Gelatina Kappa Sosa
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
17 maggio 2025
SaporePuro
Saporepuro CARRAGENINA KAPPA 50 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3% - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
5,98 € (119,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro CARRAGENINA KAPPA 250 gr - ideale per gelati, dessert, gel
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96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Additivo naturale alimentare in polvere
ideale per gelati, sorbetti, frappè, budini, panna, formaggi spalmabili, yogurt, glasse, birra
Dosaggio 0,3 - 1%
Addensante, gelificante, emulsionante
15,90 € (63,60 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Gelatina Vegetale Sosa (Polvere Vegetariana), 500 G
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Agente gelificante elastico.
Resistente al congelamento e non si riversa durante lo scongelamento.
Miscela di gomma di carrubo e carrage.
Ideale per gelatina vegataria da avvolgere intorno a una mousse.
Polvere vegetale.
Vegetariano.
Vegano.
Flacone da 500 g.
38,58 € (77,16 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients Kappa Carragenina 250g Qualità Premio (Etichette e istruzioni in Italiano) - Adatto a vegani, senza OGM e senza glutine - Confezione Riciclabile
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89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Ideale per creare gel elastici
Ideale per creare glasse a specchio
Ideale per creare gel a base latte
Ottimo per Panna cotta e Budini
Un’ alternativa vegetariana alla gelatina. Assorbe i liquidi
23,95 € (95,80 € / kg) SU AMAZON
Sosa
SOSA prodotto da vegetali di gelatina 500g, scansione Ferri Verification
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Additivi alimentari: formulazione agente gelifica
Contenuto: 500g
Rapporto Componente: maltodestrina stella fosforo
Produttore: SOSA
Importa origine: commercio San'eito
48,90 € (48,90 € / unità) SU AMAZON
Fabbri
Fabbri Gelatina in Polvere 90g
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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FABBRI 1905: da ormai più di 100 anni Fabbri seleziona le migliori materie prime per dare alle tue preparazioni di casa un inconfondibile sapore genuino e ricco di tradizione. Oggi, dopo più di un secolo di sviluppo ed evoluzione, sono sempre quelli i sapori che cerca e porta in ogni preparazione: quelli genuini, autentici, “di una volta”. I sapori della buona tradizione italiana.
VERSATILITA’: Questa gelatina in polvere è estremamente versatile ed è ideale per una vasta gamma di dessert, tra cui mousse, bavarese, panna cotta, budini e cheesecake. La sua facilità d'uso la rende adatta sia per i pasticceri professionisti che per gli appassionati di cucina.
CONSIGLI D’USO: Questo innovativo prodotto è stato progettato per offrire un'alternativa alla tradizionale colla di pesce, garantendo che i tuoi dessert siano sempre impeccabili e pronti per essere serviti in tavola. Con la gelatina in polvere, puoi ottenere la stessa consistenza dei dessert preparati dai grandi maestri pasticceri, portando la perfezione direttamente nella tua cucina.
GELATINA IN POLVERE: La Gelatina in Polvere Fabbri è pronta all'uso e si adatta perfettamente a qualsiasi ricetta creativa tu voglia realizzare. Con la sua natura senza glutine, è adatta a una vasta gamma di preferenze alimentari e può essere utilizzata per preparare dessert deliziosi.
INFORMAZIONI UTILI: Ogni astuccio contiene due buste del prodotto, e ogni singola busta è sufficiente per realizzare da 5 a 10 porzioni di dolce. Questo non solo lo rende un'opzione conveniente ma anche adatta sia per un utilizzo domestico che per scopi professionali. Inoltre, è importante notare che è privo di glutine.
3,88 € (43,11 € / kg) SU AMAZON
louis françois
Gelatina suina 200 Bloom, in polvere, 1 kg
79
QUALITÀ BUONA
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#7
AlcoFermBrew
Gelatina 10g - Vierka per la chiarificazione di Vino, Mosto o Succo, Polvere di Gelatina (1)
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Eleva la tua esperienza di vinificazione con l'agente chiarificante alla gelatina VIERKA, progettato per offrire risultati cristallini e sapori migliorati. Perfetto per appassionati e vignaioli esperti, questo prodotto garantisce al tuo vino una chiarezza e un gusto di livello professionale.
Scopri la trasformazione della chiarezza e del sapore del tuo vino con la soluzione di chiarificazione completa di VIERKA, progettata per chi apprezza i dettagli più fini della vinificazione.
Componenti del Kit
1x Sachet di Gelatina da 10g: Garantisce una chiarificazione ottimale legandosi e depositando le particelle indesiderate.
1x Sachet di Scaglie di Quercia da 20g: Migliora il vino con sapori sottili e sofisticati, grazie alle scaglie di quercia francese tostate a media intensità
5,76 € (576,00 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
5 x Gelatina 10g - per la chiarificazione di Vino, Mosto o Succo, Polvere di Gelatina
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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5 x 10g Gelatina in Polvere: Un agente chiarificante caricato negativamente per rimuovere la torbidità e migliorare il gusto in succhi e vini.
1 x 20g Trucioli di Quercia: Trucioli di quercia francese tostati a media intensità, che arricchiscono il vino con aromi di caramello, toffee, vaniglia e dolcezza.
Rimozione efficace della torbidità e miglioramento della chiarezza.
Arricchimento dell'aroma del vino con trucioli di quercia.
Facilità d'uso con dosaggio preciso.
Qualità professionale raggiungibile a casa.
Bassa torbidità: 5-10g di Gelatina in Polvere per 100 litri di liquido
Alta torbidità: 20g di Gelatina in Polvere per 100 litri di liquido
18,25 € SU AMAZON
Würzteufel
Gelatina di pesce, gelatina 230 Bloom, pesce naturale puro - aspic in polvere, alta qualità dalla Svizzera. sacchetto 500g.
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Gelatina di pesce, granuli di gelatina molto fine (30 - 50 mesh), 220-230 fiore, particolarmente facilmente solubile. Alta qualità svizzera con la massima purezza.
Dosaggio su un litro di liquido: 30-40 grammi per gelatina morbida, 50-60 grammi per gelatina resistente al taglio, fino a 100 grammi per gelatine o sovrapposizioni molto solide.
Universale e versatile: per la produzione di alimenti, arricchimento proteico alternativo, in prodotti cosmetici o come rivestimento senza additivi
I nostri standard di qualità per la vostra sicurezza: ISO 9001, IQ-NET, HACCP, HALAL, DUAL SYSTEM GERMANIA.
Spedizione gratuita in Germania a partire da 30 euro, Unione europea: da 50 euro. Imballaggio: sacchetto PE/alluminio di alta qualità con strato protettivo aroma, peso imbottitura: 1000 grammi. Facile da aprire e dosare, richiudibile con chiusura a pressione.
22,90 € (45,80 € / kg) SU AMAZON
sosa kappa
gelatina kappa
gomma kappa sosa
#1 VINCITORE
