La Carne
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
23 luglio 2025
LA CULTURA
La carne
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#1 VINCITORE
La Carne BD 1991
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IENA
La carne
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Editore: Neo Edizioni
Autore: Cristò Chiapparino
Collana: Iena
Formato: Libro in brossura
Anno: 2020
13,30 € SU AMAZON
ALFAGUARA
La carne (Spanish Edition)
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GRIBAUDO
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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#5
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
22,80 € SU AMAZON
Giunti Psychometrics
Il grande libro della carne. Tutte le razze, le provenienze, i tagli e le tecniche di cottura
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Rnlrclrl
LA CHIANINA - Fettine sottili di Scottona Chianina IGP - 150g
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#7
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Nato in Italia - Allevato in Italia - Macellato in Italia - Sezionato in Italia
Lombardia Carni Srl - Via Volta, 6 - 24011 Alme, BG - IT
Fettine scelte sottili da tagli di coscia, prevalentemente da tagli nobili come la fesa ed il magatello
La carne bovina AnticoPodere proviene da allevamenti selezionati delle colline toscane e aderenti al rigido controllo del consorzio di tutela del vitellone bianco dell'appennino centrale, unico ente accreditato per certificare l'Indicazione Geografica Protetta, per i bovini di razza Chianina IGP.
Questa carne a fette sottili può essere utilizzata per preparare piatti leggeri. Se leggermente scottata è ideale come fettine sottili.
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LA CARNE
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#8
ScanDomestic
Paesana Luganega Carne al Fuoco AIA 350g
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Salsiccia Fresca, Senza Glutine
Modalità di cottura. IN PADELLA: 15 minuti. Cuocere la Luganega Paesana 380g AIA con un filo d’olio a fuoco medio per 15 minuti. Portatela a fine cottura rigirando spesso il prodotto. AL FORNO: 15 minuti. Disponete la Luganega Paesana 380g AIA in una pirofila con un filo d’olio e mettete in forno a 220°C. Cuocete per 15 minuti, avendo cura di rigirare spesso il prodotto.
Origine Italia
Salsiccia in formato luganega, arrotolata nel pratico vassoio. SENZA GLUTINE NÉ CONSERVANTI.
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De Agostini
Guida alle carni
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