Abbinamento Cibo Birra

TIC

Birre e cibi. Assaggi, suggestioni, abbinamenti  

Panda Edizioni

Forchetta e boccale. I migliori abbinamenti tra birre artigianali e piatti della cucina tipica del Belpaese

Cristian Lucisano Editore

La birra in tavola. L'abbinamento della birra al cibo

Slow Food

Il piacere della birra. Storia, produzione, abbinamento

HOEPLI

Un birraio in cucina. Storia, caratteristiche e abbinamenti dei principali stili di birra

Associazione Sommelier a tavola con Bacco

Guida alla degustazione della birra: Scopri l'arte di degustare la birra tra aromi, sapori e tradizione

Hoepli

Il manuale della birra. Storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

Edagricole Calderini

Birra. Degustazione, servizio, comunicazione. formazione (Vol. 3)

Guida Pratica per Degustare la Birra: Come Apprezzare Correttamente Tutte le Birre del Mondo

Independently published

Birra e storia: Un affascinante viaggio nel mondo delle birre, tecniche di produzione e degustazione