Grana Con Caglio Vegetale
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
28 maggio 2025
Poiget
ESSENZA ITALIANA - Formaggio Duro CON CAGLIO VEGETALE (Vegetariano) 16 Mesi (1000gr)
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
Masseria Posticchia Sabelli
Gran Lucano Masseria Posticchia Sabelli, formaggio duro, 100% Italiano, senza conservanti, senza lattosio, vegetariano, stagionatura oltre 10 mesi, 1kg ca
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
La Gazza
Formaggio Misto Pecorino di Romagna con Caglio Vegetale (650)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Questa caciotta è prodotta con latte ovino e vaccino del territorio romagnolo, il latte utilizzato è il latte di Romagna Italiano. Il peso della forma e variabile ed è circa di 1,2 kg mentre per la mezza forma varia da 600 a 700gr
Nel Misto di Romagna l’alchimia del passato si sposa con le moderne tecnologie di lavorazione artigianale conferendole un sapore delicato, gusto accentuato dal caglio di origine vegetale (il Cynara Cardunculus) che si utilizza in questa lavorazione e che rende il formaggio adatto anche a chi segue un’alimentazione vegetariana.
Il Misto di Romagna viene salato a mano e tagionato almeno 30 giorni ma il tempo di maturazione può variare e raggiungere anche i 60 giorni, acquisendo così un sapore deciso. Di pasta bianca, questo formaggio è morbido, si presenta compatto di colore bianco avorio. Le caciotte pesano 1.2 Kg a 1,3 Kg. circa.
Il Misto è ideale in abbinamento con verdure fresche di stagione, con verdure cotte alla griglia, piadina, vino rosso oppure una birra scura. Ingredienti: origine del latte Italia. Latte vaccino e ovino, caglio vegetale, fermenti e sale.
Allergeni: latte. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr) Valore energetico 361 Kcal / 1.497 KJ Grassi 29,3 gr di cui acidi grassi saturi 20,2 gr Carboidrati 0,3 gr di cui zuccheri 0,3 gr Proteine 23,92 gr Sale 1,18 gr
29,90 € (29,90 € / unità) SU AMAZON
Inke
1.5 kg - Vegetale di Sardegna. Pecorino per vegetariani. Formaggio di pecora sardo con caglio vegetale. Ideale per chi segue una dieta vegetariana. Realizzato a Siamanna (Sardegna), da Giovanni Busia,
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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1.5 kg - Vegetale di Sardegna, Su Grabiolu. Pecorino per vegetariani
Formaggio di pecora sardo prodotto a Siamanaa
Formaggio pecorino prodotto in Sardegna, ideale per chi segue una dieta vegetariana
Trova su Inke.it la migliore selezione di formaggi sardi
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La Gazza
Le Bòn, il Formaggio Quadro di Romagna con Caglio Vegetale (2.7)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Le Bòn è un formaggio a pasta dura, di latte vaccino selezionato., il latte utilizzato è Italiano. Il peso della forma e variabile ed è circa di 2.7/3 kg mentre per la mezza forma varia da 1.3/1.5 Kg
La sua forma è quadrata e di grandi dimensioni, pesa circa 2,7 kg. La sua pasta morbida ben si presta a preparazioni in cucina
E’ indicato anche a chi segue un alimentazione vegetariana e si caratterizza per la sua consistenza morbida e il sapore dolce. Oltre ad essere servito con salumi e verdure può essere ingrediente di panini gourmet, oppure sciolto in piatti come condimenti. La stagionatura varia dai 30 ai 40 gg
Ingredienti: origine del latte Italia. Oltre al latte altri due ingredienti caratterizzano questa caciotta di latte vaccino del territorio romagnolo: il caglio vegetale, il comune cardo selvatico italiano che è un’alternativa al caglio animale e garantisce caratteristiche organolettiche delicate. L’altro ingrediente importante di questa caciotta è il sale dell’Adriatico, ottenuto da una delle saline più antiche in Italia.
