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Cmc

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 7 agosto 2025
FunCakes
FunCakes
FunCakes Polvere CMC per Fondente, Tylo Powder, Per Indurire il Fondente da Modellare, Per Colla Alimentare, Mantiene l’Umidità in Torte e Impasti, 60 g
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Amplifica le tue creazioni di fondente con FunCakes CMC - Tylo Poeder 60 g
  • Questa polvere commestibile è ottima per rafforzare il fondente, renderlo più facile da modellare e garantire un'asciugatura più rapida
  • è ottimale per creare figure, fiocchi e altre decorazioni complesse che devono indurire correttamente; inoltre, può essere usata per fare la colla commestibile
  • Uso versatile: ottimo per la modellazione, la creazione di dettagli fini e la creazione di colla commestibile
  • FunCakes è specializzata in prodotti per la decorazione di torte; amiamo fare dolci proprio come te e siamo sempre alla ricerca di prodotti di pasticceria di qualità professionale per gli appassionati
  • 4,80 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro CMC 50 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
  • Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
  • Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
  • Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
  • Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
  • 5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro CMC 250 gr - ideale per gelati, gel, decorazioni e paste - Ottimo gelificante e Stabilizzante
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Additivo alimentare in polvere (E466) con funzione Gelificante e Stabilizzante
  • Ideale per rendere più elastica la pasta di zucchero
  • Stabilizzante per Gelati e Sorbetti
  • Usato per preparazione di gel a base acquosa – facilmente solubile in acqua viene usato come collante alimentare
  • Utilizzo: 0,2 - 1% Stabilizzante in emulsioni | 1 - 3% Gel acquosi
  • 13,80 € (55,20 € / kg) SU AMAZON
SARACINO We love pastry
SARACINO We love pastry
Saracino CMC Mix - Preparato di Carbossimetilcellulosa Per Pasticceria Da 100 g Made In Italy bianco
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Preparato in polvere a base di carbossimetilcellulosa.
  • La carbossimetilcellulosa può essere utilizzata come un’alternativa alla gomma adragante.
  • La CMC è deale per rendere più elastica e resistente la pasta di zucchero e per rafforzare la pasta top, la pasta model o la ghiaccia.
  • In aggiunta all’acqua può essere utilizzata anche come colla edibile.
  • Impiegare direttamente sul prodotto dopo aver mescolato bene.
  • 9,96 € (99,60 € / kg) SU AMAZON
Materiamadre
Materiamadre
CMC CARBOSSIMETILCELLULOSA - Collante, addensante, busta 1kg
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Addensante per pitture, tinte a calce, grassello
  • nel RESTAURO è utilzzato come addensante collante negli impacchi e nella formulazione dell'AB57
  • nella CARTA per Patinatura e Wet-End
  • come colla da parati o affissioni manifesti
  • ATTENZIONE: il prodotto non è ad uso alimentare
  • 20,90 € (20,90 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora
Decora 9261662 Confezione da 40 G Cmc Decora    
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Additivo alimentare in polvere per la realizzazione di pastigliaggi, pasta di gomma e paste modellabili. Diluito con acqua può essere utilizzato come collante alimentare. Non ingerire tal quale. Confezione da 40 g.
  • INGREDIENTE DI BASE - Prodotto in polvere, indispensabile, che non può mancare in ogni cucina se si desidera realizzare dei prodotti dolciari fatti in casa davvero perfetti. Con pochi e semplici ingredienti infatti, potrai ottenere delle preparazioni da forno da vera pasticceria in quanto la scelta di prodotti di qualità, influisce molto sul risultato finale del dolce. Decora offre una vasta gamma di prodotti per soddisfare ogni esigenze di preparazione, per aiutare e facilatare il lavoro.
  • Ingredienti: Carbossimetilcellulosa (E466). PUÒ CONTENERE TRACCE DI CEREALI CONTENENTE GLUTINE, LATTE, SOIA, ARACHIDI E LORO DERIVATI.
  • SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
  • DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
  • 7,92 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
Coolinario
Coolinario
Coolinario Carbossimetilcellulosa - Polvere CMC (56 g) Addensante e Stabilizzante Alimentare per Pasticceria, Bevande e Gelati | Migliora la Consistenza e la Viscosità | Ideale per Cucina Molecolare
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Addensa e Stabilizza le Ricette: Aggiunge viscosità a bevande, salse e prodotti a base di latte, prevenendo la separazione e migliorando la consistenza. Garantisce uno spessore uniforme in tutto, dai condimenti per insalata agli sciroppi a base di frutta, mantenendo una sensazione naturale al palato.
  • Essenziale per Pasticceria Senza Glutine: Migliora la struttura di pane, torte e dolci senza glutine fornendo elasticità e trattenendo l’umidità. Aiuta a prevenire lo sbriciolamento e garantisce una mollica soffice e omogenea in prodotti da forno privi delle proteine del glutine.
  • Previene la Cristallizzazione nei Dessert Gelati: Comunemente usata in gelati, sorbetti e yogurt gelato, la CMC previene la formazione di ghiaccio, assicurando una consistenza cremosa e liscia. Aumenta anche la stabilità in conservazione mantenendo miscele uniformi e prevenendo la separazione degli ingredienti.
  • Facile da Usare: Si dissolve rapidamente in liquidi caldi o freddi. Per addensare, utilizzare circa lo 0,3–1% in peso nelle ricette. In pasticceria, mescolare con gli ingredienti secchi prima di aggiungere i liquidi per una distribuzione uniforme e una consistenza migliore.
  • Conservazione: Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Evitare l’esposizione all’umidità, poiché la CMC è altamente assorbente e può formare grumi se non sigillata correttamente.
  • 5,99 € (105,64 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Würzteufel
Carbossimetilcellulosa, CMC, colla alimentare E 466. Cucina molecolare, secchio in polietilene da 1800 g (1,8 kg)
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Carbossimetilcellulosa pura e naturale di alta qualità alimentare. Vegano, freddo e caldo, nonché molto trasparente, pH e insapore. Altissima proprietà di ispessimento con almeno 5000 pezzi
  • Polisaccarido puro: per evitare il rischio di formazione di grumi, si consiglia di utilizzare un frullatore a immersione per sciogliere la polvere.
  • Universale e versatile: per la produzione di creme di ogni tipo, gelato, panna cotta, salse dolci e salate, frullati e come colla alimentare per torte e molto altro ancora.
  • I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: FSSC, ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUALI SISTEMA DEUTERA.
  • Spedizione gratuita all'interno della Germania a partire da 30 Euro, Unione Europea: da 50 euro Imballaggio: secchio trasparente in polietilene HD di alta qualità con chiusura di originalità e strato di protezione aromatica. Peso imbottitura: 1800 g. Facile da aprire, con chiusura a pressione.
  • 33,99 € (18,88 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
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FunCakes CMC - Tylo Powder: per indurire il fondente per modellare, creare colla commestibile. 60g.
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Indurisce il fondente per renderlo più facile da modellare e per asciugarlo più rapidamente.
  • Usa CMC - Tylo in polvere per creare la tua colla commestibile.
  • Può essere utilizzato negli alimenti.
  • FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
  • Cottura per professionisti e principianti.
  • 14,25 € (237,50 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
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Tylo CMC in polvere 60 g                        
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67

QUALITÀ BUONA

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#10
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