Il Libro Del Pane

GRIBAUDO

Il grande libro del pane. Tutti i segreti della panificazione, svelati da un grande maestro. Ediz. illustrata

Il Signore Degli Anelli - La Compagnia Dell'anello

Brisby e il segreto di Nimh                      

Il viaggio di Yao                                

Editoriale Domus

Il Cucchiaio d'Argento. Il pane in casa. Basi, preparazioni e ricette. Ediz. a colori

Cairo

Dalla terra al pane                              

Slow Food

Il mondo del pane. Conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa

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Il pane è oro. Ingredienti ordinari per piatti straordinari

L'Ippocampo

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

ANTICHI SAPORI

Come fare il pane nel forno di casa