Libro Lievitati
I 10 migliori prodotti di ottobre 2025
Ultimo aggiornamento:
7 ottobre 2025
Fabbri
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. a colori
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#1 VINCITORE
Chiriotti
PH 4.1. Scienza e artigianalità della pasta lievitata
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#2
GRIBAUDO
La lievitazione lenta. Prodotti da forno perfetti grazie ai consigli di un grande maestro: 1
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#3
Vallardi A.
Come dal fornaio. Oltre 100 ricette di pane, focacce, pizze e dolci per sfornare meraviglie dal tuo forno di casa!
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#4
MONDADORI
LuCake. Il mio lato salato. Manuale di pasticceria salata e lievitati per tutti. Ediz. a colori
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#5
Slow Food
Tutto il mondo del pane. 400 pani. 70 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti
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#6
Enea Edizioni
The home bakery. Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi lievitati. Ediz. a colori
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#7
L'Ippocampo
Il Piccolo Manuale Della Viennoiserie. Croissant, Brioche, Pain au chocolat
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#8
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Editore: L'Ippocampo
Autore: Rodolphe Lendemaine
Collana:
Formato: Libro rilegato
Anno: 2020
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Cairo
Sicilia, acqua e farina. Viaggio tra i grandi lievitati salati e dolci della tradizione
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#9
Italian Gourmet
Farina d'autore. Pane, lievitati, dolci da colazione e proposte salate
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#10
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