Malto Di Segale
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
1 settembre 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato per Panificazione - Formato da 250 grammi
10% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione scura al pane.
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno.
Ideale anche per la preparazione del pane nero altotesino.
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili.
6,28 € (25,12 € / kg) SU AMAZON
Leimüller
Leimüller Malto di segale biologico scuro 1 kg | Ricco di fibre con enzimi inattivi | Malto di segale in polvere per pane e prodotti da forno | Prodotto in Austria | Miglioratore per la panificazione
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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✅ PANE CON QUALITA' DA FORNO BIOLOGICO: Con il nostro malto di segale biologico otterrai sempre pane gustoso e croccante come dal fornaio. Invita la tua famiglia e i tuoi amici ad assaggiarlo, a colazione o a pranzo: ne rimarranno deliziati!
✅ SEGALE 100% BIOLOGICA: Per il nostro malto utilizziamo solo segale biologica prodotto da coltivazioni sostenibili. Abbiamo deliberatamente evitato altri ingredienti o additivi (malto di frumento o malto d'orzo) per la nostra produzione.
✅ CROCCANTE E AROMATICO: Il malto di segale di alta qualità migliora il processo di lievitazione dell'impasto. Ciò rende la superficie del pane scura e croccante. Ideale per prodotti da forno scuri come pane di segale, torte salate, biscotti ecc..
✅ AMICO DELLA TUA SALUTE: Il nostro malto d'orzo biologico per pane e prodotti da forno è ricco di proteine e fibre nutrienti. Ciò fornisce energia a lunga durata ed è l'ideale per uno stile di vita sano.
✅ MULINO TRADIZIONALE DELLA REGIONE: L'azienda familiare Leimüller produce in Austria farina e prodotti da forno di alta qualità nel proprio mulino tradizionale, utilizzando la forza naturale dell'acqua dal 1609. Acquistando il nostro malto d'orzo, contribuisci a proteggere l'ambiente grazie ad un'agricoltura sostenibile.
23,99 € (23,99 € / kg) SU AMAZON
Leimüller
Leimüller Malto di segale biologico scuro 250 g | Ricco di fibre con enzimi inattivi | Malto di segale in polvere per pane e prodotti da forno | Prodotto in Austria | Miglioratore per la panificazione
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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✅ PANE CON QUALITA' DA FORNO BIOLOGICO: Con il nostro malto di segale biologico otterrai sempre pane gustoso e croccante come dal fornaio. Invita la tua famiglia e i tuoi amici ad assaggiarlo, a colazione o a pranzo: ne rimarranno deliziati!
✅ SEGALE 100% BIOLOGICA: Per il nostro malto utilizziamo solo segale biologica prodotto da coltivazioni sostenibili. Abbiamo deliberatamente evitato altri ingredienti o additivi (malto di frumento o malto d'orzo) per la nostra produzione.
✅ CROCCANTE E AROMATICO: Il malto di segale di alta qualità migliora il processo di lievitazione dell'impasto. Ciò rende la superficie del pane scura e croccante. Ideale per prodotti da forno scuri come pane di segale, torte salate, biscotti ecc..
✅ AMICO DELLA TUA SALUTE: Il nostro malto d'orzo biologico per pane e prodotti da forno è ricco di proteine e fibre nutrienti. Ciò fornisce energia a lunga durata ed è l'ideale per uno stile di vita sano.
✅ MULINO TRADIZIONALE DELLA REGIONE: L'azienda familiare Leimüller produce in Austria farina e prodotti da forno di alta qualità nel proprio mulino tradizionale, utilizzando la forza naturale dell'acqua dal 1609. Acquistando il nostro malto d'orzo, contribuisci a proteggere l'ambiente grazie ad un'agricoltura sostenibile.
17,99 € (71,96 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Malto Tostato Per Panificazione, 1kg
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Per un pane scurissimo !
Il malto tostato viene impiegato in panificazione per conferire una piacevole colorazione nera, si impiega in particolar modo nei prodotti da forno
Per la preparazione del pane nero altotesino !
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
10,94 € (10,94 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Segale in chicchi, BIO - 1 Kg
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Si tratta di un cereale largamente utilizzato nei paesi nordici e nelle zone montane, dove nel contempo viene coltivato in larga misura; segale italiana calibrata e ventilata
Da un punto di vista nutrizionale ha un elevato contenuto di sali minerali: fosforo, potassio, magnesio, calcio, sodio, zinco, rame, manganese, ferro (equivalenti) e vitamine (pp, e, b5, b1 e b6)
Ottima impiegata nelle minestre di verdura, di legumi o in abbinamento ad altri cereali
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Pinsa For You
Malto diastasico in polvere per pane e pizza - 500g
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#6
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Estratto di Malto In Polvere per Prodotti da Forno - Formato da 250 grammi
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#7
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Per un pane profumato, dorato e gustoso !
Farina ottenuta da germinazione, essiccazione, macinazione e successiva concentrazione di orzo distico. Indicato per prodotti da forno.
INGREDIENTI: Estratto di maito (malto d'*ORZO, acqua), farina di malto di *GRANO tenero
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo.
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
3,56 € (14,24 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Farina di Segale Bianca 1Kg BIO
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#8
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La segale è un cereale che neultimi anni ha preso sempre piede nell'ambito di un'alimentazione sana
A differenza del frumento, contiene un glutine con bassa attitudine panificatoria
Sul piano nutrizionale si può evidenziare un elevato contenuto di sali minerali; in ordine decrescente: fosforo, potassio, magnesio, calcio, zinco, rame, manganese e ferro (equivalenti)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
Foozia
Foozia Polvere di pasta acida di segale 500g
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#9
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FACILE: Lievito naturale di segale secco Fix & Ready: aggiungilo alla miscela da forno, fatto!
PREPARAZIONE: Lavorare direttamente con la miscela o gli ingredienti da forno, in rapporto da 5 a 100 (polvere/miscela da forno).
RAPPORTO DI MISCELAZIONE: Ad esempio, per 1 kg di miscela da forno secca (senza acqua), aggiungere 50 g di lievito madre di segale in polvere.
QUALITÀ: lievito madre secco in polvere di qualità da forno proveniente dalla Germania, adatto a panettieri dilettanti e professionisti.
QUANTITÀ: 500 g di lievito naturale di segale in polvere producono più di 20 pani normali del peso di 0,5 kg.
13,99 € (27,98 € / kg) SU AMAZON
Emporio enologico vesuviano
Malto per birra artigianale ALE FAWCETT Maris otter - 1KG - birra fatta in casa - Malto di segale - Malto speciale Per birre ad alta fermentazione - Colore EBC 5-7,5 - Birra artigianale stile INGLESE
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#10
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malto con essiccamento a temperatura molto bassa
utilizzato per produrre birre di stile inglese.
Impiego massimo per ricetta: 100 %.
14,90 € SU AMAZON
malto di segale fermentato
malto di segale tostato
malto di segale tritato
malto di segale in polvere
malto di segale rosso fermentato
malto di miglio
latte di malto
lievito di malto
whisky di malto
semi di malto
#1 VINCITORE
