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Lievito Enologico X Spumante

I 5 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 14 agosto 2025
iYeast
iYeast
iYeast Lievito Enologico Selezionato - Bollicine 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Elevato vigore fermentativo; Ridotta fase di latenza; Elevata resistenza alcolica (fino 21,3°); Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona; Fermenta regolarmente anche a basse temperature (fino a 8°C); Bassa produzione di acidità volatile (0,20 g/l in acido acetico); Minima produzione di solfiti (SO2);
  • Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico; Quasi assente produzione di schiuma alle temperature medio‐basse; Fermentazioni e rifermentazioni rapide con differenti range di pH; Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione; Bassa produzione di alcoli amilici; Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/grammo.
  • 25,20 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew 1 x Lievito di Vino – Vierka per Lo Spumante + Trucioli di Quercia,Lievito Enologico in Polvere, Lievito per Vino
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • LIEVITO ATTIVO PURO VIERKA
  • Lievito secco VIERKA per la produzione di spumanti - 7g/10L
  • Lievito speciale per la produzione di spumanti secondo il Méthode Champenoise.
  • Produce un raffinato bouquet di spumante.Dosaggio: 7 g per 10 litri di vino base.
  • Per la vinificazione di succhi d'uva e di frutta, per il mash di frutta e per il fruitbrandy.
  • Contenuto: lievito secco puro attivo.
  • Istruzioni: Aggiungere il contenuto della bustina al succo a una temperatura compresa tra 70°F e 80°F (21°-26°Celsius). Si consiglia l'uso di una bottiglia di avviamento: versare il contenuto in una bottiglia da mezzo litro pulita. Riscaldare 1/2 pinta di succo fino all'ebollizione. Raffreddare a 75°F (23°Celsius), quindi versare sul lievito nella bottiglia di partenza. Chiudere la bottiglia con un pezzo di cotone pulito. Lasciare fermentare a 70°F/80°F (21/26°Celsius). Aggiungere alla partita principale di mosto/succo quando la fermentazione è vigorosa.
  • Contenuto del Kit:
  • 1x Sachetto di Lievito
  • 1x Sachetto di Chips di Quercia (20g): Rovere francese a media tostatura, che esalta il vino con sapori di caramello, mou, vaniglia e dolcezza.
  • 11,90 € SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
10 x Lievito Enologico per Champagne, Sekt, Prosecco – 20g/200L – Lievito Secco Attivo per Vini Spumanti e Rossi – Fermentazione Secondaria, Alta Tolleranza Alcolica
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Per vini spumanti – Ideale per Champagne, Sekt, Prosecco; adatta a rifermentazione in bottiglia e metodo Charmat.
  • Resa elevata e affidabile – Una confezione da 20g basta per 200 L; attiva tra 10–30 °C, tollera fino al 18% vol.
  • Profilo pulito – Non produce H₂S né aromi indesiderati, garantendo una fermentazione neutra e controllata.
  • Uso versatile – Perfetta anche per vini bianchi, rossi, rosati e per la produzione di idromele o riavvio di fermentazioni.
  • Facile da usare – Reidratazione rapida in acqua tiepida o mosto diluito; pronta all’uso in pochi minuti.
  • 42,40 € (212,00 € / kg) SU AMAZON
Simphony
Simphony
Simphony Lievito Enologico Selezionato Bollicine - 0,500 kg - Lievito per Vinificazione/Fermentazione/Vino
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • Elevato vigore fermentativo Ridotta fase di latenza Elevata resistenza alcolica (fino 21,3°) Fattore Killer con prevalenza sulla microflora autoctona Fermenta regolarmente anche a basse temperature (fino a 8°C) Bassa produzione di acidità volatile (0,20 g/l in acido acetico)
  • Minima produzione di solfiti (SO2)  Minima produzione di acetaldeide e acido piruvico Quasi assente produzione di schiuma alle temperature medio‐basse Fermentazioni e rifermentazioni rapide con differenti range di pH Elevata resistenza a fattori inibitori della fermentazione Bassa produzione di alcoli amilici Cellule vive 40‐60 miliardi cellule/grammo
  • 30,00 € (60,00 € / kg) SU AMAZON
Coobra
Coobra
8x lievito di idromele secco - 10g / 25L | Lievito di idromele | idromele | Lievito di vino | Vino bianco lievitato e vino rosso
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
lievito enologico per spumante lievito enologico