Il Mondo Della Ristorazione

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Il nuovo mondo della ristorazione e del bar. Sala e vendita. Per il triennio degli Ist. tecnici e professionali

Afuera Hay Más - Il Viaggio Di Un Giovane Chef  

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Il nuovo mondo della ristorazione e bar. Sala per cucina. Per il biennio IV e V anno degli Ist. tecnici e professionali. Con espansione online

L'ombra del giorno                              

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I menù in cinque lingue. Come ordinare nei ristoranti di tutto il mondo

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Il Giro Del Mondo: Colla Ristori                

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Bagni dei Ristoranti: La tua raccolta di recensioni delle toilette in giro per il mondo!

Ingredienti di Successo: Ottimizzare il Food Cost nel Mondo della Ristorazione

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Dietro le stelle. Il lato oscuro della ristorazione italiana

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Creative restaurant branding. Il metodo per far emergere l'identità straordinaria del tuo locale