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Pasta Calabrese

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 30 agosto 2025
Generico
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Pasta STRUNCATURA ORIGINALE di Calabria - Prodotto Artigianale e di Tradizione - 100% Semola Integrale di Grano Duro (3 Kg)
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • 🏺 PASTA ARTIGIANALE E TRADIZIONALE - La struncatura è una pasta tipica calabrese, rara e introvabile al di fuori della regione. Un tempo realizzata con gli scarti della molitura, oggi è un’eccellenza gastronomica per veri intenditori. Trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, conserva una grana ruvida e porosa, perfetta per assorbire ogni condimento.
  • 🌾 INGREDIENTI PURI E AUTENTICI - Realizzata con sola semola integrale di grano duro e acqua, la struncatura offre un sapore rustico e genuino, rispettando la tradizione contadina. L’uso della semola integrale ne esalta le qualità nutrizionali, garantendo un apporto maggiore di fibre e un gusto intenso e corposo.
  • 🍝 SAPORE E CONSISTENZA UNICI - Dal formato simile alle linguine, ma più spesso e poroso, questa pasta si distingue per la capacità di trattenere i condimenti, esaltandone ogni sfumatura. La consistenza ruvida dona un’esperienza gustativa avvolgente, ideale per chi ama la pasta dal carattere deciso.
  • 🔥 IL CONDIMENTO DELLA TRADIZIONE - La struncatura è tradizionalmente condita con un sugo a base di alici, peperoncino, aglio e mollica di pane tostata, un mix di sapidità e piccantezza che rende il piatto unico e irresistibile. Il tocco croccante della mollica esalta ulteriormente la struttura della pasta.
  • 🎉 VERSATILE E ADATTA A OGNI OCCASIONE - Perfetta come primo piatto ricco e saporito, può essere servita anche in varianti creative, diventando un antipasto gourmet o un piatto principale sorprendente. Un piacere autentico che conquista ogni palato, dagli appassionati della tradizione ai cultori della cucina mediterranea.
  • 23,00 € (7,67 € / kg) SU AMAZON
sapori mediterranei
sapori mediterranei
Box Prodotti Tipici Giù in Calabria - Cipolle di Tropea IGP, Peperoncini, Nduja, Pasta Artigianale - Gusta i sapori della cucina tradizionale calabrese
star

65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Cipolle di Tropea IGP in Agrodolce 285G: delicate e saporite, queste cipolle sono un ottimo condimento per antipasti e piatti tradizionali, perfette per sorprendere il palato.
  • Peperoncini Interi Essiccati 60G: ideali per chi ama il piccante, questi peperoncini aggiungono un tocco di calore a salse, stufati e piatti di pasta. N.B. VERRANNO TEMPORANEAMENTE SOSTITUITI CON I PEPERONCINI IN BUSTA TRITATI.
  • Nduja 250 G: il celebree e più famoso salame spalmabile calabrese, ricco di sapore e spezie, perfetto per creare bruschette irresistibili o come ingrediente segreto in molte ricette.
  • Tagliolini al Bergamotto 500G: pasta artigianale aromatizzata al bergamotto, il prodotto più originale ed unicum calabrese, che porta freschezza e originalità ai tuoi primi piatti, per un’esperienza culinaria unica.
  • Stroncatura 500G: Questa pasta rustica più antica della Calabria, fatta con farine integrali raccolte eslusivamente nel sud Italia, è perfetta per ricette tradizionali e piatti saporiti che raccontano la storia della nostra Regione.
  • In omaggio una Brasilena da 25 CL nella box regalo: la bibita al caffè conosciuta nel mondo come una dolce prelibatezza calabrese, perfetta per concludere il tuo pasto con un tocco di dolcezza.
  • 29,90 € (4,98 € / unità) SU AMAZON