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Farina Sfoglia Per Croissant

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 30 maggio 2025
MOLINO BRAGA
MOLINO BRAGA
10kg FARINA 00 per Croissant & Viennoiserie, W 330-360, fine e performante, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Perfetta per sfogliature fragranti, impasti dolci e alveolatura uniforme – Molino Braga.
star

99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ W 330-360 per impasti sfogliati professionali
  • ✅ Ideale per croissant, brioche e viennoiserie
  • ✅ Favorisce stratificazione e lievitazione
  • ✅ Trattiene bene il burro in cottura
  • ✅ Alveolatura perfetta e fragranza intensa
  • ✅ Texture equilibrata per dolci da pasticceria
  • ✅ Alta resa e digeribilità
  • ✅ Confezione da 10x1kg, lunga conservazione
  • ✅ Prodotto testato da professionisti
  • ✅ Molino Braga: eccellenza dolciaria
  • 24,99 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
Molino Gaiero e Gabutti
Molino Gaiero e Gabutti
Farina Per Sfoglia Tipo 00 5Kg                  
18% Sconto
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Brand: Molino Gaiero e Gabutti
  • Farina tipo 00 ottima per sfoglie delicate, pacchetto da 5kg
  • Farina tipo 00, ottima per sfoglie sottili, 5kg di qualità
  • 11,97 € (2,39 € / kg) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 BRIOCHE PER CROISSANTS E DOLCI MOLINO DALLAGIOVANNA 5 kg
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3
STARFIVE
STARFIVE
Farina per Sfoglia Petra 6390-12,5 Kg            
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
  • 🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
  • 🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
  • 🌾(W 330-350)
  • 🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
  • 38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna
Farina "FarDolci Sfoglia" 25Kg - Molino DALLAGIOVANNA
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#5
Molino Dallagiovanna
Molino Dallagiovanna
FARINA PANETTONE PER DOLCI GRANO TENERO 00 ZETA Z MOLINO DALLAGIOVANNA 5 Kg
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Farina Per Panettoni Per Dolci Di Grano Tenero 00 Zeta Z Molino Dallagiovanna 5 Kg
  • Marca: Mulino Dallagiovanna
  • Tipo di prodotto: torta
  • 7,50 € (1,50 € / kg) SU AMAZON
Molino Caputo
Molino Caputo
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5                  
star

81

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
  • Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5, ottima per pizze, pane
  • Farina Caputo "Cuoco" Chef 5 kg, ottima per lievitati vari
  • 12,27 € (2,45 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
Spedizione gratuita
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Brand: Bongiovanni Srl
  • 17,65 € (17,65 € / unità) SU AMAZON
FOXCUP
FOXCUP
FARINA DI GRANO TENERO FROLLA TIPO 00 PER PASTAFROLLA E DOLCI MOLINO DALLAGIOVANNA 5 kg
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73

QUALITÀ BUONA

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#9
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) - 1Kg
Spedizione gratuita
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64

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come manitoba, taylor e sagittario
  • Ideale per la pasticceria lievitata e per il pane a pasta madre !
  • Si presta ottimamente per la preparazione di prodotti a lunghissima lievitazione, per la preparazione della pasta madre, della biga, della pasta sfoglia nonchè del seitan
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 9,19 € (9,19 € / kg) SU AMAZON
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