Koch Mezcal
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
10 maggio 2025
Wine And More
Plantation rum - Single cask Trinidad Mezcal (koch) 2016 – 51.20°- 70cl
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Note di degustazione del naso: fresche, erbacee e fruttate sulla pesca, mela verde, erbe fresche e frutta tropicale con un tocco morbido di vaniglia, legno e fumo. Bocca: ricco e complesso su cacao, pepe e fumo, elementi fruttati come ananas, limone e prugna.
Maturazione della botte Mezcal
68,00 € SU AMAZON
KOCH EL = MENTAL
KOCH EL MEZCAL ENSAMBLE 4 ARTIGIANALE - 0,7l - 47% vol. - Mezcal artigianale Agave Maguey - Oaxaca, Messico
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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DESCRIZIONE: Mezcal Blanco/Joven. Agave: Maguey Cirial, Maguey Tobalá, Maguey Tobasiche, Maguey Espadín. Da 9 a 12 anni di maturità. Fatto a mano a San Baltazar Guelavila, Oaxaca Doppia distillazione in alambicco in rame.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aromi: i suoi aromi iniziano in modo introverso, come se fossero imbarazzati a mostrarsi. Poi vi trovano, trasportandovi poco a poco su un altare pieno di fiori di cempasúchil bagnati, canna da zucchero e piloncillo, che riflette il succo zuccherino dell’agave dopo che è stato estratto nel processo di macinazione. Al palato: è agrumato, leggermente affumicato, floreale, si posiziona bene a metà palato. Finitura elegante e interessante.
PROVENIENZA: San Baltazar Guelavila, Oaxaca, Messico.
GRADAZIONE ALCOLICA: Variabile in quanto prodotto artigianale.
72,50 € (103,57 € / l) SU AMAZON
400 CONEJOS
400 Conejos 70cl - Mezcal artigianale chiaro, non invecchiato. 100% Agave Espadín. 38% vol.
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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400 Conejos Joven (o «giovane») è il mezcal chiaro e non invecchiato. Questa bottiglia artigianale è ideale per ricordare l’originale gioia degli spiriti messicani.
400 Conejos può essere considerato un vero Mezcal, proviene infatti da 9 di 31 stati del Messico.
Il nostro Mezcal è prodotto con il 100% di Espadín, un'agave coltivata in Messico che richiede almeno 8 anni per maturare nel terreno. Il Mezcal è prodotto cuocendo i cuori di agave in fosse interrate, il che conferisce di solito un sapore affumicato.
Dal gusto delicato e rotondo, con note di agave ed erbacee, dal carattere bilanciato. All’olfatto offre note agrumate e speziate.
400 Conejos si apprezza al meglio nella bevuta liscia con sal de Gusano; ideale anche nella miscelazione.
45,50 € (65,00 € / l) SU AMAZON
KOCH EL = MENTAL
KOCH EL MEZCAL CUISHE ARTIGIANALE - 0,7l - 47% vol. - Mezcal artigianale Agave Maguey Cuishe - Oaxaca, Messico
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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📃DESCRIZIONE: Mezcal Blanco/Joven. Agave: Maguey Cuishe Maturazione: 12 anni. Prodotto artigianalmente a San Baltazar Guelavila, Oaxaca. Doppia distillazione in alambicco di rame.
📌NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aromi: all’inizio si percepiscono morbidi aromi minerali che provengono da peperoni verdi grigliati e pomodori verdi freschi. Nel finale si avvertono note di legno secco e uva passa. Al palato: c’è una sottile astringenza che ricorda il vino, con note di pepe di cayenna nel mezzo. Il finale è dolce e citrico con note di mela verde.
🌍PROVENIENZA: San Baltazar Guelavila, Oaxaca, Messico.
GRADAZIONE ALCOLICA: Variabile in quanto prodotto artigianale.
83,59 € (119,41 € / l) SU AMAZON
KOCH EL = MENTAL
KOCH EL MEZCAL BARRIL ARTIGIANALE - 0,7l - 47% vol. - Mezcal artigianale Agave Maguey Barril - Oaxaca, Messico
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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📃DESCRIZIONE: Mezcal Blanco/Joven; Agave: Maguey Barril. Maturazione: 12 anni. Prodotto artigianalmente a Río de Ejutla, Oaxaca. Doppia distillazione in alambicco di rame.
📌NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso: presenta un naso complesso di pesca, mela verde, erbe fresche, uva passa, frutti tropicali e un sottofondo di vino bianco dolce. Al palato: corposo, con cioccolato fondente, cacao e note floreali, con un accenno di sapori affumicati, ananas tostato e pepe bianco. Persistenza asciutta e bilanciata.
