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Lievito Per Sidro

I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento: 19 luglio 2025
ButterFox
ButterFox
2x lievito Mangrove Jack's Cider M02-1          
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
Beer & Wine
Beer & Wine
2x LIEVITO PER SIDRO GEORGE’S CIDER YEAST – 7 GR. | CIDER M02 | Ideale per fare sidro | Lievito per la fermentazione di mele, pere, frutta | Crea il tuo sidro |
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Lievito per preparare sidro
  • Utilizzo in temperature tra i 15-25°C
  • Per la fermentazione di mele, pere, futta
  • Una bustina è adatta per la produzione di massimo 18/23 litri
  • Tolleranza all’alcol: Alta
  • Flocculazione: Alta
  • Lievito per aceto di sidro
  • Lievito per aceto di mele
  • 8,99 € (1.284,29 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Lievito per Sidro + Scaglie di Rovere Francese – Lievito per la Fermentazione del Sidro Francese, Lievito per Sidro di Mele e Pere
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✅ Perfetto per sidro e perry alla francese – Ceppo selezionato per un gusto fresco, fruttato e aromatico.
  • ✅ Per 20–30 L di mosto – Una bustina da 8 g fermenta fino a 30 litri.
  • ✅ Ampio range di temperatura – Temperatura ottimale 12–20 °C, fermenta anche oltre i 30 °C.
  • ✅ Tolleranza all’alcol fino al 15 % – Adatta per sidri robusti e fatti in casa.
  • ✅ Alta produzione di esteri – Esalta il profumo della frutta e dona complessità al gusto.
  • 4,99 € (623,75 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Red Star Lievito per Vino Premier Blanc (Confezione da 5) - Ideale per Fare Vino, Sidro, Idromele, Kombucha a Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Ceppo di lievito particolarmente forte con tolleranza all'alcol molto elevata (18% vol.), Bassa produzione di acidità volatile e acetaldeide, buona resistenza alla fermentazione a bassa temperatura 10-30°C (50-86°F). Bassi requisiti nutrizionali (azoto e acidi grassi).
  • Questo ceppo di lievito conferisce corpo e rotondità grazie all'elevata produzione di glicerolo e favorisce lo sviluppo di aromi freschi e puliti. Permette di ottenere aromi puri e piacevoli grazie a una fermentazione lineare. Eccellente per produrre vini bianchi termoregolati e vini spumanti ottenuti con metodi tradizionali o Charmat.
  • STILI DI VINO: Ideale per vini prodotti in grandi quantità. Produzione di vini giovani. Produzione di vini bianchi e rossi ad alto contenuto alcolico, in cui l'enologo vuole mantenere freschezza e aromi varietali controllando la temperatura di fermentazione. Pasteur Champagne è uno dei migliori ceppi per evitare fermentazioni lente e per riavviare quelle bloccate con zuccheri residui grazie alla sua capacità di assimilare fruttosio e resistere all'alcol.
  • DOSAGGIO: 5g per 20-23L; TOLLERANZA ALL'ALCOOL: Fino al 18%; GAMMA DI TEMPERATURE DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F)
  • USO: Reidratare per 20-25 minuti in acqua o in una miscela di un terzo di mosto e due terzi di acqua, utilizzando dieci volte il peso del ceppo. La miscela deve essere a 38-40°C (100-104°F). Mescolare per 20 minuti. Aggiungere gradualmente il mezzo di coltura fino a tre volte il peso del mosto, quindi attendere 10 minuti. Aggiungere questa miscela al serbatoio di fermentazione, assicurandosi che la differenza di temperatura non superi i 10°C, idealmente 5°C.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
AlcoFermBrew
Lievito Secco per Sidro 25litri – Mangrove Jack's M02 + + Chips di Quercia Francese 20g | lievito di Birra Sidro | lievito per Vino | Sidro di pere | Lieviti Cider
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • ✅ Perfetto per sidro di mele e pere – Lievito selezionato con alta produzione di esteri per aromi fruttati intensi.
  • ✅ Inclusi trucioli di quercia francese 20 g – Tostatura media per aggiungere profondità e note legnose.
  • ✅ Alta efficienza di fermentazione – Attenuazione 95–100% e flocculazione molto alta (5/5).
  • ✅ Per fino a 23 L – Basta versare direttamente nel mosto, senza starter.
  • ✅ Ampio intervallo di temperatura – Fermentazione ottimale a 18–24°C, efficace tra 12–28°C.
  • 5,79 € (643,33 € / kg) SU AMAZON
Fermentis
Fermentis
2x lievito di sidro Fermentis Safcider fino a 50 litri di vino
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Pratico: 2x Fermentis Safcider
  • Per un massimo di 60 litri di sidro
  • 11,99 € (1.199,00 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin D47 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin D47.
  • Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
  • STILI DI VINO: Vini bianchi e rosati complessi con note agrumate e floreali. Utile per un'ampia gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di idromele e sidro di frutta.
  • TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 15%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 10-30°C (50-86°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Chardonnay, Gewurztraminer, Riesling, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier.
  • Lalvin D47 è stato isolato in Francia, nella zona della Côtes-du-Rhône, dall'ICV per produrre Chardonnay corposo fermentato in botte e altre uve bianche varietali. Grazie al rilascio di polisaccaridi nel mosto durante la fermentazione, questo lievito contribuisce ad un palato rotondo, morbido e di buon peso. Questo processo può anche aiutare a stabilizzare i composti aromatici.
  • Lalvin D47 è altamente raccomandato per produrre Chardonnay di prima qualità fermentato in botte. Questo ceppo è molto compatibile con i batteri malolattici.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
Ciderini
Ciderini
Lievito per Sidro Ciderini DRY 5g/20L + Scaglie di Quercia, Lievito per la Fermentazione di Mele, Pere e Altri Frutti
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ Ceppo selezionato di lievito – Ideale per la produzione di sidro secco con aroma pulito e fruttato.
  • ✅ 5g per 15–20 litri – Dosaggio perfetto per la produzione domestica.
  • ✅ Alta tolleranza all’alcol – Fino al 12%, resa ottimale con nutrienti a base di vitamina B1.
  • ✅ Ampio intervallo di temperatura – Fermentazione consigliata tra 15–30°C.
  • ✅ Bonus incluso – 20g di scaglie di quercia francese media tostatura per arricchire il sapore.
  • 4,29 € (858,00 € / kg) SU AMAZON
Ciderini
Ciderini
Ciderini - Lievito per Sidro SWEET 5g/20L | lievito di birra sidro | lievito per vino | sidro di pere | Lieviti CIDER | Lievito per Calvados
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✅ Indispensabile per il sidro – Ceppo selezionato di lievito per estrarre al meglio gli aromi della frutta.
  • ✅ Per sidro e succhi – Ideale per sidro di mele dolce, perry di pere e bevande analcoliche a base di frutta.
  • ✅ Per 15–20 litri – Una confezione da 5 g è sufficiente per fermentare fino a 20 L di sidro.
  • ✅ Facile da usare – Temperatura ideale di fermentazione: 15–30 °C; fino al 9 % di alcol.
  • ✅ Massima resa – Da usare con nutrienti alla vitamina B1 per aromi intensi e completi.
  • 4,49 € (898,00 € / kg) SU AMAZON
CAPYBARA Distributors Inc.
CAPYBARA Distributors Inc.
Lalvin QA23 Lievito Per Vino (5 Bustine) - Lievito Per Idromele - Prepara Vino Kombucha Cedro Idromele A Casa - Bustine da 5 g - Saccharomyces cerevisiae - Venduto da CAPYBARA Distributors Inc.
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QUALITÀ BUONA