Allergeni: latte. INFORMAZIONI NUTRIZIONALI (per 100 gr) Valore energetico 361 Kcal / 1.497 KJ Grassi 29,3 gr di cui acidi grassi saturi 20,2 gr Carboidrati 0,3 gr di cui zuccheri 0,3 gr Proteine 23,92 gr Sale 1,18 gr
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ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
15% Sconto
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#6
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🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
8,49 € (84,90 € / l) SU AMAZON
GROCER PLANET
Grocer Planet - Caglio Vegetale (100g) | Caglio Liquido per Formaggio Uso Domestico | Made in Italy
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#7
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VALORE 🌿 100g - Caglio Vegetale | Ideale per Uso Domestico
CAGLIO VEGETALE 🌿 Il nostro caglio vegetale è composto da estratti di pistillo del cardo selvatico, 100% vegano e vegetale. In forma liquida è ideale per una facile pesatura rispetto a quello in polvere
COME USARLO 🌿 Il quantitativo necessario per una corretta lavorazione é di 10 grammi per ogni 10 litri di latte sano lavorato. Questo quantitativo può essere variato secondo la temperatura, l'acidità del latte e la tecnologia utilizzata.
UTILIZZI 🌿 Ideale per la produzione di formaggi ad uso domestico quali Primosale, Ricotta, Mozzarella
MADE IN ITALY 🌿 Contenuto e produzione sono interamente italiani per garantire la massima qualità al consumatore finale
9,89 € (98,90 € / kg) SU AMAZON
V-Rennet
V-Rennet - 5 confezioni di caglio vegetariano e miscela salata per formaggio, in granuli, 6 g
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#8
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Affidabile ogni volta.
Marchio di grande qualità.
Uso domestico e professionale.
Sufficienti per 250 litri di latte.
Per le piccole quantità, utilizzare 1/4 della confezione.
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VEGGIE SISTERS
Parmesano Vegano Grattugiato 90 g - Formaggio Vegetale di Anacardi con Paprika - Parmigiano Senza Glutine - Formaggio da Grattugiare Senza Additivi né Aromi Artificiali
12% Sconto
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#9
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Sicurezza - Questo formaggio vegano è composto per il 90% da anacardi, lievito inattivo, sale e spezie. È privo di lattosio, glutine, latte e conservanti, rendendolo sicuro per persone con varie allergie e intolleranze.
Gusto - Questo formaggio grattugiato è un'alternativa vegetale che imita il gusto e la consistenza del formaggio tradizionale, permettendo di gustare i propri piatti preferiti senza rinunciare al sapore straordinario.
Ricchezza Nutrizionale - Grazie all'alto contenuto di proteine e grassi sani, il formaggio vegano grattugiato offre vitamine, minerali e antiossidanti preziosi. Contiene tutti i nove aminoacidi essenziali, rendendolo una proteina completa, ideale per uno stile di vita sano.
Versatilità - Il parmigiano vegano grattugiato è ideale come condimento per pasta, gratin, insalate e altri piatti per esaltarne il sapore. Imitando il gusto e la consistenza del formaggio tradizionale, è una valida alternativa nell'alimentazione quotidiana.
Alimentazione Sana - Questo sostituto del formaggio è adatto a vegani, vegetariani, flexitariani e persone intolleranti al lattosio. Grazie alla sua composizione pura e ai valori nutrizionali, il parmigiano vegano è la scelta ideale per chi desidera seguire un'alimentazione sana.
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GRAN SORESINA
Latteria Soresina, Grana Padano Grattugiato, 100g
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L'ideale per accompagnare i vostri piatti
Ottima per condire ottime paste dai sughi prelibati
Preparato a partire da formaggio di prima scelta
Viene grattugiato per offrire la massima semplicità d'uso
Pratica confezione con apertura facilitata
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formaggio con caglio vegetale
mozzarella con caglio vegetale
parmigiano con caglio vegetale
formaggio stagionato con caglio vegetale
grana padano caglio vegetale
caglio vegetale
parmigiano reggiano con caglio vegetale
formaggi caglio vegetale
grana vegetale
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