La Chimica Della Carne
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
14 agosto 2025
GRIBAUDO
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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#1 VINCITORE
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
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Gribaudo
La scienza delle pulizie. La chimica del detersivo e della candeggina, e le bufale sul bicarbonato (Edizione italiano)
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La scienza delle verdure
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#3
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Copertina rigida
Data di pubblicazione:novembre 2019
Lingua italiana
9.25 x 0.98 x 7.87 inches
Numero pagine: 277
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Edagricole Calderini
Lawrie's. Scienza della carne
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#4
GRIBAUDO
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
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Edizioni Accademiche Italiane
Carne: Chimica e tecnologia nella ricerca contro l'Alzheimer
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Città Nuova
Il manuale delle carni. La filiera dalla macellazione alla distribuzione e ristorazione
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#7
LA CHIMICA DEL DIABETE: PERCHÉ GLI ESSERI UMANI NON DOVREBBERO MANGIARE CARNE (La chimica delle malattie Vol. 35)
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#8
LA CHIMICA DELL'INFARTO: PERCHÉ GLI ESSERI UMANI NON DOVREBBERO MANGIARE CARNE (La Chimica delle Malattie Vol. 38)
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#9
Torino, UTET
La chimica degli alimenti. Volume primo. Storia dell'alimentazione. .. Analisi chimica generale degli alimenti ... Volume secondo. Derrate alimentari. Sofisticazioni ed analisi. Carne, uova, formagg
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#10
chimica della carne
la storia della chimica
la chimica della felicità
la chimica della radio
la magia della chimica
la chimica della natura
la chimica della cucina
la chimica della morte
la chimica della vita
la scuola della carne
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