermentino Nostralino Doc Portofino, UnderWaterWines, UWW, Vino Bianco
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il primo vermentino fermo UnderWater al mondo, il Primo Portofino DOC direttamente da uno dei 3 vigneti del monte di Portofino ed in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva dal Monte di Portofino e direttamente da Casa Sabaino.
  • Solo 630 bottiglie numerate per la collezione 2025, un vino armonico caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora, oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze in collaborazione con Jamin Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, ha approdato nella sua prima versione UWW il 10 Giugno 2022.
  • Questa collezione fregia l'etichetta di garanzia UWW bianca a significare che il prodotto ha subito una vera tecnica di Affinamento secondo i modelli di Jamin Underwaterwines.
  • Il vino, un annata 2023, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore giallo paglierino. Al naso sorprende con i sentori tipici della macchia mediterranea che rievocano l'alloro la menta ed un inconfondibile sentore salmastro e minerale che riporta al territorio e al "merroir".
  • In bocca si presenta caldo e morbido con retrolfattivo che ci riconduce al frutto bianco come la pera che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia da una pera non troppo matura fino ad arrivare al bergamotto con una piacevolissima nota balsamica, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e avvolgente.
  • Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2023 non sono assolutamente scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica dovuto al processo di affinamento.
  • Un grande prodotto per gli amanti dei fermentino e dei vini del promontorio di portofino che si presta volentieri ad una temperatura di servizio di circa 10-12 gradi, in un abbinamento con spaghetti alle vongole e secondi come pesce alla ligure o alici fritte.
  • Vol 12,5%
  • bottiglia: 750ml
  • 91,00 € SU AMAZON
uww
uww
Giulio F 56, spumante, UnderWater Wine, UWW, Baia del Sole Spumante metodo classico BRUT
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Miglior Spumante Italiano 2024 secondo la guida di Winemag!
  • Spumante Metodo Classico BRUT solo 150 bottiglie dal profilo intenso e persistente, il VERMENTINO DELLA AZIENDA BAIA DEL SOLE METODO CLASSICO affinato in Isopressione a oltre 50 metri di profondità nei fondali marini, riflette fin dal primo sorso l’amore della Famiglia Federici per il territorio Lunigiano.
  • La prima edizione in collaborazione con Jamin dell'affinamento subacqueo di questa eccellenza conta soltanto 150 bottiglie numerate, un selezione attenta del clone di Vermentino da parte della Famiglia Federici per ottenere da Uva Vermentino un metodo classico senza eguali.
  • Giulio F è un etichetta pluripremiata che riscontra l'entusiasmo della ricerca Enoica volta alla creazione di un Vino spumante davvero sorprendente. La prima evoluzione Isobarica secondo i processi di Jamin lo porta a ricevere la Fascia UWW bianca meritando certamente la qualifica di UnderWaterWines originale con approccio scientifico. Si abbina piacevolmente con piatti tipici della cucina ligure con particolare attenzione a crudi di pesce e fritture di mare.
  • vitigno: Vermentino 100%
  • alcool: 12.5% Vol.
  • Vino maturato 6 mesi in botti di legno e rifermentazione in bottiglie secondo il Metodo Classico. Seconda fermentazione sui lieviti per 24 mesi.
  • affinato a -52 metri in Cala degli Inglesi in Area Protetta a Portofino per 180 giorni, secondo il metodo brevettato di affinamento di Jamin UnderWaterWines.
  • bottiglia: 750ml
  • Spumante Metodo Classico BRUT
  • 127,00 € SU AMAZON
Tenuta del Paguro
Tenuta del Paguro
Homarus, Merlot                                  
star

