Gomma Di Guar In Polvere
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
4 maggio 2025
Mr.P Ingredients
Mr.P Ingredients Gomma di Guar, 250g in Polvere 200 Mesh, Addensante Alimentare per Marmellata, Sorbetto, Gelati, Gluten Free, Vegan e Halal, Addensante per Liquidi 100% Naturale e Senza OGM
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Perfetta per chef, pasticceri, produttori alimentari e amanti della cucina, la Gomma di Guar di Mr.P Ingredients è un addensante versatile e naturale, ideale per preparazioni Halal, Kosher, Gluten-free e Vegan come gelati, sorbetti e salse.
Agente addensante e stabilizzante, migliora la consistenza, evita la perdita d’acqua e previene la formazione di cristalli di ghiaccio nei prodotti surgelati, per una texture più liscia e cremosa. La Gomma di Guar è nota per essere consigliata dai personal trainer per migliorare il tuo benessere rallentando l'assorbimento di carboidrati e zuccheri.
100% naturale e senza OGM, con granulometria 200 mesh per la massima qualità, è inodore e insapore, non sensibile ai cambiamenti di pH e Sali. Addensante per gelato e addensante per liquidi ideale per preparazioni esigenti, vegan e kosher.
La dose raccomandata di gomma di guar nelle ricette è compresa tra lo 0,3% e lo 0,5%, frullati di frutta o preparazioni surgelate; è ideale per migliorare la struttura di gelati, salse e prodotti da forno, con risultati realmente soddisfacenti e gustosi.
Mr.P Ingredients garantisce qualità e sicurezza in ogni prodotto, selezionando solo ingredienti naturali e confezionando in imballaggi riciclabili, per un consumo più consapevole e sostenibile.
11,99 € (47,96 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
Gomma di guar E412 500 g
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
BIOTIVA
Organic Guar Flour 500g | legante vegano e sostituto della gelatina | certificato e riempito in Germania | Biotiva
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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GOMMA DI GUAR ORGANICA contiene 100% gomma di guar da coltivazione biologica, Senza additivi. Solo la natura pura.
QUALITÀ PIÙ EFFICACE: I semi di guar provengono da coltivazioni biologiche e sostenibili e sono macinati in modo da non danneggiare i principi attivi. La farina è adatta come legante vegano in salse, zuppe e dessert, nonché come gelificante vegano.
L'UOMO E LA NATURA sono la priorità: Il prodotto è vegano, senza lattosio, glutine, soia e zuccheri aggiunti. Senza additivi. Busta con zip.
35 ANNI DI ESPERIENZA con prodotti biologici. MADE IN GERMANY. Dopo 35 anni di esperienza con prodotti biologici conosciamo i contadini e fabbricanti più affidabili e i migliori territori di coltivazione.
PER LA VOSTRA SODDISFAZIONE: come azienda a conduzione familiare, vogliamo che siate soddisfatti a lungo termine. Tuttavia, se non siete soddisfatti, avete domande o bisogno di aiuto, contattateci. Insieme troveremo una soluzione.
14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
Power Cooking
Gomma da Guar 1 Kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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È considerato un ingrediente naturale.
È resistente al calore.
La gomma di guar viene spesso utilizzata come sostituto della farina di grano nei prodotti senza glutine.
Condizionato in Francia
18,40 € (18,40 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 50 gr
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
4,00 € (80,00 € / kg) SU AMAZON
SaporePuro
Saporepuro Farina di semi di guar 1000 gr
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QUALITÀ BUONA
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#6
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Stabilizzante 100% Naturale - gomma di guar
Ideale per Gelati e Sorbetti
Dosaggio 0,1% - 0,5%
Proprietà addensanti, stabilizzanti e gelificante.
