Di Costanzo Caseificio: migliori di ottobre 2025

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Mozzarella di bufala premiata TOP ITALIAN FOOD 2023 da Gambero Rosso
Mozzarella prodotta con latte di bufala fresco appena munto!
La nostra Mozzarella di bufala è spezzata a mano come una volta, lo si nota dal classico taglio a V.
Per gustarla al meglio, nei periodi particolarmente freddi, poichè la mozzarella esprime al meglio i suoi aromi se consumata alla temperatura di circa 28-30°C, consigliamo di riscaldarla delicatamente nel microonde a 600 watt per circa 15 secondi oppure, se lo si desidera, di immergerla con l'intera busta in acqua tiepida per circa 15 minuti. Provaci!
Latte Fresco. Gusto Autentico. Il tuo cibo è più buono quando è fatto con ingredienti sani. Ecco perché la nostra mozzarella è fatta solo con il latte appena munto delle nostre bufale.
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Di Costanzo Caseificio