Farina Professionale Per Croissant
I 9 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
7 settembre 2025
MOLINO BRAGA
10kg FARINA 00 per Croissant & Viennoiserie, W 330-360, fine e performante, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Perfetta per sfogliature fragranti, impasti dolci e alveolatura uniforme – Molino Braga.
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ W 330-360 per impasti sfogliati professionali
✅ Ideale per croissant, brioche e viennoiserie
✅ Favorisce stratificazione e lievitazione
✅ Trattiene bene il burro in cottura
✅ Alveolatura perfetta e fragranza intensa
✅ Texture equilibrata per dolci da pasticceria
✅ Alta resa e digeribilità
✅ Confezione da 10x1kg, lunga conservazione
✅ Prodotto testato da professionisti
✅ Molino Braga: eccellenza dolciaria
24,99 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
STARFIVE
STARFIVE Farina per Grandi Lievitati 6384-12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per panettoni e lievitati
🌾Petra 6384 - 12,5 Kg
🌾Ideale per lavorazioni complesse in cui si effettuano più impasti successivi e lunghe lievitazioni (panettone, pandoro, colomba e grandi lievitati in genere) e in cui si aggiungono elevate quantità di grassi o frutta candita.
🌾(W370-390)
🌾Mantiene il prodotto morbido
39,70 € (39,70 € / unità) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
Spedizione gratuita
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come Manitoba, Taylor e Sagittario
Perfetta per impasti lievitati come panettone, colomba e pandoro, grazie al suo elevato contenuto proteico e forza W.
Garantisce una maglia glutinica elastica e resistente, ideale per lunghe fermentazioni e dolci soffici.
Parfaite pour les desserts levés riches : panettone, pandoro, colomba
Haute teneur en gluten (W > 360) — garantit structure et moelleux
16,70 € (3,34 € / kg) SU AMAZON
youdreamitaly
Farina Caputo "Classica" kg 5
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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non riesco a spedire nelle Province di Bergamo e Brescia
12,49 € (2,50 € / kg) SU AMAZON
Bongiovanni Bontà Naturali
Bongiovanni Bontà Naturali Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 5kg
Spedizione gratuita
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Farina Per Pizza Tipo 00 Napoletana W300 5kg
Tipo 00 flour with W300 strength, ideal for long fermentation and high-hydration doughs.
Ensures a light, airy crust with excellent extensibility for traditional pizza making.
20,25 € SU AMAZON
Caputo
Molino Caputo Farina Di Grano Tenero Tipo 0 "manitoba Oro" 5kg
80
QUALITÀ BUONA
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#6
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non posso spedire nelle province di Bergamo e Brescia
Caputo Farina Manitoba Oro Tipo 0 5 kg
Manitoba Oro Caputo Farina Tipo 0 Eccellente per Impasto 5 Kg
13,55 € (2,71 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI #50sfumaturedicereali (farina multicereali Aldo Bongiovanni) 5Kg
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina di: farro integrale, grano khorasan integrale, avena integrale, mais integrale, segale integrale, semola rimacinata di grano duro, semi di lino dorato, sorgo, polpa di carruba, quinoa
Fiocchi: fiocchi di avena, fiocchi di farro, fiocchi di grano, fiocchi grano saraceno, fiocchi di segale, fiocchi quinoa
Semi: semi di sesamo, semi di lino scuro, semi di girasole, semi di zucca, semi di papavero, semi di chia, semi di canapa decorticati, miglio decorticato, grano saraceno decorticato
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
33,12 € (6,62 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata, Formato da 5kg
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 02
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
32,93 € (6,59 € / kg) SU AMAZON
Le Farine Magiche
le Farine Magiche Farina per Pizza - 1 kg
70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Senza glutine
Specificamente formulato per celiaci
Faremo il possibile per consegnarti questo prodotto ad almeno 45 giorni dalla scadenza
2,58 € (2,58 € / kg) SU AMAZON
farina per croissant
farina per pizza professionale
farina professionale per pizza
farina per pane professionale
farina petra per croissant
farina sfoglia per croissant
sfogliatrice per croissant professionale
farina caputo per croissant
mulino per farina professionale
setaccio per farina professionale
#1 VINCITORE