95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Merlot IGP Ravenna
  • 100% Merlot
  • 14%vol
  • 120,00 € (120,00 € / unità) SU AMAZON
JAMIN UNDERWATER WINES
JAMIN UNDERWATER WINES
Champagne -52 Cloe Marie Kottakis, Limited Edition, Champagne A.O.P - Zero Dosage, UnderWater wine, UWW
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Affinamento Subacqueo di 12 mesi a -52 metri in Cala degli Inglesi, in area Marina Protetta di Portofino, secondo il metodo brevettato di cantinamento di Jamin Portofino UnderWaterWines.
  • la Limited Edition è una selezione numerata di 1.500 bottigle immerse nell'aprile 2018, facente parte di un lotto di 3.000 bottiglie.
  • Prodotto da Pinot Noir in purezza da terreni calcarei argillosi di coltivazione sostenibile dell'Aube in Champagne, una selezione dedicata di un prodotto unico al mondo: passa, dopo 24 mesi di rifermentazione in bottiglia con un dosaggio zero e un basso utilizzo di solfiti (<20 mg - L), al secondo straordinario processo innovativo di evoluzione subacquea brevettata da Jamin, l' UnderWaterWineCave in Portofino.
  • denominazione: Champagne AOP - zero Dosage.
  • vitigno: Pinot Nero 100%
  • alcool: 12% Vol.
  • prodotto ed imbottigliato da: MA 4518-23-00181 - Urville - France.
  • Annata: Multimillesimè
  • bottiglia: 750ml
  • 194,00 € SU AMAZON
JAMIN UNDERWATER WINES
JAMIN UNDERWATER WINES
Champagne -52 Cloe Marie Kottakis, Selection Edition, Champagne A.O.P - Zero Dosage, UnderWater wine, UWW
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Affinamento Subacqueo di 18 mesi a -52 metri in Cala degli Inglesi, in area Marina Protetta di Portofino, secondo il metodo brevettato di cantinamento di Jamin Portofino UnderWaterWines.
  • la SELECTION Edition è una selezione numerata di 700 bottigle immerse nell'aprile 2018, facente parte di un lotto di 3.000 bottiglie.
  • Prodotto da Pinot Noir in purezza da terreni calcarei argillosi di coltivazione sostenibile dell'Aube in Champagne, una selezione dedicata di un prodotto unico al mondo: passa, dopo 24 mesi di rifermentazione in bottiglia con un dosaggio zero e un basso utilizzo di solfiti (<20 mg - L), al secondo straordinario processo innovativo di evoluzione subacquea brevettata da Jamin, l' UnderWaterWineCave in Portofino.
  • denominazione: Champagne AOP - zero Dosage.
  • vitigno: Pinot Nero 100%
  • alcool: 12% Vol.
  • prodotto ed imbottigliato da: MA 4518-23-00181 - Urville - France.
  • Annata: Multimillesimè
  • bottiglia: 750ml
  • 294,00 € SU AMAZON
JAMIN UNDERWATER WINES
JAMIN UNDERWATER WINES
Champagne -52 Cloe Marie Kottakis, Privilege Edition, Champagne A.O.P - Zero Dosage, UnderWater wine, UWW
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Affinamento Subacqueo di 24 mesi a -52 metri in Cala degli Inglesi, in area Marina Protetta di Portofino, secondo il metodo brevettato di cantinamento di Jamin Portofino UnderWaterWines.
  • la PRIVILEGE Edition è una selezione numerata di 300 bottigle immerse nell'aprile 2018, facente parte di un lotto di 3.000 bottiglie.
  • Prodotto da Pinot Noir in purezza da terreni calcarei argillosi di coltivazione sostenibile dell'Aube in Champagne, una selezione dedicata di un prodotto unico al mondo: passa, dopo 24 mesi di rifermentazione in bottiglia con un dosaggio zero e un basso utilizzo di solfiti (<20 mg - L), al secondo straordinario processo innovativo di evoluzione subacquea brevettata da Jamin, l' UnderWaterWineCave in Portofino.
  • denominazione: Champagne AOP - zero Dosage.
  • vitigno: Pinot Nero 100%
  • alcool: 12% Vol.
  • prodotto ed imbottigliato da: MA 4518-23-00181 - Urville - France.
  • Annata: Multimillesimè
  • bottiglia: 750ml
  • 420,00 € SU AMAZON
Independently published
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UnderWater Wine: Vins spéciaux vieillis sous l'eau
Spedizione gratuita
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7
Independently published
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UnderWater Wine: Vini speciali affinati sott'acqua
Spedizione gratuita
star

74

QUALITÀ BUONA

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#8
Mintoprints
Mintoprints
Mintoprints Ocean Whale Underwater Cartoon Animal Wine Carrier Tote Bag 1-Bottle Neoprene Wine Cooler Bag Carriers Bag Carrier Borsa Porta Bottiglia di Vino per Viaggi, Picnic, Feste
star

73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Borsa termica per vino in neoprene: la nostra borsa per vino è realizzata in neoprene di alta qualità. Morbido e leggero, non solo protegge la bottiglia di vino dalla rottura, ma mantiene anche la bevanda fredda e il vino freddo, in modo da poter godere del gusto perfetto della tua bevanda.
  • Facile da trasportare: le nostre borse per vino sono leggere, con manici morbidi e un fondo stabile per rendere il viaggio più conveniente. Facile da pulire e portatile, riutilizzabile, leggero e conveniente.
  • Dimensioni: la nostra borsa misura 13 x 39,6 cm e contiene 1 bottiglia di vino standard da 750 ml.
  • Regalo perfetto: la stampa elegante all'esterno lo rende un'ottima scelta regalo per familiari e amici. È anche una custodia portatile per bottiglie di vino per trasportare vino a feste di compleanno, riunioni di famiglia, attività all'aperto e altre occasioni.
  • SERVIZIO: Ci assicuriamo di fornirti prodotti e servizi di qualità. Se avete domande sulla nostra borsa tote carrier vino, vi preghiamo di contattarci. Vi risponderemo entro 24 ore.
  • 9,66 € SU AMAZON
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