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Wüsthof Affilacoltelli

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 14 luglio 2025
Wüsthof
Wüsthof
WÜSTHOF Affilacoltelli a 2 fasi, nero            
17% Sconto Spedizione gratuita
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Il modo più semplice per affilare i coltelli e mantenerli affilati. L'affilacoltelli manuale a 2 livelli con bacchette in carburo e ceramica è ideale per coloro che hanno dimestichezza con l'affilatura con l'acciaino o con la cote
  • Affidabile e preciso: il livello 1 (grossolano, in carburo) si utilizza per l'affilatura grossolana (di lame che hanno perso l'affilatura originale). Le bacchette di ceramica del livello 2 (di precisione, in ceramica) sono pensate per la riaffilatura regolare o per l' affilatura di precisione dopo il livello 1.
  • Semplice e compatto: per affilare la lama, basta posizionarla sulla guida e tirarla più volte esercitando una leggera pressione. L'affilacoltelli manuale è l'alternativa ideale all'acciaino, alla cote o alla pietra per affilare - Dimensioni: 20,5 x 4,3 x 9 cm (L/L/A)
  • Sicuro – può essere utilizzato anche per affilare i coltelli da pane: l'impugnatura ergonomica e la lavorazione di alta qualità garantiscono un utilizzo in sicurezza. Affilare i coltelli a lama ondulata solo con il livello di affilatura 2
  • L'affilacoltelli a rullo ha un angolo di affilatura preimpostato di circa 30 gradi - ottimale per coltelli affilati. Adatto per destrimani e mancini. Un prodotto di alta qualità Wüsthof, il marchio di coltelli premium da Solingen
  • 29,00 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Affilacoltelli                          
23% Sconto
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Affilacoltelli per destrorsi e mancini per affilare coltelli in acciaio.
  • Sono disponibili due livelli sul dispositivo per affilare il coltello, a seconda della perdita delle prestazioni di taglio Il primo passo "Coarse" (spesso) diamantato è consigliato quando il coltello è molto smussato Il secondo passo "Fine" in ceramica è adatto sia per la finitura impeccabile dopo il primo passo che per riaffilare regolarmente la lama.
  • Facilità d'uso: inserire la lama del coltello nella tacca selezionata iniziando dal retro della lama e tirare la lama fino alla punta mentre l'altra mano tiene saldamente la maniglia del dispositivo.
  • L'impugnatura ergonomica e il fondo antiscivolo garantiscono una presa sicura.
  • Se il tuo coltello è molto smussato, ripetere l'operazione.
  • 54,62 € SU AMAZON
Wüsthof
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Wüsthof 4348 - Dreizackwerk KG 4348 Affilacoltelli
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Innovativo affilacoltelli per destrorsi e mancini.
  • Sono disponibili due livelli di affilatura a seconda di quanta capacità di taglio è stata persa.
  • Il primo livello, “ruvido”, è consigliato quando il coltello non taglia più.
  • Il secondo livello, “fine”, è adatto sia per un’affilatura fine dopo il primo livello, sia per un’affilatura periodica della lama. Le lame di ceramica sfregano la lama e affilano il coltello donandogli nuovamente la sua originale capacità di taglio.
  • I coltelli con lama seghettata devono essere affilati utilizzando il secondo livello per rimuovere eventuali sbavature.
  • 43,94 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Pietra affilacoltelli J 400 / 2000      
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Una pietra per affilare di qualità professionale: in ceramica, è ideale per affilare e riaffilare i coltelli e fa parte dell'equipaggiamento di base di ogni cucina. Perché solo una lama perfettamente affilata fa del coltello da chef uno strumento sicuro!
  • Pietra per affilare combinata: a grana grossa (J400 / F240) per la preaffilatura di lame molto smussate (affilatura di base, soprattutto in caso di urti e irregolarità) e a grana fine (J2000 / F800) per l'affilatura regolare di precisione, per lame impeccabili
  • Acqua o olio: la pietra per affilare può essere usata a umido (bagnata con acqua) oppure trattata con olio. Adatta per coltelli europei e giapponesi. Peso: 348 g, dimensioni: 15 x 5 x 2,5 cm (L/L/A)
  • Le pietre per affilare sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice in acciaio diamantato, acciaino in ceramica, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef.
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 29,00 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Dispositivo per affilatura              
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86

