Farina Petra Tipo 0
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
17 maggio 2025
STARFIVE
PETRA 0 HP - Farina per pizza Neoclassica - 12,5 Kg
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌾 è la Farina che nasce per incontrare i bisogni dei pizzaioli più giovani, alla ricerca di impasti di pizza caratterizzati da un'estrema estensibilità, senza però scendere a compromessi con la gommosità.
🌾 II frumenti selezionati per realizzare Petra 0 HP infatti, assicurano un'estensibilità estrema degli impasti, che unita alla germogliazione controllata si traduce in un cornicione voluminoso, ma al tempo stesso in grado di rimanere friabile anche durante il raffreddamento della pizza.
🌾 0HP è per tutti questi motivi la prima Farina dedicata alla pizza Neoclassica.
🌾 Sacco da 12,5 Kg
37,90 € SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
Farina di grano tenero tipo 0 con germe di grano stabilizzato- 12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🌾Miscela di farina di grano tenero tipo “0” con germe di grano W: 320 - 340
🌾Petra 5072 - 12,5 Kg
🌾Miscela di farina di grano tenero con aggiunta di germe di grano stabilizzato attraverso uno speciale processo di essicazione che non ne altera le peculiarità
🌾É una farina forte e particolarmente estensibile, ideale per impasti di pizza a media e lunga lievitazione gestiti anche con controllo refrigerato a 4°C
🌾Ha un’elevata capacità di assorbimento di liquido e, grazie al contenuto di germe di grano, ha una lavorabilità e una stabilità in lavorazione superiori e assicura una migliore resa del prodotto cotto
45,90 € (45,90 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
La farina tipo 0 biologica per impasti a media e lunga lievitazione - 1110 - da 12,5 Kg
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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🌾100% GRANO ITALIANO - Farina biologica di grano tenero tipo “0”
🌾Farina di grano tenero tipo “0”, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano e coltivato con sistema di agricoltura biologica.profumo delicato di grano
🌾Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca
🌾Conferisce ai prodotti un sapore e un profumo delicato di grano.
🌾Sacco da 12,5 Kg
44,90 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Tipo 0 di grano Tenero Bio, per Prodotti da Forno Dolci e Salati - Formato da 5kg
Spedizione gratuita
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Una farina ottima per prodotti da forno
Ottima panificabilità anche con lievito naturale
Ottima per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
Ottima idea regalo per appassionati
Gamma affidabile
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
18,80 € (3,76 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Petra 1 Farina di grano tenero da 12,5 Kg
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Macinata a La Petra 1 è una farina di grano tenero 100% da selezione climatica
Pizzeria, panificazione e pasticceria
Viene utilizzata per tutti i tipi di pane (ciabatte, filoni, pagnotte), dolci lievitati di piccola e grande pezzatura salati e dolci, pasta sfoglia, pasta fresca all'uovo e all'acqua, pizza in teglia e alla pala con una lunga maturazione
Sacco da 12,5 Kg
38,90 € SU AMAZON
Molino Quaglia
Molino Quaglia Farina Petra 3 Kg. 12,5
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Farina Petra 3 Kg. 12,5
Tipo di prodotto: generi alimentari
Marca: Molino Quaglia
38,90 € (3,11 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE
Farina di grano tenero per pizza media lievitazione - SPECIAL- Farina di grano tenero tipo "0" 12,5 Kg
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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🌾 Farina di grano tenero
🌾 Sacco da 12,5 Kg
🌾 Ideale per pizze al piatto, in teglia, al metro preparate con metodo diretto a media lievitazione
39,90 € SU AMAZON
Lo Conte
Molino Vigevano Farina “tipo 0”, Costiera Oro, Lievitazione in Giornata, Ideale per Salati. Confezione da 10 kg
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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PRODOTTO - Farina Costiera Oro è ideale per lievitazioni in giornata dalle 6 alle 8 ore a temperatura ambiente; può essere portata a maturazione per 24 a 48 ore in cella di refrigerazione a 6°C.
CARATTERISTICHE - Grazie all’accurata selezione della materia prima, alla lunga tradizione molitoria e alla tecnologia all’avanguardia applicata garantiscono agli impasti un’ottima stabilità; per questo sono facili da stendere, senza paura di “strappi”. Gli impasti risulteranno particolarmente leggeri e facilmente digeribili grazie alla presenza del germe di grano vitale, che favorisce una perfetta lievitazione e maturazione degli impasti.
IDEALE PER - Pizze, pizza napoletana, focacce e pane.
FORMATO – 10 kg
17,72 € (1,77 € / kg) SU AMAZON
Molino Quaglia
Petra Petra N. 3 - Farina Bianca di Grano Tenero di Tipo 1, per Pizza in Teglia e Pizza alla Pala, Grissini e Crackers; Macinata a Pietra- 1 kg
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Farina che nasce da cereali selezionati anno per anno in base alle condizioni climatiche dell'anno
Macinazione a pietra con il processo Augmented Stone Milling
Farina con buona elasticità e elevata capacità di assorbimento dei liquidi
Ideale per le medie/lunghe lievitazioni, per i prodotti salati e dolci (pizza al piatto, pizza in teglia e pizza alla pala, pasta sfoglia, grissini e cracker e tutti i formati di pane)
Da conservare in ambiente fresco, asciutto e areato per conservarne tutte le proprietà
7,50 € (7,50 € / kg) SU AMAZON
STARFIVE GOURMET
Farina Petra 5 - per biscotti e torte
64
QUALITÀ BUONA
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#10
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🌾 Farina di grano tenero da selezione climatica pulito e macinato a pietra tipo “1”
🌾 100% Grano italiano
🌾 Farina di grano tenero da selezione climatica selezionato per l’utilizzo in pasticceria, senza additivi.
🌾 Fonte di fibre e gusto marcato di grano.
🌾 Stabile, pulita e facile da lavorare.
37,90 € SU AMAZON
farina petra 0
petra farina 0
farina tipo 0
farina petra tipo 2
farina petra tipo 3
farina tipo 2 petra
farina petra 0 hp
farina tipo 0 w300
farina w300 tipo 0
farina biologica tipo 0
#1 VINCITORE
