Viticoltura Enologia

CAPPELLI EDITORE

Viticoltura. Viticoltura ed enologia. Per gli Ist. Tecnici agrari

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Manuale di viticoltura                          

Renato Ratti                                    

Edagricole Calderini

Viticoltura ed enologia biologica. Mercato, tecniche di gestione, difesa, vinificazione e costi

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Viticoltura e difesa della vite. Per le Scuole superiori. Con e-book. Con espansione online

Edagricole Calderini

Trattato di enologia. Nuova ediz.. Microbiologia del vino e vinificazioni (Vol. 1)

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La Viticoltura E L'Enologia Presso I Romani, Studio

Nozioni di viticoltura ed enologia: Vitis Vinifera

DeriveApprodi

Non è il vino dell'enologo. Lessico di un vignaiolo che dissente

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Rivista di viticoltura e di enologia, mensile. Anno XX n° 1 Contiene Commento alle norme sulla demetallizzazione dei vini con ferrocianuto potassico; L'alcol feniletilico nei vini; ecc.