Denominazione Di Origine Inventata
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
25 maggio 2025
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Denominazione di origine inventata. Le bugie del marketing sui prodotti tipici italiani
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Radio Deejay
DOI - Denominazione di Origine Inventata
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Mythos Nationalgericht. Die erfundenen Traditionen der italienischen Küche: Warum Parmesan politisch ist | Ein spannender wie unterhaltsamer Einblick in die Sozial- und Wirtschaftsgeschichte Italiens
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Come ho inventato l'Italia
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La cucina italiana non esiste. Bugie e falsi miti sui prodotti e i piatti cosiddetti tipici
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Editore: Mondadori
Autore: Alberto Grandi
Collana: Gaia
Formato: Libro rilegato
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Storia delle nostre paure alimentari. Come l'alimentazione ha modellato l'identità culturale
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Editore: Aboca Edizioni
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Parla mentre mangi: Cose da sapere sul cibo per fare bella figura a tavola
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L'incredibile storia della neve e della sua scomparsa. Dalle civiltà mesopotamiche al frigorifero, dai cocktail all'emergenza climatica
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Autore: Alberto Grandi
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15 Anni di Rincorsa: Come prepararsi al meglio (e quali errori evitare) per fare il salto nella propria carriera
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