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Guar In Polvere

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 10 agosto 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar, 250g in Polvere 200 Mesh, Addensante Alimentare per Marmellata, Sorbetto, Gelati, Gluten Free, Vegan e Halal, Addensante per Liquidi 100% Naturale e Senza OGM
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Perfetta per chef, pasticceri, produttori alimentari e amanti della cucina, la Gomma di Guar di Mr.P Ingredients è un addensante versatile e naturale, ideale per preparazioni Halal, Kosher, Gluten-free e Vegan come gelati, sorbetti e salse.
  • Agente addensante e stabilizzante, migliora la consistenza, evita la perdita d’acqua e previene la formazione di cristalli di ghiaccio nei prodotti surgelati, per una texture più liscia e cremosa. La Gomma di Guar è nota per essere consigliata dai personal trainer per migliorare il tuo benessere rallentando l'assorbimento di carboidrati e zuccheri.
  • 100% naturale e senza OGM, con granulometria 200 mesh per la massima qualità, è inodore e insapore, non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali. Addensante per gelato e addensante per liquidi ideale per preparazioni esigenti, vegan e kosher.
  • La dose raccomandata di gomma di guar nelle ricette è compresa tra lo 0,3% e lo 0,5%, frullati di frutta o preparazioni surgelate; è ideale per migliorare la struttura di gelati, salse e prodotti da forno, con risultati realmente soddisfacenti e gustosi.
  • Mr.P Ingredients garantisce qualità e sicurezza in ogni prodotto, selezionando solo ingredienti naturali e confezionando in imballaggi riciclabili, per un consumo più consapevole e sostenibile.
  • 11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
FARINA DI SEMI DI GUAR - Ideale per Gelati e Sorbetti - Pura 100% - 250gr
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 9,90 € (39,60 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr          
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 4,00 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
BIOTIVA
BIOTIVA
Organic Guar Flour 500g | legante vegano e sostituto della gelatina | certificato e riempito in Germania | Biotiva
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • GOMMA DI GUAR ORGANICA contiene 100% gomma di guar da coltivazione biologica, Senza additivi. Solo la natura pura.
  • QUALITÀ PIÙ EFFICACE: I semi di guar provengono da coltivazioni biologiche e sostenibili e sono macinati in modo da non danneggiare i principi attivi. La farina è adatta come legante vegano in salse, zuppe e dessert, nonché come gelificante vegano.
  • L'UOMO E LA NATURA sono la priorità: Il prodotto è vegano, senza lattosio, glutine, soia e zuccheri aggiunti. Senza additivi. Busta con zip.
  • 35 ANNI DI ESPERIENZA con prodotti biologici. MADE IN GERMANY. Dopo 35 anni di esperienza con prodotti biologici conosciamo i contadini e fabbricanti più affidabili e i migliori territori di coltivazione.
  • PER LA VOSTRA SODDISFAZIONE: come azienda a conduzione familiare, vogliamo che siate soddisfatti a lungo termine. Tuttavia, se non siete soddisfatti, avete domande o bisogno di aiuto, contattateci. Insieme troveremo una soluzione.
  • 14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
nut&me
nut&me
Gomma di guar 250 gr nut&me | Addensante Naturale | Stabilizzatore per alimenti | Fonte di fibra | Keto | Vegano |
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✅ ALTA QUALITÀ E PUREZZA: Goma di guar di nut&me, 100% pura, senza additivi né conservanti. Un prodotto di qualità superiore per le tue preparazioni culinarie.
  • ✅ PERFETTO PER LA DIETA KETO: La Gomma di guar è bassa in carboidrati ed è ideale per coloro che seguono una dieta chetogenica. Aggiunge texture senza aggiungere carboidrati ai tuoi piatti.
  • ✅ ADDENSANTE NATURALE: Questo potente addensante e stabilizzatore è molto utilizzato in panificazione, prodotti lattiero-caseari, salse, zuppe e bevande. Aumenta la consistenza delle tue ricette preferite senza alterare il loro sapore originale.
  • ✅ INGREDIENTE SENZA GLUTINE: La nostra Goma di Guar è senza glutine, rendendola un eccellente alleato in cucina per coloro che seguono una dieta senza glutine.
  • ✅ FACILE DA USARE E VERSATILE: La nostra Gomma di Guar si dissolve facilmente e offre una texture liscia e consistente. Utilizzata in ricette vegane, senza glutine, paleo e keto. Ideale per addensare gelati, salse, frullati e molto altro. Il suo formato da 1kg la rende perfetta per l'uso quotidiano.
  • 14,99 € (59,96 € / kg) SU AMAZON
BIORO
BIORO
Gomma di Guar Pura – Farina di Semi di Guar 250g – Addensante Naturale Alimentare – Senza Glutine, Vegan, No OGM – Qualità Premium per Salse, Dolci, Gelati, Creme
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QUALITÀ BUONA

