Coltelli Miyabi Deba
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
13 luglio 2025
ZWILLING
MIYABI 34536-007-0 AffilaColtelli, Ceramica, Nero, 21 cm
23% Sconto
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il rullo diamantato è adatto per la molatura di base, mentre il rullo in ceramica per l'affilatura fine
Antiscivolo grazie a sei nodi in silicone
Impugnatura in plastica ergonomica e di facile manutenzione
Adatto per destrimani e mancini
La protezione per le mani assicura un utilizzo sicuro
Made in Japan
51,70 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
Logo MIYABI inciso sulla lama
Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
Prodotto in Giappone
N. articolo 33957-181-0
Colore: marrone
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 61 HRC
Colore manico: marrone
Materiale della maniglia: legno pakka
Peso netto: 0,17 kg
Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,90 cm
Altezza del prodotto: 4,60 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
141,74 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Shotoh, acciaio, argento, 30 x 7 x 2,5 cm
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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MIYABI 4000FC Shotoh: coltello piccolo per tritare, sbucciare e pulire le verdure.
Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio sono particolarmente taglienti, resistenti alla corrosione e hanno la migliore flessibilità della lama.
Profilo lama autentico giapponese
135,00 € SU AMAZON
KAI/Palatina Werkstatt
Kai Shun - Set regalo | Pro SHO VG-0005 Deba Yanagiba coltello 24 cm | + tagliere fatto a mano in barile, 30 x 18 cm | €235
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sensazionale set composto da:
✅ – Kai Shun Pro Sho Deba – Coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica di incisione
✅ – Lama: 24 cm V-Gold-10 acciaio, durezza lama: 61 ± 1 HRC, manico: legno di pakka, lavorazione senza giunture
✅ – 100% sostenibile: il tagliere da cucina è stato realizzato a mano da botte di vino riciclate
✅ – Utilizzabile su entrambi i lati, robusto, non danneggia la lama e unica, ogni tagliere è un pezzo unico
195,00 € SU AMAZON
ZWILLING
Miyabi Gyutoh, acciaio, argento, 38 x 7 x 2,5 cm
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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MIYABI 4000FC Gyutoh: coltello da cucina per tagliare carne o preparare verdure grandi.
Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio sono particolarmente taglienti, resistenti alla corrosione e hanno la migliore flessibilità della lama.
Profilo lama autentico giapponese
154,49 € SU AMAZON
ZWILLING
MIYABI Gyutoh Coltello, Acciaio Inossidabile, Nero, 24 cm
Spedizione gratuita
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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Nucleo della lama in acciaio CMV60 incorporato in 64 strati di acciaio inossidabile: questo acciaio è duro e resistente e costituisce la base per un'ottima affilatura e per il mantenimento del tagliente
Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio forniscono un'ottima tenuta del bordo, una resistenza alla corrosione e un'ottima flessibilità della lama
Tradizionale impugnatura a D in betulla Masur per un ottimo bilanciamento e un taglio instancabile
La lama simmetrica con bordo in Honbazuke affilato assicura un'ottima affilatura
Manico Micarta robusto e facile da pulire dall'elegante look in legno, realizzato in un materiale multistrato di lino e resina sintetica abbinato all'acciaio inossidabile
204,49 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Pietra per Affilare, Verde Scuro, 21 x 7 x 2.5 cm
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Consente di ottenere una affilatura ottimale
Granulometria 1000
Usura bassa
Effetto smerigliatura veloce
Adatto a tutti i tipi di coltelli e materiali eccetto la ceramica
Made in Japan
99,00 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC Nakiri - Coltello da 170 mm
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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I coltelli MIYABI 4000FC incarnano l'arte tradizionale giapponese della fabbricazione dei coltelli, che vale la pena sperimentare. Ogni coltello segue il principio di combinare la bellezza e la precisione in modo ideale, compreso questo Nakiri con una lunghezza della lama di 170 mm. Dispone di una lama affilata su entrambi i lati ed è ideale per lavorare rapidamente frutta e verdura.
150,00 € SU AMAZON
ZWILLING
MIYABI, Acciaio Inossidabile, 1.25 picometer
Spedizione gratuita
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Lunghezza della lama: 24 cm.
Nucleo della lama in acciaio speciale mc63 incorporato su due strati.
Profilo autentico giapponese,
Floccaggio simmetrico realizzato con la procedura Honbazuke.
232,00 € SU AMAZON
MIYABI
Coltello yanagiba cm 24 serie 4000FC di Miyabi
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67
QUALITÀ BUONA
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#10
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La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a una tradizione artigianale giapponese, in cui ogni coltello si distingue per la bellezza e l'affilatura. Include anche questo Sujihiki con una lunghezza della lama di 240 mm e lama lunga e stretta staccata su entrambi i lati. Con la sua forma e flessibilità, è ottimo per tagliare e affettare tutti i tipi di pesce e carne. La lama del coltello FRIODUR è realizzata in acciaio FC61. Particolarmente speciale è il taglio Katana Edge.
156,00 € SU AMAZON
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