Gluten free
17,60 € (17,60 € / kg) SU AMAZON
Graziano
Graziano 031503 Gomma Di Guar, 200 g
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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La gomma di guar è un addensante naturale molto utilizzato in pasticceria
Ha un potere addensante 8 volte più forte rispetto all'amido di mais
Ottima per addensare sia a caldo che a freddo
Detta anche farina di guar, è utilizzata per realizzare: budini, crème, pane,dessert, gelati
Rende inoltre leggeri e soffici tutti i prodotti realizzati con farine normali o senza glutine
4,47 € SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-FARINA DI GUAR GOMMA DI GUAR IN POLVERE PURA 100% ADDENSANTE
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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FARINA DI GUAR: viene utilizzata come addensante in salse, condimenti, gelati, alimenti per animali, carni conservate, prodotti dietetici e bevande.
GOMMA DI GUAR PURA: la nostra farina di guar è pura al 100% e in polvere. Ottime proprietà addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti, utili a preservare la consistenza di preparati cremosi come dolci e gelati.
ALTA VISCOSITA’
MATERIE PRIME: I nostri prodotti vengono selezionati accuratamente da un team specializzato, per garantire la miglior esperienza ai nostri clienti e chef. Garantiamo un prodotto di alta qualità professionale.
INGREDIENTI: Farina di Guar 100%.
14,90 € (59,60 € / kg) SU AMAZON
Kamelur
500g gomma di guar BIO in polvere, guar gum powder low carb come addensante e legante naturale - farina di semi di guar BIOin confezione biodegradabile
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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100% NATURALE: Riceverai la nostra gomma di guar organica, che non contiene additivi e proviene da agricoltura biologica controllata. La gomma di guar bianca finemente macinata è un legante e addensante vegano. Dà ai piatti freddi una struttura cremosa e uniforme. La gomma di guar BIO è caratterizzata dalla sua facile manipolazione e dall'alta resa. La polvere di colore chiaro ha un sapore neutro, poche calorie, è vegana e a basso contenuto di carboidrati
CONSIGLI: I semi di guar da cui si estrae la gomma di guar di Kamelur sono coltivati in India. La gomma di guar non deve essere bollita. Pertanto, viene aggiunto a salse o zuppe calde solo dopo la cottura. Aggiungere 1 cucchiaino per 0,25 L per una consistenza cremosa, fino a 2 cucchiaini per 0,25 L per una consistenza più solida
VERSATILE: La nostra gomma di guar organica è popolare per piatti freddi come piatti freddi, salse e salsine. Il gelato fatto in casa diventa particolarmente cremoso aggiungendo la farina di Gaurkern. La polvere chiara può anche essere usata per fare una glassa per torte senza amido e gelatina e per mantenere la panna montata rigida in modo affidabile
CONFEZIONE AMICHEVOLE PER L'AMBIENTE: La nostra gomma di guar organica è fornita in una confezione completamente biodegradabile. Questo è stato realizzato con materie prime rinnovabili al 100%. Il rivestimento interno significa che questo legante naturale durerà più a lungo
ACQUISTA ORA: Se vuoi che la nostra gomma di guar organica ti venga consegnata in modo rapido e affidabile - allora premi 'Acquista ora'
18,00 € (36,00 € / kg) SU AMAZON
Kuchnia Zdrowia
Kuchnia Zdrowia - Gomma di Guar - 5000CPS massimo potere legante - Addensante a base vegetale - Confezione a prova di perdite con chiusura lampo - Gomma di Guar in polvere: (1000 Grammi)
67
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#10
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Elevata viscosità: con una viscosità di 5000 cps, questa gomma di guar offre un'eccellente capacità addensante, rendendola ideale per le applicazioni che richiedono un'elevata forza gel.
Solubilità in acqua: è solubile in acqua sia calda che fredda, il che ne facilita l'uso in una varietà di prodotti alimentari come salse, zuppe e prodotti caseari.
Efficacia a basse concentrazioni: grazie alla sua elevata viscosità, sono necessarie solo piccole quantità per ottenere la consistenza desiderata nei prodotti alimentari.
Stabile in un ampio intervallo di pH: questa qualità di gomma di guar rimane stabile in un ampio intervallo di pH, rendendola versatile negli alimenti da acidi a neutri.
9,00 € SU AMAZON
gomma di xantano in polvere
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gomma di guar biologica
gomma di guar integratore
polvere di gomma xanthan
gomma di guar alimentare
gomma di guar e412
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