Acido Lattico Alimentare In Polvere
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
27 agosto 2025
Special Ingredients
Special Ingredients Acido Lattico - ideale per il formaggio vegano 100 gr qualità premium - adatto ai vegani, senza OGM, senza glutine - Confezione riciclabile …
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Utilizzalo per donare un sapore aspro in cocktail e bevande
Prepara formaggio e burro vegan friendly
Utilizzalo nella birra per aumentare il corpo e abbassare il pH
Dona Acidità alle tue preparazioni
Crea ambienti acidi per conservare a lungo il tuo cibo
14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
Inke
Acido lattico. Conf. 100 gr. Per la produzione di preparati vegan-friendly (1)
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🏅 QUALITÀ ALIMENTARE CERTIFICATA PER RISULTATI ECCELLENTI 🏅 Realizzato con ingredienti di alta qualità e conforme agli standard alimentari, questo acido lattico è perfetto per garantire un prodotto sicuro e affidabile. Ideale per la preparazione di preparati vegan-friendly, assicura una consistenza e un sapore autentico senza compromessi.
🧀 PERFETTO PER LA PRODUZIONE DI PRODOTTI VEGANI 🧀 Un ingrediente essenziale per chi ama creare speicalità vegetali fatti in casa! L’acido lattico aiuta a ottenere la giusta acidità, migliorando gusto e consistenza, rendendo ogni preparazione incredibilmente cremosa e saporita, senza derivati animali.
⚖️ REGOLATORE DI ACIDITÀ NATURALE PER UN PH PERFETTO ⚖️ Grazie alle sue proprietà acidificanti, questo prodotto è ideale per bilanciare il pH di diversi alimenti, garantendo una fermentazione ottimale. Ottimo per migliorare la stabilità, la conservazione e il sapore di yogurt, burro vegetale e altri latticini a base vegetale.
📏 PRATICO FORMATO PER UN USO PRECISO E FACILE 📏 Il formato da 100 ml consente un dosaggio preciso per ogni ricetta, riducendo gli sprechi e garantendo risultati sempre perfetti. Facile da miscelare, si dissolve rapidamente senza alterare la qualità degli ingredienti utilizzati.
🍽️ VERSATILITÀ E MULTIUSO PER UNA CUCINA CREATIVA 🍽️ Non solo per formaggi e burro! L’acido lattico è utilizzato in altri processi alimentari, come la fermentazione e la conservazione naturale. Un ingrediente indispensabile per chi desidera sperimentare nuove ricette e arricchire i propri piatti con un tocco professionale.
16,99 € (16,99 € / unità) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Acido Lattico 80% 125 g – E270 Alimentare per Vino Fatto in Casa, Formaggi, Verdure Fermentate (Kimchi), Miele e Aceto Naturale
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Per la vinificazione: Regola il pH del mosto in fermentazione – migliora la fermentazione di vini di frutta, idromele e sidro fatto in casa.
Per le verdure fermentate: Perfetto per crauti, cetrioli, barbabietole, kimchi – favorisce la flora lattica e una fermentazione stabile
Per la caseificazione: Acidifica il latte per la produzione di yogurt, ricotta, formaggi a pasta molle – favorisce i batteri lattici.
Dosaggi consigliati: Vino/miele: 1–3 g/kg. Verdure: 10–30 g/kg. Latte: 0,5–1 g/L. Aceto: in base al pH desiderato – concentrato ed efficace.
E270 uso alimentare – 125 g: Soluzione concentrata all'80%, prodotta in Germania. Conforme alle norme UE. UFI: Q4S2-U03R-W00J-9EF1.
16,90 € SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro LATTICELLO in polvere 1 kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Dona cremosità e gusto di latte più intenso
Bassa percentuale di grassi
Sostituto del latte scremato
17,60 € (17,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro Acido Malico 1 kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Aiuta a regolare il pH degli alimenti, migliorandone il gusto e la conservabilità.
L'acido malico viene utilizzato per conferire un sapore aspro e fruttato a caramelle, bevande, confetture e altri prodotti alimentari.
Nella produzione del vino, l'acido malico è presente naturalmente e viene convertito in acido lattico durante la fermentazione malolattica, un processo che riduce l'acidità del vino e ne ammorbidisce il gusto.
L'acido malico è un composto organico naturale che si trova anche nei frutti come le mele, famoso per il suo sapore aspro e rinfrescante. Utilizzato dai migliori mixologist, l'acido malico è il segreto per creare drink con un equilibrio perfetto di acidità e dolcezza.
Dosaggio consigliato: 1-2 grammi per litro di liquido. Aggiungi gradualmente fino a raggiungere il livello di acidità desiderato. Mescola bene per assicurarti che l'acido malico sia completamente disciolto.
19,80 € (19,80 € / kg) SU AMAZON
Inke
Acido lattico. Conf. 100 gr. Per la produzione di preparati semistagionati o stagionati vegan-friendly (3)
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QUALITÀ BUONA
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#6
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🧀 ACIDO LATTICO DI ALTA QUALITÀ 🧀 L'acido lattico Veghù è realizzato con ingredienti naturali di altissima qualità, garantendo un'ottima fermentazione per la produzione di prodotti fermentati e stagionati vegani. Perfetto per chi cerca un prodotto sicuro e di qualità per la cucina vegana.
🌱 IDEALE PER SPECIALITA' VEGANE STAGIONATE O FRESCHE 🌱 Acido lattico è essenziale per la preparazione di prodotti freschi o stagionati vegani. Conferisce la giusta acidità e cremosità, ricreando la consistenza tipica dei formaggi tradizionali, ma senza l'uso di latticini o derivati animali.
