Abbattitore Temperatura Professionale
I 8 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
8 settembre 2025
Ristoattrezzature
Ristoattrezzature Abbattitore surgelatore di temperatura professionale 5 teglie 600 x 400 mm GN 1/1 fino a - 40° C 0.59 kW - RA
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Capacità di 5 teglie GN 2/3 per una produzione professionale efficiente.
Realizzato con materiali di alta qualità: esterno e interno in acciaio inossidabile, garantendo durata e igiene.
Tecnologia avanzata di raffreddamento ventilato con sbrinamento manuale, assicurando una distribuzione uniforme della temperatura.
Sicurezza integrata con termostato digitale, allarme acustico e allarme apertura porta per mantenere la qualità degli alimenti.
Funzionalità aggiuntive come microinterruttore porta per arresto ventilatore interno, sonda ad ago montata di serie e modalità di conservazione automatica per una gestione ottimale del ciclo di abbattimento e surgelazione.
1.634,99 € SU AMAZON
Royal Catering
Royal Catering RCGK-BC30 Abbattitore di temperatura 29,5 L Capacità di congelamento: 4 kg / 209 min
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Versatile: congela gli alimenti crudi e cotti in modo affidabile.
Semplice: funzionamento intuitivo tramite il display LED con pulsanti.
Potente: cibi refrigerati velocemente grazie a una capacità di raffreddamento di 4 kg / 209 min.
Elegante: il design moderno realizzato in acciaio inox si adatta a quasi tutti gli ambienti.
Igienico: materiale facile da pulire per la massima igiene in cucina.
1.249,00 € SU AMAZON
V Vesta Precision
Vesta Precision Abbattitore di Temperatura BF100 per Raffreddare e Congelare gli Alimenti in Tempi rapidi | Congelatore a Pozzetto Compatto con 1 Vassoio incluso (capacità di 2) | Camera 33,5x30x20cm
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✔️ FRULLATORE CONGELATORE COMPATTO B100 | Frysta Blast BF100 è un abbattitore rapido di temperatura progettato per raffreddare e congelare rapidamente alimenti cotti e crudi, garantendo sicurezza, freschezza e qualità degli alimenti.
✔️ OTTIMIZZAZIONE DEL TEMPO | Permette di preparare in anticipo grandi quantità di cibo. Viene utilizzato per prodotti quali carni, pesce, salse, impasti, dessert e piatti pronti. Si tratta di un'attrezzatura fondamentale nella cucina moderna per garantire igiene ed efficienza.
✔️ RIDUZIONE RAPIDA | Questa funzione è in grado di ridurre rapidamente la temperatura degli alimenti cotti da 90°C a 3°C in 90 minuti, riducendo il tempo in cui gli alimenti si trovano a temperature critiche da 5 a 63°C.
✔️ CONGELAMENTO ULTRA RAPIDO | Questa funzione può ridurre la temperatura degli alimenti da 90°C a -18°C in 240 minuti. Questo programma si applica sia agli alimenti cotti che a quelli crudi.
✔️ PREPARAZIONE | Per massimizzare l'efficienza del raffreddamento rapido o del congelamento, nonché per migliorare la sterilizzazione a bassa temperatura dell'unità, preraffreddare l'unità prima di raffreddare/congelare gli alimenti.
✔️ CONSERVAZIONE DELLA CONSISTENZA E DEL SAPORE | Previene la formazione di grossi cristalli di ghiaccio, preservando la qualità degli alimenti. Inoltre, garantisce la sicurezza alimentare poiché riduce il rischio di contaminazione batterica.
✔️ TUBO DI ALIMENTAZIONE INCLUSO | La funzione di riscaldamento con sonda per alimenti deve essere utilizzata solo al termine del programma di congelamento. Non collegare la sonda per alimenti mentre l'unità è in funzione.
✔️ VASSOIO GN 1/2 INCLUSO | L'abbattitore di temperatura è dotato di 1 teglia da 32,5x26,5 cm (GN1/2) e ha una capacità di 2 teglie di queste dimensioni. La sua camera interna ha dimensioni 33,5x30x20cm.
⚠️ DETTAGLI TECNICI: Tensione/Potenza: 220~240 V ~ 50Hz / 285 W. Capacità di raffreddamento: 4 kg (da +90°C a +3°C in 90 min). Capacità di congelamento: 3 kg (da +90°C a -18°C in 240 min). Agente schiumogeno: C5H10 (ciclopentano) Refrigerante: R290 (ecologico ed efficiente). Vassoi inclusi: 1 unità. Dimensioni esterne (L x P x A): 45 × 50,7 × 64,7 cm. Dimensioni della fotocamera (L x P x A): 33,5 × 30,0 × 20,0 cm. Peso: 32 kg.
1.449,99 € SU AMAZON
D.O.M.