🌍PROVENIENZA: Río de Ejutla, Oaxaca, Messico.
GRADAZIONE ALCOLICA: Variabile in quanto prodotto artigianale.
88,00 € (125,71 € / l) SU AMAZON
KOCH EL = MENTAL
KOCH EL MEZCAL PULQUERO ARTIGIANALE - 0,7l - 46,65% vol. - Mezcal artigianale Agave Maguey Pulquero - Oaxaca, Messico
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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DESCRIZIONE: Mezcal Blanco/Joven. Agave: Maguey Pulquero. 14 anni di maturazione. Fatto a mano a San Baltazar Guelavila, Oaxaca. Doppia distillazione in alambicchi di rame.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aromi: inaspettate note terrose di radici ed erbe di montagna. Al palato: forte presenza di frumento bilanciata da sapori di latte e note leggermente affumicate.
PROVENIENZA: San Baltazar Guelavila, Oaxaca, Messico.
GRADAZIONE ALCOLICA: Variabile in quanto prodotto artigianale.
92,00 € (131,43 € / l) SU AMAZON
KOCH EL = MENTAL
KOCH EL MEZCAL JABALÍ ARTIGIANALE - 0,7l - 47% vol. - Mezcal artigianale Agave Maguey Jabalí - Oaxaca, Messico
81
QUALITÀ BUONA
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#7
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📃DESCRIZIONE: Mezcal Blanco/Joven. Agave: Maguey Jabalí. Maturazione: 9-10 anni. Doppia distillazione in alambicco di rame.
📌NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aromi: pepe nero e rugiada. Al palato: vellutato, leggermente acidulo con note minerali e una definita dolcezza di cacao tostato.
🌍PROVENIENZA: Prodotto artigianalmente a Zoquitlán, Oaxaca, Messico.
100,00 € (142,86 € / l) SU AMAZON
HERENCIA DE SANCHEZ
La Herencia De Sanchez Herencia De Sanchez Mezcal - 700 Ml
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78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Herencia de Sanchez è un mezcal messicano tradizionale prodotto a Oaxaca a partire da agave Espadin.
Realizzato in maniera tradizionale con macinatura a tahona, cottura interrata e doppia distillazione in alambicco di rame
Profilo sensoriale ofatto: al naso emergono note erbacee di agave e sentori di frutta tropicale
Profilo sensoriale gusto: al palato è secco e morbido con una piacevole persistenza fruttata e un finale leggermente fumoso
Come gustarlo: ideale per la preparazione di cocktail
32,70 € (46,71 € / l) SU AMAZON
KOCH EL = MENTAL
KOCH EL MEZCAL TOBALÁ ANCESTRAL - 0,7l - 47,11% vol. - Mezcal artigianale Agave Maguey Tobalá- Oaxaca, Messico
74
QUALITÀ BUONA
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#9
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📃DESCRIZIONE: Blanco/Joven; Agave: Maguey Tobalá. Maturazione: 9 - 12 anni. Doppia distillazione in alambicco di terracotta. Metodo di produzione: ancestrale
📌NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aromi: aroma eccezionale di composta di mele con cannella, alla fine rivela un sottile profumo di origano secco. Al palato: note delicate di barbabietole cotte all’inizio, seguite da semi di zucca tostati. Il finale è dolce e persistente con note di pancake alla banana.
🌍PROVENIENZA: Prodotto artigianalmente a Sola de Vega, Oaxaca.
GRADAZIONE ALCOLICA: Variabile in quanto prodotto artigianale.
119,00 € (170,00 € / l) SU AMAZON
KOCH EL = MENTAL
KOCH EL MEZCAL ESPADÍN MOLE VERDE ANCESTRAL - 0,7l - 47% vol. - Mezcal artigianale Agave Maguey Espadín - Oaxaca, Messico
69
QUALITÀ BUONA
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#10
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📃DESCRIZIONE: Mezcal Blanco/Joven, Agave: Maguey Espadín. Maturazione: 7-9 anni. Doppia distillazione in alambicco di terracotta.
📌NOTE DI DEGUSTAZIONE: Aromi: erbe fresche, con note di curry, cumino e alloro. Al palato: sapori pronunciati di erbe aromatiche come la hoja santa, coriandolo ed epazote, con una leggera piccantezza.
🌍PROVENIENZA: Prodotto artigianalmente a San Agustín De Las Juntas, Valles Centrales, Oaxaca, Messico.
GRADAZIONE ALCOLICA: Variabile in quanto prodotto artigianale.
132,00 € (188,57 € / l) SU AMAZON
mezcal koch
koch
#1 VINCITORE
