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Carlo Cracco Libro

I 10 migliori prodotti di giugno 2025
Ultimo aggiornamento: 2 giugno 2025
Rizzoli
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Se vuoi fare il figo usa lo scalogno. Dalla pratica alla grammatica: imparare a cucinare in 60 ricette
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  • Editore: Rizzoli
  • Autore: Carlo Cracco
  • Collana: Cucina
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2013
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Dire, fare, brasare. In 11 lezioni e 40 ricette tutte le tecniche per superarsi in cucina
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È nato prima l'uovo o la farina? 60 nuove ricette per raccontare, con le parole e con i piatti, 11 ingredienti della cucina italiana
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Cracco. Sapori in movimento                      
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Panettone a due voci. Carlo Cracco, Davide Oldani e il lievito delle feste. Storia, tradizioni, cucina d'autore
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Rizzoli
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In principio era l'anguria salata. Viaggio al centro del gusto
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  • Editore: Rizzoli
  • Autore: Carlo Cracco , Benedetta Biasi
  • Collana:
  • Formato: Libro rilegato
  • Anno: 2015
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Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef
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La quadratura dell'uovo. Ediz. italiana e inglese
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