D.O.M. - Abbattitore 3 teglie GN 2/3
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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<li> Altezza: 39 cm <li> Larghezza: 61 cm <li> Profondita': 63 cm <li> Peso: 48 Kg <li> Alimentazione: Elettrica 220 Volt <li> Materiale: Acciaio <li> Potenza: 680 Watt
Abbattitore temperatura a 3 teglie da GN 2/3, Misure interne 34 x 35 h 26 cm, con sonda al cuore
2.599,00 € SU AMAZON
Royal Catering
Royal Catering RCGK-BC276 Abbattitore di temperatura 276 L Funzione di raffreddamento e congelamento Acciaio inox
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Versatile: congela gli alimenti crudi e cotti in modo affidabile.
Semplice: funzionamento intuitivo tramite il display LCD con pulsanti.
Potente: cibi refrigerati velocemente grazie a una capacità di raffreddamento di 40 kg / 90 min.
Elegante: il design moderno realizzato in acciaio inox si adatta a quasi tutti gli ambienti.
Igienico: materiale facile da pulire per la massima igiene in cucina.
2.799,00 € SU AMAZON
Bibliotheca Culinaria
Cottura abbattimento ritorno in temperatura. Food management del XXI secolo. Ediz. a colori
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
ThermoPro
ThermoPro Termometro a Infrarossi Digitale Senza Contatto -50°C ~ 550°C, Termometro Laser con Display LCD Retroilluminato, Misurazione Laser della Temperatura per Cucina Piscina Terra Forno Pizza
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Altamente preciso e si adatta a qualsiasi superficie: progettato con la più recente tecnologia del sensore a termopila, questo termometro laser a infrarossi ha una precisione di ± 1,5%. Migliora le misurazioni della pistola del termometro IR regolando l'emissività da 0,1 a 1,0 in modo che corrisponda al materiale della superficie misurata
Risposta ultraveloce: con il suo rapporto distanza-punto di 12:1 e un tempo di risposta <500 Ms, questo termometro a pistola termica a infrarossi può fornire rapidamente letture della temperatura di qualsiasi bersaglio, anche a grandi distanze
Ampio intervallo di temperature per una varietà di usi: questo pirometro utilizza la tecnologia a infrarossi per misurare temperature da -50°C a 550°C (da -58°F a 1022°F), consentendo al rilevatore di calore di misurare la temperatura della superficie da una distanza di sicurezza, anche al di sopra punto di ebollizione e sotto il punto di congelamento; rendendo questo misuratore di temperatura perfetto per la preparazione del cibo, la manutenzione dell'auto, le riparazioni domestiche e altro
Facile da usare: questo termometro digitale visualizza la temperatura MAX/MIN/AVG dell'ultima scansione, rendendolo perfetto per misurare le temperature delle prese d'aria CA o dei motori delle automobili; La pistola termica è dotata di uno schermo LCD retroilluminato che si spegne automaticamente dopo 90 secondi di inattività per preservare la durata della batteria
Batterie comunemente trovate: questa pistola termica è alimentata da 2 batterie AAA potenti e comunemente trovate che forniscono una lunga durata della batteria. L'indicatore di batteria scarica ti ricorderà di cambiare queste batterie facilmente sostituibili. NOTA: questo termometro digitale non è progettato per rilevare la temperatura corporea umana
18,99 € SU AMAZON
ERICKHILL
ERICKHILL 600C Termometro a infrarossi piccolo e leggero -50 ℃ Circa 600 ℃ Emissività regolabile con temperatura laser senza contatto LCD retroilluminato - Per cucinare/grigliare/cottura al forno
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QUALITÀ BUONA
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#8
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【Alta precisione】: combinando la più recente tecnologia dei sensori di temperatura e l'avanzata lente di Fresnel, questo strumento ha un elevato valore di precisione di +/-1.5° O +/-1.5% in 0.5 s di risposta; La regolazione dell'emissione è 0,1-1,0, ciò significa che la temperatura superficiale delle diverse tipologie è molto precisa
【Localizzazione precisa】: laser rosso integrato per mirare con precisione, trovare accuratamente il besaglio di misurazione; schermo blu con display digital nero, lettura chiara. Il rapporto distanza/punto è 12:1, ciò significa che la distanza è maggiore
【Multifunzione】: questo termometro a infrarossi può testare la temperatura durante -50℃-600℃/(-58°F-1112°F); passare da ℃/℉ unità secondo necessaria; con retroilluminazione LCD permette di controllare la temperatura anche nelle condizioni dell'edificio; Funzionamento automatico con 12 secondi di funzionamento, la batteria può essere ricaricata
Attenzione! Non adattarsi alla temperatura dell'ambiente circostante senza testare la temperatura interna degli alimenti e degli animali; Non adatto per la misurazione di oggetti trasparenti (come vetro, plastica, acqua), altrimenti otterrebbe una lettura dalla superficie
【La sicurezza al primo posto】: il laser di classe 2 non consente di essere indirizzato direttamente su altri animali o animali domestici, conforme agli standard FDA, FCC, RoHS, UKCA e CE; Offerto 3 anni di servizio post-venditore e supporto tecnico. Se vi preghiamo di contattarci se avete dubbi
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