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Pratico strumento per affilare i coltelli sulla cote: quello sulla cote è un metodo di riaffilatura ideale per i coltelli da chef. Lo slider cuneiforme è uno strumento che rende più semplice l'affilatura a umido sulla cote - ottimale anche per chi non ha dimestichezza con la tecnica
  • Grazie all'angolo di affilatura impostato a 14°, la lama assuma la stessa angolazione di precisione su tutta la lunghezza. In questo modo, lo slider garantisce un risultato di affilatura ottimale – Dimensioni: 6 x 6 x 1,5 cm (L/L/A)
  • Supporto ad angolo per un'affilatura uniforme: la parte inferiore dello slider è in teflon, in modo che possa scivolare delicatamente sulla pietra di affilatura. La superficie superiore in morbido silicone previene i graffi sulla lama
  • Lo slider Wüsthof è lo strumento ideale per l'affilatura sulla cote e rende più semplice l'affilatura manuale dei coltelli. L'assortimento Wüsthof propone tanti altri strumenti per affilare (acciaino,cote), coltelli professionali di alta qualità, blocchi portacoltelli e taglieri
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 29,00 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Pietra affilacoltelli J 1000 / 3000      
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Una pietra per affilare di qualità professionale: in ceramica, è ideale per affilare e riaffilare i coltelli e fa parte dell'equipaggiamento di base di ogni cucina. Perché solo una lama perfettamente affilata fa del coltello da chef uno strumento sicuro!
  • Pietra per affilare combinata: a grana grossa (J1000 / F400) per la pre-affilatura di lame smussate (affilatura di base, soprattutto in caso di urti e irregolarità) e a grana fine (J3000 / F1000) per l'affilatura di precisione, per lame impeccabili
  • Utilizzo a umido: immergere la cote in acqua per 5-10 minuti prima dell'uso, quando non si formano più bolle d'aria è possibile procedere all'affilatura. Adatta per coltelli europei e giapponesi. Peso: 861 g, dimensioni: 20 x 6 x 3 cm (L/L/A)
  • Le pietre per affilare sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice in acciaio diamantato, acciaino in ceramica, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef.
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 79,00 € SU AMAZON
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WÜSTHOF Affilacoltelli diamante 23 cm fine      
23% Sconto Spedizione gratuita
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Le lame smussate tornano come nuove: l'acciaino con rivestimento diamantato ha lo stesso effetto levigante di una superficie in ceramica (a differenza degli altri acciaini) ed è quindi lo strumento da cucina professionale ideale per affilare i coltelli
  • Per le lame affilate: la grana estremamente fine dell'acciaino diamantato (di precisione) con una lunghezza di affilatura di 23 cm permette di ottenere un bordo di taglio liscio e affilato. Un'ulteriore strato di cromo duro dà rende questo utensile resistente all'usura
  • Per affilare correttamente i coltelli: un acciaino diamantato produce un'abrasione superiore rispetto a quello in ceramica e garantisce un'affilatura rapida della lama. Per l'affilatura quotidiana del bordo di taglio, raccomandiamo anche un acciaino per coltelli Wüsthof
  • Gli utensili per la riaffilatura dei coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice in ceramica, acciaino, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 58,00 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Affilacoltelli elettrico                
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • L'affilacoltelli automatico di Wüsthof è una rettificatrice facile da usare per la cura professionale delle lame dei coltelli. Il funzionamento è un gioco da ragazzi; i programmi di affilatura completamente automatici assicurano un'affilatura precisa dei coltelli
  • La rettificatrice intelligente per coltelli offre 3 funzioni: sagomatura, affilatura e rettifica fine. Con un solo tocco di un pulsante, l'ausilio per l'affilatura dei coltelli one-touch rileva automaticamente la corretta impostazione dei cicli di affilatura
  • Angolo di affilatura perfetto Basta metterlo sulla lama e il guidalama integrato garantisce l'angolo giusto. L'affilacoltelli a nastro (elettrico) è l'alternativa ideale a un'asta per affilare, una pietra per affilare (pietra per affilare) o un affilatore a mano
  • L'affilacoltelli professionale contiene tutto il necessario per affilare le lame, inclusi 4 nastri abrasivi (grossolani, medi, fini, ultrafini), sistema di estrazione della polvere di levigatura, guida angolare sostituibile e guida lama PETEC sostituibile
  • Con il set di aggiornamento disponibile in aggiunta (3069730401), l'affilacoltelli è adatto anche per coltelli asiatici con un angolo di affilatura di 11-12°. Un prodotto di prima classe Wüsthof , il marchio di coltelli premium di Solingen (dimensioni del prodotto 175 x 110 x 125 mm)
  • Nota: se si tenta di affilare il coltello nella posizione sbagliata o con troppa pressione, il nastro si fermerà. La cinghia può anche fermarsi se la cinghia di trasmissione in gomma è troppo sporca. Poi ci sfugge. Una pulizia o una nuova cintura possono essere d'aiuto in questo caso.
  • 199,00 € SU AMAZON
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WÜSTHOF Acciaino 23 cm                          
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75

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Per affilare i tuoi coltelli preferiti: è normale che anche i coltelli di alta qualità con il tempo perdano la loro affilatura, visto che il tagliente, con l'utilizzo, si piega. L'acciaino Wüsthof riesce a raddrizzarlo (senza rimuovere materiale) - per un coltello sempre affilato, come nuovo
  • L'acciaino è ideale per la riaffilatura e per affilare in maniera efficace i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.
  • Impugnatura di precisione: l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (23 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello.
  • Gli acciaini per affilare i coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (acciaino, affilatrice, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 29,40 € SU AMAZON
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WÜSTHOF, Affilacoltelli di precisione a 4 stadi  
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Affila coltelli standard e asiatici.
  • Lame in acciaio duro per affilatura grossolana.
  • Aste in ceramica fine per levigatura.
  • Base gommata per una presa sicura.
  • Pesante per essere sicura e protetta.
  • 111,96 € SU AMAZON
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