Libro Delle Salse

Guido Tommasi Editore-Datanova

Salse. Fondi, marinate & vinaigrette            

L'Ippocampo

Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef

Gribaudo

Il grande libro di salse e sughi                

Demetra

Salse e sughi                                    

Babelcube Inc.

Le migliori ricette di salse di sempre!          

MONDO DELLE SALSE: Ricette delle salse italiane  

Bertha Meyer

Sughi e salse Per il Bimby                      

LA CUCINA IN 100 SALSE (Aldo's Kitchen Vol. 1)  

Independently published

Le 100 salse e cocktail più deliziosi: Una preparazione semplice e di successo. Per principianti e professionisti. Le migliori ricette per tutti i gusti.

Enea Edizioni

Salse fermentate piccanti