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Farina Grano Antico Biologico

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 27 maggio 2025
Racilia
Racilia
Farina di Grano Tenero Bio Maiorca - Grano Antico 100% Siciliano e Biologico - Ricco di Fibre e Proteine - 1kg
47% Sconto
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • GRANI ANTICHI SICILIANI: La nostra farina di grano tenero biologico è realizzata utilizzando grani antichi siciliani, ricchi di storia e carattere. Questi grani, coltivati seguendo metodi tradizionali, conferiscono alla farina un sapore unico e una consistenza superiore, garantendo un'esperienza culinaria autentica e appagante.
  • RICCHEZZA DI FIBRE E PROTEINE: La farina di grano tenero biologico varietà Maiorca è un'ottima fonte di fibre e proteine. Questo significa che, oltre a gustare i deliziosi piatti preparati con questa farina, stai anche apportando un contributo importante alla tua alimentazione equilibrata e alla salute del tuo corpo.
  • CERTIFICAZIONE BIOLOGICA: Abbiamo scelto di impegnarci per l'ambiente e la tua salute, ottenendo la certificazione biologica per la nostra farina di grano tenero. Ciò significa che la coltivazione di grano segue rigorosi standard ecologici, senza l'utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici. Scegliendo la nostra farina, stai facendo una scelta consapevole per te e per l'ambiente.
  • VERSAILITÀ IN CUCINA: La farina di grano tenero biologico varietà Maiorca si presta a molteplici usi in cucina. Puoi utilizzarla per preparare deliziosi pane fatto in casa, pizze fragranti, dolci irresistibili e tanto altro. La sua consistenza setosa e il gusto caratteristico dei grani antichi siciliani daranno vita a preparazioni culinarie di alta qualità che soddisferanno i palati più esigenti.
  • QUALITÀ SUPERIORE PER UNA CUCINA SANA: La nostra farina di grano tenero biologico varietà Maiorca è sinonimo di qualità superiore. Ogni confezione è realizzata con cura e attenzione, selezionando solo i migliori grani antichi siciliani per garantire il massimo sapore e valore nutrizionale. Porta in tavola una cucina sana e gustosa con la nostra farina biologica di alta qualità.
  • 7,90 € (7,90 € / kg) SU AMAZON
Riggi
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Timilia Kg.1 Biologica Molini Riggi
star

