Zucchero Fondente In Polvere Italia Zuccheri

Le informazioni seguenti si applicano a ciascuna unità della confezione
adatto per guarnire, decorare, glassare e per la preparazione della pasta di mandorle, della meringa e della pasta frolla
Lo zucchero a velo del professionista
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
6,26 € (6,26 € / kg) SU AMAZON

Sacchetto Cioccolato Fondnete con Gocce Leagel
Prodotto Vegan Ok e Gluten Free Preparato in polvere al gusto di cioccolato fondente con Gocce Ideale per lavorazioni in gelateria e pasticcerie artigianali
Ingredienti: cioccolato in polvere 43% (cacao in polvere, zucchero, destrosio, fruttosio, cacao 32% min), Cacao magro in polvere, Zucchero, Fruttosio, Destrosio, Cioccolato Fondente 7,5% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao, lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia); emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari; addensanti: Gomma guar, carbossimetilcellulosa; Sale; aromi.
Dose d'impiego: 1 busta prodotto + litri 2,4 acqua molto calda. Metodo di lavorazione: mescolare Fondente con l'acqua calda, lasciare riposare la miscela per circa 1/2 ora, gelare.
Imballo: Sacchetto ad 1,6 Kg
48,90 € (30,56 € / kg) SU AMAZON