🥄 PER UNA FERMENTAZIONE OTTIMALE 🥄 Grazie alla sua formula naturale, l’acido lattico favorisce la fermentazione e la creazione di consistenze perfette nei prodotti vegani. È il segreto per ottenere specialità vegane cremose e dal sapore autentico.
📦 FORMATO PRATICO DA 100 GR 📦 La confezione da 100 gr è ideale per chi prepara frequentemente preparati vegani a casa. Facile da dosare e comodo da conservare, garantisce una lunga durata del prodotto mantenendo la freschezza e la qualità.
✨ RICREA I SAPORI TRADIZIONALI IN VERSIONE VEGANA ✨ Con l'acido lattico Veghù, puoi ottenere il gusto e la consistenza dei formaggi tradizionali, ma in versione completamente vegana. Un ingrediente essenziale per chi vuole gustare i piatti della tradizione con un tocco moderno e vegetale.
44,99 € (44,99 € / unità) SU AMAZON
Sala
Sala Acido lattico AHA Lactic Acid E270 80% girevole a destra, 1 litro 1000 ml bottiglia di vetro
79
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#7
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L'acido lattico che gira a destra è versatile e supporta soprattutto il metabolismo umano.
Versatile: produzione cosmetica ad esempio collutorio, acne, trattamento delle api, conservanti, qualità alimentare, rotazione a destra
Imballaggio: bottiglia di vetro (immagine esemplificativa)
Produzione: biotecnologico mediante fermentazione di carboidrati.
Avvertenza: pericolo/avvertenze di pericolo: provoca irritazione cutanea. Provoca gravi danni agli occhi. Può irritare le vie respiratorie.
12,99 € (12,99 € / l) SU AMAZON
GiDeli
GiDeli Acido citrico di qualità alimentare in polvere monoidrato 5000 g di cristalli E330 puri di qualità pulizia disincrostante acido non zuccherato in secchio richiudibile da 5 kg
76
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#8
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Pure E330 - 99,9% polvere alimentare senza additivi, ideale per cucina, bevande, fai da te e cosmetici.
Efficace anticalcare e detergente: scioglie il calcare in macchine da caffè, bollitore e rubinetti doccia.
Versatile e sicuro – come regolatore di acidità, conservante o esfoliante fai da te, dermatologicamente amichevole.
Pratico imballo – Secchio da 5 kg richiudibile, antipolvere, ideale per i viaggi.
Sostenibile e naturale: ecologico, scioglie il calcare minerale senza additivi chimici.
21,99 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
ETC Cosmetic`s
Acido Lattico 80% – 60 Gr - controllo del pH, cura della pelle, del corpo e dei capelli, trattamento peeling, ringiovanimento e schiarimento, cheratolitico, esfolia la pelle
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#9
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L'acido lattico è un prodotto di origine naturale, ottenuto dalla fermentazione del glucosio. Viene utilizzato in composizioni cosmetiche per la regolazione del pH e ha una buona affinità per pelle e capelli. Migliora l'idratazione della pelle, rimuove le cellule morte e i film capillari (forfora) con un'azione cheratolitica, la lucentezza dei capelli.
Le proprietà dell'acido lattico - cheratolitico esfolia la pelle rimuovendo le cellule morte dalla pelle e dal cuoio capelluto - Stimola la sintesi di collagene ed elastina promuovendo il rinnovamento cellulare - Migliora la consistenza e l'aspetto della pelle - Dona lucentezza ai capelli - Regola l'acidità delle composizioni cosmetiche, diminuendo il pH - Attiva l'emulsionante utilizzato per realizzare composizioni per la cura dei capelli.
Come usare in cosmetica - L'acido lattico è un prodotto che non si applica alla pelle pura - Può essere incluso come ingrediente in composizioni cosmetiche contenenti acidulante e acqua: sieri, gel, toner, maschere, lozioni, creme, shampoo, pulisce, ecc. - Per regolare l'acidità di una composizione cosmetica Prepr casa progressivamente aggiunto, goccia per goccia, ottenuto misurando il pH e l'aggiunta viene continuata fino a ottenere il valore desiderato - come ingrediente nelle composizioni del peeling o disco
Presentazione: 60 Gr
7,99 € (13,32 € / 100 g) SU AMAZON
GiDeli
GiDeli Acido citrico di qualità alimentare in polvere monoidrato 1000 g puro E330 cristalli di qualità purificante disincrostante acido non zuccherato in secchio richiudibile, 1 kg
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#10
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Pure E330 - 99,9% polvere alimentare senza additivi, ideale per cucina, bevande, fai da te e cosmetici.
Efficace anticalcare e detergente: scioglie il calcare in macchine da caffè, bollitore e rubinetti doccia.
Versatile e sicuro – come regolatore di acidità, conservante o esfoliante fai da te, dermatologicamente amichevole.
Pratico imballo – Secchio resistente da 1 kg, richiudibile, antipolvere, ideale per i viaggi.
Sostenibile e naturale: ecologico, scioglie il calcare minerale senza additivi chimici.
9,99 € (9,99 € / kg) SU AMAZON
acido lattico alimentare polvere
acido lattico in polvere
acido lattico alimentare
acido ascorbico alimentare in polvere
acido citrico alimentare in polvere
acido citrico in polvere alimentare
acido malico alimentare in polvere
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acido lattico alimentare liquido
acido lattico liquido alimentare