La Chimica Della Carne
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
8 ottobre 2025
GRIBAUDO
La scienza della carne. La chimica della bistecca e dell'arrosto
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Copertina paperback
Data di pubblicazione: 20 oct. 2016
Lingua italiana
Dimensioni: 20 x 2.2 x 23.7 cm
Numero pagine: 239
19,20 € SU AMAZON
LA CHIMICA DELLE MALATTIE: Perché non dovresti mangiare carne
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LA CHIMICA DELL'INFARTO: PERCHÉ GLI ESSERI UMANI NON DOVREBBERO MANGIARE CARNE
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Edizioni Sapienza
Tecnologia della carne e applicazione di imballaggi attivi biodegradabili: Caratteristiche fisico-chimiche e microbiologiche durante la conservazione
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NON DOVRESTI MANGIARE CARNE: IL MOTIVO È CHIMICO
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Come Risparmiare Soldi: Educazione Finanziaria per Principianti: Dalle Spese di Casa alla Psicologia dei Soldi. Il Libro del Risparmio, Crescita Personale e Mindset che spiega Come pensano i Ricchi.
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La Cigolina
La Cigolina – Salame Wagyu 100% Italiano 200g | Salume di Alta Qualità | Ricco di Omega 3 e 6 | Carne Marezzata Pregiata | Gusto Umami Intenso | Artigianale
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SALAME WAGYU 100% ITALIANO – ECCELLENZA ARTIGIANALE Realizzato solo con carne di Wagyu allevata in Italia, questo salame rappresenta un prodotto raro e prestigioso. Lavorato con metodo tradizionale per garantire qualità e gusto autentico.
MAREZZATURA UNICA – SCIOLGLIEVOLEZZA E GUSTO INTENSO La carne Wagyu è famosa per le sue striature di grasso intramuscolare che, sciogliendosi, conferiscono morbidezza e un profilo aromatico ricco e profondo. Un’esperienza umami senza paragoni.
RICCO DI OMEGA 3 E 6 – SAPORE E BENESSERE INSIEME Il grasso del Wagyu è particolarmente salutare grazie all’elevato contenuto di grassi polinsaturi, essenziali per il benessere cardiovascolare e per una dieta equilibrata.
IDEALE PER TAGLIERI E APERITIVI GOURMET Perfetto per antipasti di alto livello, abbinamenti con formaggi stagionati o composte agrodolci. Da servire a temperatura ambiente per esaltarne gusto e profumo.
PRODOTTO NATURALE – SENZA CONSERVANTI AGGIUNTI Il salame è realizzato con ingredienti semplici e genuini: carne di Wagyu, sale, spezie naturali. Nessun conservante chimico, solo lavorazione artigianale e rispetto per la materia prima.
SALUME DI ALTA QUALITÀ – GUSTO E TRADIZIONE ITALIANA Un prodotto che racchiude la storia, la cultura e l’eccellenza della salumeria italiana. Il Salame Wagyu La Cigolina è una scelta esclusiva per palati raffinati ed esigenti.
18,00 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
DIBO
DIBO DIBO - Carne essiccate, sacchetto da 250 g, snack naturale o dolcetti per cani, articoli da masticare di qualità senza prodotti chimici
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DIBO - Mangime di qualità: DIBO è da oltre 30 anni produttore di alimenti per animali di qualità.
Produzione tedesca: per poter fornire la consueta qualità DIBO questa carne essiccata è prodotta in Germania con materie prime controllate CE.
100% NATURALE: carne secca di manzo pura senza additivi chimici, senza conservanti, senza zucchero o caramello
100% carne di orecchi magre: sgrassata e asciugata in piano, questa carne essiccata non solo offre al vostro cane un lavoro, ma nutre anche i denti e rafforza i muscoli masticatori.
Nutrizione naturale
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La Cigolina
La Cigolina – Ragù Rosso di Wagyu 100% Italiano 190g | Sugo artigianale pronto senza conservanti | Carne marezzata ricca di Omega 3 e 6 | Ideale per pasta, crostini e ricette gourmet
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Carne di Wagyu 100% italiana, lavorata artigianalmente Il nostro ragù rosso è preparato con carne Wagyu F1 proveniente da allevamenti selezionati italiani. Una scelta che garantisce qualità, tracciabilità e gusto inconfondibile in ogni cucchiaiata.
Ricco di Omega 3 e Omega 6, povero di grassi saturi Grazie all’elevato contenuto di grassi polinsaturi, il ragù di Wagyu è una scelta intelligente per chi desidera un sugo gustoso ma sano. Ideale per alimentazioni bilanciate e consapevoli.
Gusto profondo, struttura vellutata, vera esperienza umami La carne di Wagyu è naturalmente marezzata: il grasso si fonde in cottura, donando al sugo una consistenza cremosa e un sapore pieno e rotondo. Una delizia per ogni palato.
Sugo pronto perfetto per pasta, crostini e secondi piatti Scaldalo dolcemente in padella o al forno e usalo come condimento per primi piatti, bruschette gourmet, farciture o piatti elaborati. Versatile e pronto all’uso in ogni occasione.
Ingredienti genuini, ricetta senza conservanti Solo carne di Wagyu La Cigolina, pomodoro italiano, cipolla, scalogno, carote, sedano, vino bianco e olio d’oliva. Senza additivi chimici, per un gusto naturale e autentico.
Qualità italiana e filiera sostenibile Dalla nostra cascina direttamente alla tua cucina: un ragù di altissimo profilo, prodotto con attenzione per l’ambiente, gli animali e la salute dell’uomo.
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Science of Smoke
Costolette periodiche divertenti barbecue chimica affumicato design carne Maglietta
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Per gli amanti del fumo che pensano che le costole siano una scienza e una passione. Se credi negli sfregamenti, nel fuoco e nel sapore indimenticabile, questo design intelligente per barbecue è stato preparato solo per te.
Visualizza un RIBS ortografico ispirato a una tavola periodica. Perfetto per gli amanti della carne, gli inseguitori di sapori e i campioni del cortile che vengono eccitati da ottimo cibo e umorismo intelligente.
Leggera, taglio classico, maniche con doppia cucitura e orlo inferiore
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chimica della carne
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