Farina Sfoglia Per Croissant
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
8 settembre 2025
STARFIVE
Farina per Sfoglia Petra 6390-12,5 Kg
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🌾Farina di grano tenero tipo '00' per piccoli lievitati
🌾Petra 6390 - 12,5 Kg
🌾La composizione proteica è studiata per avere un glutine molto estensibile che favorisca la laminazione dell’impasto e l’effetto sfogliatura
🌾(W 330-350)
🌾La distinzione tra gli strati di laminazione si mantiene netta e la sfogliatura nel prodotto risulta ben definita
38,88 € (38,88 € / unità) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 00 BRIOCHE PER CROISSANTS E DOLCI MOLINO DALLAGIOVANNA 5 kg
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
MOLINO BRAGA
10kg FARINA 00 per Croissant & Viennoiserie, W 330-360, fine e performante, 10kg (10 sacchetti da 1kg). Perfetta per sfogliature fragranti, impasti dolci e alveolatura uniforme – Molino Braga.
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅ W 330-360 per impasti sfogliati professionali
✅ Ideale per croissant, brioche e viennoiserie
✅ Favorisce stratificazione e lievitazione
✅ Trattiene bene il burro in cottura
✅ Alveolatura perfetta e fragranza intensa
✅ Texture equilibrata per dolci da pasticceria
✅ Alta resa e digeribilità
✅ Confezione da 10x1kg, lunga conservazione
✅ Prodotto testato da professionisti
✅ Molino Braga: eccellenza dolciaria
24,99 € (2,50 € / unità) SU AMAZON
Molino Dallagiovanna
Farina "FarDolci Sfoglia" 25Kg - Molino DALLAGIOVANNA
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Molino Dallagiovanna
FARINA PANETTONE PER DOLCI GRANO TENERO 00 ZETA Z MOLINO DALLAGIOVANNA 5 Kg
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Farina Per Panettoni Per Dolci Di Grano Tenero 00 Zeta Z Molino Dallagiovanna 5 Kg
Marca: Mulino Dallagiovanna
Tipo di prodotto: torta
15,90 € (3,18 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) - 1Kg
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come manitoba, taylor e sagittario
Ideale per la pasticceria lievitata e per il pane a pasta madre !
Si presta ottimamente per la preparazione di prodotti a lunghissima lievitazione, per la preparazione della pasta madre, della biga, della pasta sfoglia nonchè del seitan
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,69 € (7,69 € / kg) SU AMAZON
DOVENTRA
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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Farina professionale, grano di qualità, macinazione lenta, prodotto in italia
Farina Caputo "Cuoco" Chef kg 5, ottima per pizze, pane
Farina Caputo "Cuoco" Chef 5 kg, ottima per lievitati vari
12,99 € (2,60 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Grano Tenero Tipo 00 Forte (panettone, colomba, pandoro) 5Kg
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina ottenuta da una sapiente miscela di varietà di forza come Manitoba, Taylor e Sagittario
Perfetta per impasti lievitati come panettone, colomba e pandoro, grazie al suo elevato contenuto proteico e forza W.
Garantisce una maglia glutinica elastica e resistente, ideale per lunghe fermentazioni e dolci soffici.
Parfaite pour les desserts levés riches : panettone, pandoro, colomba
Haute teneur en gluten (W > 360) — garantit structure et moelleux
16,70 € (3,34 € / kg) SU AMAZON
MOLINO DALLAGIOVANNA
FARINA DI GRANO TENERO FROLLA TIPO 00 PER PASTAFROLLA E DOLCI MOLINO DALLAGIOVANNA 5 kg
70
QUALITÀ BUONA
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#9
Molino Dallagiovanna
Farina "Far Dolci -Brioches" 25 kg - Molino DALLAGIOVANNA
67
QUALITÀ BUONA
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#10
farina per sfoglia
farina per croissant
farina per sfoglia spadoni
farina per pasta sfoglia
farina professionale per croissant
farina caputo per croissant
pasta sfoglia per croissant
farina petra per croissant
farina sfoglia
per farina
#1 VINCITORE
