Gelatina Kappa
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
SaporePuro
Saporepuro CARRAGENINA KAPPA 250 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3 - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
15,90 € (63,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CARRAGENINA KAPPA 100 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3% - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
9,98 € (99,80 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CARRAGENINA KAPPA 50 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3% - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
5,98 € (119,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro CARRAGENINA KAPPA 500 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3% - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
25,00 € (50,00 € / kg) SU AMAZON
Würzteufel
Carragenina, carragenina completamente raffinata, kappa carragenana, gelificante solido e trasparente, E407. Secchio in PE da 1600 g (1,6 kg)
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Carragena altamente funzionale e completamente raffinata per la produzione di gel trasparenti, solidi, resistenti al congelamento e allo scongelamento. La carragenina è un'alternativa naturale e vegana alla gelatina di bovini e suini. Aggiungendo latte o crema, la già forte proprietà gelificante del polisaccaride viene nuovamente rafforzata. Con l'aggiunta di coloranti, spezie o oli essenziali è possibile creare tutte le possibili variazioni di gusto e colore in qualsiasi forma.
Durante la produzione della kappa – carragenina, la materia prima viene sbloccata e sottoposta a una pulizia multipla fino a quando quasi tutte le pareti cellulari dell'alga sono state rimosse. Rimane una struttura polisaccaride pura e bianca come la neve, che dopo la gelificazione forma una cellula altamente trasparente. Adatto per cucina vegana vegetariana. Certificato HALAL, privo di allergeni, senza OGM.
Noi della "Würzteufel – Gewürzmanufaktur Schwarzwald", realizziamo oltre il 90% dei nostri prodotti in maniera indipendente in buona tradizione artigianale. In qualità di auto-marketing vi offriamo prezzi imbattibili, nonché un'ampia varietà di prodotti e variazioni di imballaggio per utenti finali e aziende. Su Amazon vi presentiamo i nostri bestseller assoluti e vi auguriamo buon divertimento con lo shopping!
Tutti i prodotti della nostra gamma sono alimentari! I contenitori sigillati originali hanno una data di scadenza di un anno dalla data del loro ordine. Affinché la qualità del prodotto rimanga a lungo anche dopo l'apertura del sigillo originale, devono essere rispettate le condizioni di conservazione. - Conserva le merci in piedi al buio. - L'UMIDITÀ NON DEVE SUPERARE IL 75 % IN QUALSIASI MOMENTO! - LA TEMPERATURA DI CONSERVAZIONE NON SUPERARE I 25 °C!
Spedizione gratuita in Germania a partire da 50 euro. Imballaggio: secchio trasparente in PE HD di alta qualità con tappo di originalità e strato protettivo aroma. Peso imbottitura: 1600 grammi. Facile da aprire, richiudibile con chiusura a pressione.
36,90 € (23,06 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina in foglio Halal - kosher, 30 fogli. Gusto Neutro.
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Gelatina di bovino laminato con certificazione halal e kosher
Contiene 30 fogli. Qualità professionale e fabbricato in Europa
155 bloom e 3,3 grammi
Gusto e odore neutro
18,90 € (190,91 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Gelatina Vegetale Sosa (Polvere Vegetariana), 500 G
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Agente gelificante elastico.
Resistente al congelamento e non si riversa durante lo scongelamento.
Miscela di gomma di carrubo e carrage.
Ideale per gelatina vegataria da avvolgere intorno a una mousse.
Polvere vegetale.
Vegetariano.
Vegano.
Flacone da 500 g.
36,38 € (72,76 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Gelatina in polvere alimentare 220 bloom di origine animale 250 GR
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75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Gelatina in polvere di orgine animale (maiale)
Gluten free (<20 ppm)
220 bloom
Sapore e gusto neutro
15,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON
INKAFOODS
Gelatina granulare di grado professionale, sapore neutro - 1 kg
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74
QUALITÀ BUONA
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#9
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Gelatina neutra senza gusto e odore
Gastronomia professionale
Garanzia INKAFOODS
200 fioritura ( BLOOM )
27,90 € (27,90 € / kg) SU AMAZON
Fabbri
Fabbri Gelatina in Polvere 90g
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65
QUALITÀ BUONA
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#10
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
3,88 € (43,11 € / kg) SU AMAZON
gelatina kappa sosa
gelatina kappa in polvere
#1 VINCITORE