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#10

  • COMPRENDE: 5 Pack (bustine da 5 g) di lievito di vino Lalvin QA23.
  • Prodotto da Lallemand Inc. e riimballato in Canada da CAPYBARA Distributors Inc.
  • TASSO DI INOCULAZIONE: bustina da 5 g per 4,5 l-23 l
  • STILI DI VINO: Vini bianchi aromatici varietali. Utile per un'ampia gamma di applicazioni, comprese le fermentazioni di idromele e sidro di frutta.
  • TOLLERANZA ALL'ALCOL: Fino al 16%; INTERVALLO DI FERMENTAZIONE: 14-28°C (57-82°F); ABBINAMENTI VITIGNI: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Colombard, Gewürztraminer, Muscadelle, Pinot Grigio, Riesling, Semillon, Viognier e Roussanne.
  • Lalvin QA23 è stato selezionato in Portogallo dall'UTAD in collaborazione con la Commissione Viticola della regione di Vinhos Verdes. Lalvin QA23 ha un'attività molto elevata della glucosidasi, un enzima che aiuta a scindere i composti aromatici non volatili nel loro stato volatile.
  • Quindi questo lievito contribuisce all'espressione del frutto varietale/terroir. Il suo utilizzo per il Sauvignon Blanc è quindi altamente consigliato. Conosciuto per la sua affidabilità e robustezza, QA23 tende a fermentare bene in succhi chiarificati, poveri di nutrienti.
  • 9,99 € (399,60 € / kg) SU AMAZON
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