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Emulsionante Gelato

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 23 maggio 2025
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI 200 gr - Ideale per Gelati, Sorbetti e prodotti da forno - Emulsionante E471
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Additivo alimentare in polvere (E471) con funzione emulsionante
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,01% - 0,5%
  • Emulsionante E471
  • Gluten free
  • 9,95 € (49,75 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI 50 gr - Ideale per Gelati, Sorbetti e prodotti da forno - Emulsionante E471
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Additivo alimentare in polvere (E471) con funzione emulsionante
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,01% - 0,5%
  • Emulsionante E471
  • Gluten free
  • 5,50 € (110,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per Gelati e Sorbetti 250 GR con Farina di carruba, Tara, Farina di Guar, Emulsionante
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Neutro per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio ideale 4gr/kg
  • Addensanti Naturali al 100%
  • Utilizzo preferito: a Caldo
  • Con Emulsionante (Utile per Creme e Paste Grasse)
  • 17,60 € (0,07 € / kg) SU AMAZON
Ematonil Plus
Ematonil Plus
Ematonil Plus Emulsione Gel con Arnica, Escina, Bromelina e Mentolo, Crema per Ematomi, Piccoli Traumi e Contusioni ad Azione Emolliente, Dona Sollievo per Adulti e Bambini, 50 ml
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • IMMEDIATA SENSAZIONE DI SOLLIEVO - Grazie all'azione combinata dei suoi ingredienti naturali, la crema arnica escina e bromelina Ematonil è al tuo fianco in caso di ematomi e contusioni per donarti una piacevole e immediata sensazione di freschezza
  • ALLEATO DEGLI SPORTIVI - In caso di attività sportiva, una pomata per ematomi e lividi può essere un valido alleato. La crema all arnica, escina e bromelina Ematonil Plus aiuta a ripristinare il normale equilibrio di una pelle sana
  • RAPIDO ASSORBIMENTO - La formulazione in emulsione gel di Ematonil ha un assorbimento estremamente rapido, e combina l'effetto di sollievo di arnica naturale, escina e bromelina a quella rinfrescante del mentolo
  • ADATTO ANCHE AI PIU' PICCOLI - Grazie alla naturalità dei suoi ingredienti, Ematonil Plus è una crema ematomi con arnica bambini e adulti, utilizzabile dai 3 anni di età
  • QUANDO SERVE - L'arnica crema Ematonil si applica sulla superficie cutanea interessata massaggiando delicatamente. Non unge e non macchia i vestiti. Ripetere l’applicazione dell'arnica gel bambini e adulti dalle 3 alle 4 volte al giorno
  • 8,10 € (16,20 € / 100 ml) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Fibra di Agrumi 250 g - Fibra alimentare - Addensante, Emulsionante e stabilizzante naturale - Ideale per Gelati, Salse, Formaggi, Topping, Prodotti da forno - Senza Glutine
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • 🍋 Origine e Composizione Derivata dalla polpa e dalla buccia di agrumi come limoni e arance. Naturale al 100%, senza additivi chimici.
  • 🍋 Funzioni Principali Addensante: Dà densità a salse, creme e gelati. Emulsionante: Facilita la miscelazione di ingredienti come acqua e grassi. Stabilizzante: Mantiene la consistenza degli alimenti nel tempo.
  • 🍋 Applicazioni in Cucina Ideale per gelati, sorbetti, salse, topping, yogurt e prodotti da forno. Adatta per ricette dietetiche, vegane e senza glutine.
  • 🍋 Benefici per la Salute Ricca di fibre, favorisce la digestione. Gluten-free, perfetta per chi soffre di intolleranze alimentari.
  • 🍋 Vantaggi Tecnologici Lega l’acqua stabilmente, evitando separazioni. Non modifica il sapore degli alimenti. Migliora la durata e la struttura delle preparazioni.
  • 15,50 € (62,00 € / kg) SU AMAZON
Menarini
Menarini
Fastum Emazero Emulsione Gel Traumi e Contusioni, 100ml
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Fastum Emazero Emulsione Gel Traumi e Contusioni, 100ml
  • 13,50 € SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro Farina di Semi di carrube 250 gr - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100%
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Addensante 100% Naturale in polvere (E410), ottenuto da macinazione dei semi dell'albero di carruba
  • Ideale per Gelati e Sorbetti, dessert, prodotti a base di frutta, condimenti e salse
  • Dosaggio 0,1% - 0,5% - si scioglie meglio a caldo
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.
  • Gluten free
  • 25,00 € (100,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Farina di semi di Carrube - ideale per gelati e sorbetti - Pura 100% - 50 gr - 125 gr
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Addensante 100% Naturale in polvere (E410), ottenuto da macinazione dei semi dell'albero di carruba
  • Ideale per Gelati e Sorbetti, dessert, prodotti a base di frutta, condimenti e salse
  • Dosaggio 0,1% - 0,5% - si scioglie meglio a caldo
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.
  • Gluten free
  • 9,90 € (198,00 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Neutro per Gelati con Farina di Guar e Semi di Carrube Addensante Emulsionante Stabilizzante 500g Senza Glutine
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QUALITÀ BUONA

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#9

  • NEUTRO PER GELATO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito dolciario e in generale nell'ambito culinario e della ristorazione! Il neutro dolcincasa vi permetterà di preparare un gelato artigianale perfetto.
  • ADDENSANTE, STABILIZZANTE, EMULSIONANTE: il neutro è un prodotto indispensabile per produrre un gelato di qualità, renderlo cremoso ma allo stesso tempo stabile e dargli la giusta consistenza e formosità!
  • COS'È E A COSA SERVE: il neutro per gelati è un addensante utilizzato nella preparazione del gelato insieme all’aggiunta di latte o zucchero, il suo compito è quello di dare consistenza e corposità al gelato! Il neutro Dolcincasa ha ottime capacità addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti. Inoltre va benissimo sia per gusti alla crema che gusti alla frutta.
  • UTILIZZI E ASPETTO: il neutro per gelati si presenta sotto forma di una polverina di colore giallino oppure sul bianco chiaro. Utilizzarla è semplicissimo, basterà aggiungerla al composto latte e zucchero nell'apposita gelatiera, rispettando le giuste dosi riportate sull'etichetta del prodotto!
  • LA QUALITÀ: il Neutro Dolcincasa è un prodotto assolutamente Made in Italy, professionale, selezionato accuratamente da noi e caratterizzato dalle migliori materie prime. Inoltre è approvato dai migliori maestri gelatieri italiani.
  • INGREDIENTI: Stabilizzanti: E466, E412, E410; emulsionante: E471; sciroppo di glucosio, destrosio, aromi. IL PRODOTTO PUÒ CONTENERE SOIA, LATTE, UOVA, MANDORLE, NOCCIOLE, NOCI, ANACARDI, PISTACCHI. SENZA GLUTINE.
  • 29,90 € (59,80 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
SaporePuro NEUTRO STABILIZZANTE per gelati e sorbetti 500 gr
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Addensanti 100% Naturali senza Emulsionanti
  • Ideale per Gelati e Sorbetti con impiego anche a freddo
  • Dosaggio consigliato 4 gr/kg
  • Ingredienti: Maltodestrine, gomma di tara, farina di guar
  • SENZA GLUTINE - SENZA DERIVATI DEL LATTE
  • 27,50 € (55,00 € / kg) SU AMAZON
emulsionante per gelato emulsionante