97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2
Benessence
Benessence
Benessence - Semola Integrale di Grano Duro Cappelli - 5 kg
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • La semola integrale di grano duro “Cappelli” è ottenuta esclusivamente per macinazione a pietra di grano duro “Senatore Cappelli” derivante dalle nostre coltivazioni in Molise. Questa antica tecnica di macinazione permette di ottenere una semola di alta qualità con granulometria irregolare, che conserva interamente ogni parte del chicco, in particolare la crusca e il germe del grano.
  • Il grano duro “Cappelli” è considerato l’antenato del grano duro attuale, non contaminato da mutagenesi. Quindi, un prodotto che non ha subito modificazioni genetiche, per non rinunciare a sapore e contenuto tradizionale in vantaggio di un rendimento elevato. Per questo la SHELF LIFE del prodotto è fissata a 4 mesi.
  • Ideale per la preparazione di pane, pasta, pizza e dolci.
  • Il basso contenuto di glutine (ma elevate percentuali di lipidi, amminoacidi, vitamine e minerali) garantisce una facile digeribilità ed assimilazione. La fibra contenuta nella crusca, che avvolge il chicco, rappresenta un ottimo rimedio per la stitichezza.
  • VeganOK: Benessence è da sempre impegnata nella diffusione di prodotti formulati e confezionati secondo il rispetto della vita e dell’ambiente. Per questo, per la produzione dei nostri prodotti, seguiamo il disciplinare etico VEGANOK
  • 18,00 € SU AMAZON
Riggi
Riggi
Farina Bio di Grano Antico Siciliano Russello Kg.1 Molini Riggi Biologico
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Farina biologica di frumento duro Russello
  • Molitura a pietra naturale La Ferté.
  • Bio Farine Siciliane
  • 4,00 € (4,00 € / kg) SU AMAZON
OLTRESOLE
OLTRESOLE
Oltresole, Farina Biologica Italiana di Sorgo 1 Kg, Farina Senza Glutine, No OGM, 100% Made in Italy, Ideale per Celiaci, Pane, Dolci e Pasta, Ricca di Fibre e Proteine
Spedizione gratuita
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • CONTENUTO - A casa riceverai una confezione da 1 kg di farina di sorgo, ideale per celiaci.
  • SENZA GLUTINE - Completamente priva di glutine, questa farina è perfetta per celiaci e per chi cerca un'alternativa salutare alle farine tradizionali. No OGM, ideale per un'alimentazione sicura e genuina.
  • RICCA DI PROTEINE E FIBRE - Ricca di fibre e proteine vegetali, la farina di sorgo supporta una dieta bilanciata e contribuisce al benessere intestinale e al mantenimento dell’energia durante la giornata.
  • PER DOLCE E SALATO - Perfetta per la preparazione di pane, dolci, biscotti, pasta e altre ricette senza glutine. Adatta anche a diete vegane e vegetariane, garantisce risultati gustosi e nutrienti.
  • OLTRESOLE - Oltresole è un’azienda in costante viaggio, alla ricerca di sapori autentici e materie prime di eccellenza. Ogni prodotto è attentamente selezionato grazie alla conoscenza diretta dei produttori e al controllo dell’intera filiera.
  • 7,39 € (7,39 € / unità) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 5 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 22,00 € (4,40 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Antica 2000 | Farina di Grani Teneri Antichi Tipo 0 kg 1 - Farina Italiana 100% Naturale senza Additivi, con Germe di grano vivo, Per Pani antichi
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Miscuglio di circa 2.000 varietà di grani teneri antichi: La nostra farina è il risultato di un miscuglio di circa 2.000 varietà di grani teneri antichi, coltivati nei nostri terreni nel Tavoliere delle Puglie. Questo miscuglio, creato dal Prof. Salvatore Ceccarelli, rappresenta un'armonia di cereali che unisce la biodiversità e la ricchezza delle varietà antiche.
  • Basso indice di glutine: Rispetto alle varietà moderne, i nostri grani antichi hanno un contenuto di glutine molto basso. Questo rende la farina altamente tollerabile anche per chi è intollerante al glutine, migliorando la digeribilità e riducendo i problemi associati al consumo di glutine.
  • 100% naturale, senza additivi: La nostra farina è completamente naturale, senza l'aggiunta di additivi artificiali o chimici. La scadenza è di soli 6 mesi dalla produzione, confermando la freschezza e la purezza del prodotto. La scelta di non aggiungere conservanti o additivi garantisce un prodotto genuino e sano.
  • Macinazione a cilindri con germe di grano vivo: Utilizziamo un metodo di macinazione a cilindri che preserva integralmente il germe di grano vivo. Questo processo mantiene intatte le notevoli proprietà nutrizionali del germe, influenzando positivamente la cottura del prodotto e la capacità di assorbimento dei liquidi. Il risultato è una farina ricca di nutrienti, perfetta per una dieta equilibrata.
  • Sostenibile e biologica: Coltiviamo i nostri grani antichi con metodi sostenibili e in biologico. Questo approccio rispetta l'ambiente, la biodiversità e la nostra salute. La farina prodotta rispecchia la nostra filosofia aziendale di sostenibilità e rispetto per le tradizioni agricole.
  • Versatile in cucina: W 190/220. La Farina Grani Teneri Antichi Tipo "0" con Germe è incredibilmente versatile e si adatta a una vasta gamma di preparazioni culinarie. È perfetta per fare pane, pizza, pasta, dolci, biscotti, focacce, gnocchi, crêpes, frittate, polenta, sformati, torte salate, muffin, pancakes e waffles. Ogni preparazione beneficia del sapore unico e degli aromi conferiti dai grani antichi, offrendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
  • 4,90 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 2 di Grano Tenero 5Kg BIO
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Per prodotti da forno leggeri e ben sviluppati
  • Anche per lievitazioni medio lunghe e con lievito naturale
  • Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 21,23 € (4,25 € / kg) SU AMAZON
MOLINO PARRI S.R.L.
MOLINO PARRI S.R.L.
Farina di grano antico Senatore Cappelli confezione da kg5
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75

QUALITÀ BUONA

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#9
agricola PIANO
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Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 1 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
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#10

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 4,90 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
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