Miyabi Deba
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
12 luglio 2025
ZWILLING
MIYABI 34680 – 241 – 0 5000 FCD Sujihiki Coltello Giapponese Acciaio Marrone 37 x 6 x 3 cm
98
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lama costituita di 49 strati di design acciaio damasco
'affilata a mano secondo il metodo ancestrale giapponese "Honbazuke per un' affilatura unico e straordinario
Manico tradizionale giapponese in forma di D in legno di Pakka, presa in mano ottimale e manutenzione facile
Durezza dell' acciaio circa 61 HRC
Fabbricato a Seki (Giappone) rispondente alle esigenze in termini di estetica, comfort, e di affilatura
213,99 € SU AMAZON
MIYABI
Coltello yanagiba cm 24 serie 4000FC di Miyabi
97
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La serie di coltelli MIYABI 4000FC ti avvicina a una tradizione artigianale giapponese, in cui ogni coltello si distingue per la bellezza e l'affilatura. Include anche questo Sujihiki con una lunghezza della lama di 240 mm e lama lunga e stretta staccata su entrambi i lati. Con la sua forma e flessibilità, è ottimo per tagliare e affettare tutti i tipi di pesce e carne. La lama del coltello FRIODUR è realizzata in acciaio FC61. Particolarmente speciale è il taglio Katana Edge.
160,00 € SU AMAZON
ZWILLING
Miyabi Gyutoh, acciaio, argento, 38 x 7 x 2,5 cm
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
MIYABI 4000FC Gyutoh: coltello da cucina per tagliare carne o preparare verdure grandi.
Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio sono particolarmente taglienti, resistenti alla corrosione e hanno la migliore flessibilità della lama.
Profilo lama autentico giapponese
149,00 € SU AMAZON
Sanelli
Sanelli SanelliSan Coltello Deba, Acciaio Inossidabile, Nero/Grigio
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Adatto per disossare e tagliare il pesce utilizzato nel sushi, ma anche pollo e carne
Lunghezza lama: 16 cm
Lama in acciaio inossidabile AISI 420 C - Durezza 58 HRC
Manico Sagomato in Delrin, polimero termoplastico fra i più resistenti
Made in Italy
53,92 € SU AMAZON
Kasumi
Kasumi Tora : Deba : coltelo a lama asimmetrica per pesce cm.16,5 made in Japan
87
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Ideale per la filatura di uccelli o pesce.
72,00 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Zwilling 4000FC SANTOKU 180 mm
81
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Santoku ("Coltello delle tre virtù") con una lama di 180 mm
Lama affilata e robusta con una grande capacità di tenuta del bordo in robusto acciaio FC61
Taglio del bordo a katana, come nelle spade giapponesi
Manico con rinforzo ottagonale in legno di pakka per una straordinaria maneggevolezza
Logo MIYABI inciso sulla lama
Manico ottagonale in legno di pakka per una presa comoda con perno incastonato
Prodotto in Giappone
N. articolo 33957-181-0
Colore: marrone
Materiale: FC61
Tipo di manico: codolo nascosto
Tipo di bordo: liscio
Finitura dei bordi: affilatura Honbazuke
Metodo di produzione: saldato
Durezza della lama (HRC): 61 HRC
Colore manico: marrone
Materiale della maniglia: legno pakka
Peso netto: 0,17 kg
Lunghezza del prodotto: 32,50 cm
Larghezza del prodotto: 1,90 cm
Altezza del prodotto: 4,60 cm
Lunghezza della lama: 18,00 cm
Lunghezza del manico: 13,50 cm
Larghezza del manico: 1,90 cm
Larghezza della lama: 0,20 cm
Spessore della lama: 0,20 cm
141,46 € SU AMAZON
ZWILLING
MIYABI Coltello, Acciaio, Marrone, 13 cm
80
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Affettare, tagliare, tritare con la massima precisione
Prodotto in Giappone
Garanzia: A vita
Materiale: lama in acciaio inox speciale design damasco 101 strati, manico tradizionale a forma di D in betulla
Dimensioni: 13 cm
256,66 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Shotoh, acciaio, argento, 30 x 7 x 2,5 cm
75
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
MIYABI 4000FC Shotoh: coltello piccolo per tritare, sbucciare e pulire le verdure.
Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio sono particolarmente taglienti, resistenti alla corrosione e hanno la migliore flessibilità della lama.
Profilo lama autentico giapponese
135,00 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun - Set regalo | Pro SHO VG-0002 coltello Deba 16,5 cm | + tagliere realizzato a mano in barile, 30 x 18 cm | VK: 275 €
70
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
✅ Esclusivo set regalo di KAI/Palatina Werkstatt, composto da:
✅ – KAI Shun Pro Sho Deba – Coltello giapponese ultra affilato con speciale tecnica corrosiva, taglio su un lato per la massima affilatura
✅ – Tagliere realizzato a mano in quercia, 30 x 18 cm, è stato realizzato con le cavità di vecchie botti di vino e trattato con olio d'oliva fine
✅ Lama: 21 cm in acciaio V-Gold-10, durezza lama: 61 ± 1 HRC, manico: legno di Pakka, lavorazione senza giunture
✅ Un deba è tradizionalmente affilato su un lato, quindi il coltello è il coltello giapponese per sminuzzare pesce, carne e pollame
235,95 € SU AMAZON
MIYABI
MIYABI Pietra per Affilare, Verde Scuro, 21 x 7 x 2.5 cm
65
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Consente di ottenere una affilatura ottimale
Granulometria 1000
Usura bassa
Effetto smerigliatura veloce
Adatto a tutti i tipi di coltelli e materiali eccetto la ceramica
Made in Japan
99,00 € SU AMAZON
miyabi knife deba
coltelli miyabi deba
coltello deba miyabi
miyabi
#1 VINCITORE