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#6

  • ✅🌿 Raccolta Artigianale dal Rajasthan e Macinazione a Freddo La nostra Gomma di Guar proviene da coltivazioni selezionate nel cuore del Rajasthan, in India, dove il guar cresce in foreste incontaminate su terreni naturali privi di pesticidi e fertilizzanti chimici. I semi vengono raccolti manualmente con grande attenzione alla qualità, per poi essere trasformati in polvere finissima attraverso una macinazione a freddo a pietra che preserva le qualità addensanti e nutritive. Ogni fase della lavorazione rispetta rigorosi standard di purezza e sicurezza, per garantire un prodotto autentico e naturale destinato anche agli usi più esigenti in cucina e pasticceria.
  • ✅🌱 Addensante Naturale di Origine Vegetale La Gomma di Guar Pura biOro è un ingrediente versatile, 100% vegetale e senza glutine, perfetto per chi desidera un’alimentazione più sana e bilanciata. È indicata per ricette tradizionali e innovative: puoi utilizzarla per dare corpo a vellutate di verdure, rendere più dense le salse al pomodoro, migliorare la tenuta di impasti senza glutine o realizzare confetture più corpose senza l’aggiunta di zuccheri in eccesso.
  • ✅ 🍨 Perfetta per Gelati, Creme e Dolci Apprezzata da chef, gelatieri e appassionati di cucina naturale, la gomma di guar garantisce una cremosità incomparabile. Nei gelati evita la formazione di cristalli di ghiaccio, nelle mousse dona consistenza vellutata, e nei dessert freddi mantiene l’omogeneità e la struttura anche dopo molte ore di conservazione. È ideale per semifreddi, panna montata vegetale e creme dolci spalmabili.
  • ✅ 💪 Elevato Potere Addensante (5000 cps) Con una viscosità certificata di 5000 cps, questa gomma di guar offre un potere addensante superiore rispetto ai prodotti standard. Ne bastano piccole dosi, circa 0,5–1% del peso totale, per ottenere risultati eccellenti. È perfetta per chi desidera addensare bevande vegetali, gelati artigianali, yogurt fatti in casa e per dare corpo a salse, sughi o condimenti light senza aggiungere grassi o amidi.
  • ✅ 🥗 Versatile in Cucina e Facile da Usare Facile da dosare e sciogliere sia a freddo sia a caldo, questa polvere si integra perfettamente in ogni ricetta. Puoi utilizzarla per addensare minestre, preparare pane e dolci gluten free, stabilizzare emulsioni come la maionese vegana e migliorare la consistenza di smoothies e frappé proteici. Un alleato prezioso anche per chi sperimenta nuove preparazioni creative.
  • ✅ 🌟 Ideale per Uso Professionale e Domestico Perfetta per laboratori artigianali, ristoranti, gelaterie e cucine di casa, la Gomma di Guar biOro si adatta a infinite applicazioni: puoi realizzare gelati cremosi e stabili, impasti soffici senza glutine, creme lisce e salse dense senza grumi. Scopri la differenza di una materia prima premium che unisce tradizione e innovazione.
  • ✅ Sicura e Controllata Ogni lotto viene sottoposto a rigorosi controlli di qualità per verificare purezza e caratteristiche tecniche, nel pieno rispetto delle normative alimentari europee. La produzione segue standard elevati per offrire un prodotto sicuro e conforme alle esigenze di chi cerca il massimo della qualità.
  • 9,99 € (39,96 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 1000 gr        
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 17,60 € (17,60 € / kg) SU AMAZON
Beppiani
Beppiani
Farina di semi di Guar 100% Naturale Beppiani 250g ✅ addensante, stabilizzante professionale ✅ ideale per la preparazione di sorbetti, gelati, prodotti da forno, frullati, salse, condimenti, gelatine
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#8

  • FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COS’E’? La faria di semi di guar è un estratto naturale che si ricava dalla macinazione dei semi di guar, ha un potere addensante naturale di 5 -8 volte superiore a quello del normale amido di mais e anche un grande potere stabilizzante, tutto questo rimanendo un prodotto al 100% naturale e con effetti benefici sull’ organismo.
  • FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI PER COSA SI USA? La farina o Gomma di Guar viene impiegata in numerosissime preparazioni alimentari Come ad esempio gelati, salse condimenti, budini, e tutti quei prodotti in cui si voglia ottenere un effetto addensante senza modificare il sapore dell’alimento, grazie alla peculiare proprietà del guar di legare e trattenere l’ acqua si potrà già con basse dosi, ottenere prodotti liquidi, semi liquidi o di consistenza solida ma ad alta idratazione.
  • LE DOSI: Le dosi consigliate sono le seguenti: per l’impasto di biscotti, muffin e torte suggeriamo di mescolare mezzo cucchiaino di gomma di guar per ogni tazza di farina che utilizzata; per il pane 1 o 2 cucchiaini per tazza di farina; per i cibi caldi (sugo, stufato ecc.) 3 cucchiaini per ogni litro di liquido; per i cibi freddi, come gelato e insalate, 2 cucchiaini. La gomma di guar può essere assunta dalle persone che soffrono di celiachia poiché non contiene glutine.
  • FARINA DI SEMI DI GUAR BEPPIANI COME SI PRESENTA? Il composto si presenta sotto forma di una polvere fine di color bianco o avorio Sono molti i prodotti alimentari di comune utilizzo all’interno dei quali troviamo la gomma di guar: yogurt, cereali da colazioni, salse, budini ecc. L’impiego di farina di guar risulta molto vantaggioso, poiché riesce ad assorbire l’acqua e gelificare i composti.
  • BEPPIANI, UNA PICCOLA GRANDE AZIENDA ITALIANA Beppiani è il fornitore delle cioccolaterie – pasticcerie – gelaterie che vogliono fare qualità. L’ attenzione per gli ingredienti è la caratteristica che ha reso grande l’azienda e che tutt’ oggi ne determina il successo. La volontà di condividere con il Grande Pubblico le sue materie ha dato vita all’ idea della linea Factory
  • 11,69 € (46,76 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 125 gr        
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#9

  • Additivo alimentare (E412) - 100% Naturale - gomma di guar
  • Ideale per Gelati e Sorbetti
  • Dosaggio 0,1% - 0,5%
  • Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
  • Gluten free
  • 6,95 € (55,60 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia
Gomma di Guar Naturale 500g – Addensante Alimentare e Fonte di Fibre Vegetali | Per Cucina Sana, Ricette Senza Amido e Forno | KUCHNIA ZDROWIA
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 🌱 100% gomma di guar naturale Prodotta dalla macinazione dei semi della pianta di guar, è una fibra vegetale solubile, pura e priva di additivi. Non contiene glutine, latticini né ingredienti di origine animale. È una scelta sana per chi segue un’alimentazione naturale e bilanciata.
  • 🥄 Addensante versatile per ogni ricetta Perfetta per zuppe, salse, budini, yogurt, frullati, gelati e dolci da forno. Basta una piccola quantità per ottenere una consistenza cremosa senza alterare il gusto. Un solo prodotto per addensare in modo efficace e naturale.
  • 🔥 Ideale per diete keto, low carb e vegane Con solo 0,9 g di zuccheri e 88 g di fibre su 100 g, è perfetta per chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati. Non contiene ingredienti di origine animale. Un’alternativa sana e nutriente a farine e amidi tradizionali.
  • ✅ Supporta la salute intestinale Ricca di fibre solubili, aiuta la normale funzione digestiva e promuove il senso di sazietà. Può essere usata quotidianamente in piccole dosi per integrare la dieta. Un ingrediente funzionale per il benessere quotidiano.
  • 📦 Lunga conservazione e praticità d’uso Conservata in confezione richiudibile per mantenerne freschezza e qualità. Si scioglie facilmente in liquidi caldi o freddi, senza bisogno di cottura. Un alleato comodo e durevole nella tua cucina naturale.
  • 4,90 € (9,80 € / kg) SU AMAZON
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