Libro Additivi Alimentari

Macro Edizioni

Gli additivi alimentari                          

Macro Edizioni

Guida tascabile agli additivi alimentari. La verità su coloranti, E 621, E 951 & Co

TECNICHE NUOVE

Residui, additivi e contaminanti degli alimenti  

Edizioni Sapienza

Additivi alimentari                              

MIND EDIZIONI

La verità, vi prego, sul cibo. Manuale di sopravvivenza alimentare

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Arte bianca. Materie prime, processi e controlli

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Los aditivos alimentarios/ The Food Additives: La Guia Indispensable Para Que No Te Envenenen Mas

Impara a fare la spesa: Le verità che non trovi sulle confezioni; etichette, ingredienti nascosti e marketing alimentare. (Nutri Corpo e Mente)

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Diritto Alimentare