Il Mondo E Piatto

Mondadori

Il mondo è piatto. Breve storia del ventunesimo secolo

Edizioni San Paolo

Il mondo è piatto. Ricette e incontri etnici nella tua cucina

Storie di pizza                                  

10 Miliardi - Cosa c'è nel tuo piatto?          

Minions                                          

I due superpiedi quasi piatti                    

Passaggio al Bosco

Il tramonto del mondo bianco. La società multiculturale, tra «grande sostituzione» e Black Lives Matter

Mimesis

Il mondo nel piatto                              

A Complete Unknown                              

Giaconi Editore

Ricette in valigia. Il giro del mondo in 50 piatti dei giorni di festa