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Struncatura Pasta Calabrese

I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento: 31 agosto 2025
Generico
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Pasta STRUNCATURA ORIGINALE di Calabria - Prodotto Artigianale e di Tradizione - 100% Semola Integrale di Grano Duro (3 Kg)
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • 🏺 PASTA ARTIGIANALE E TRADIZIONALE - La struncatura è una pasta tipica calabrese, rara e introvabile al di fuori della regione. Un tempo realizzata con gli scarti della molitura, oggi è un’eccellenza gastronomica per veri intenditori. Trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, conserva una grana ruvida e porosa, perfetta per assorbire ogni condimento.
  • 🌾 INGREDIENTI PURI E AUTENTICI - Realizzata con sola semola integrale di grano duro e acqua, la struncatura offre un sapore rustico e genuino, rispettando la tradizione contadina. L’uso della semola integrale ne esalta le qualità nutrizionali, garantendo un apporto maggiore di fibre e un gusto intenso e corposo.
  • 🍝 SAPORE E CONSISTENZA UNICI - Dal formato simile alle linguine, ma più spesso e poroso, questa pasta si distingue per la capacità di trattenere i condimenti, esaltandone ogni sfumatura. La consistenza ruvida dona un’esperienza gustativa avvolgente, ideale per chi ama la pasta dal carattere deciso.
  • 🔥 IL CONDIMENTO DELLA TRADIZIONE - La struncatura è tradizionalmente condita con un sugo a base di alici, peperoncino, aglio e mollica di pane tostata, un mix di sapidità e piccantezza che rende il piatto unico e irresistibile. Il tocco croccante della mollica esalta ulteriormente la struttura della pasta.
  • 🎉 VERSATILE E ADATTA A OGNI OCCASIONE - Perfetta come primo piatto ricco e saporito, può essere servita anche in varianti creative, diventando un antipasto gourmet o un piatto principale sorprendente. Un piacere autentico che conquista ogni palato, dagli appassionati della tradizione ai cultori della cucina mediterranea.
  • 23,00 € (7,67 € / kg) SU AMAZON
Pastificio Gioia
Pastificio Gioia
Kit per preparare la Stroncatura Calabrese - Vendita Struncatura Gioia Tauro Dove Comprarla
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Pasta artigianale calabrese: Realizzata con semola di grano duro e segale integrale, per un gusto unico. ,
  • Ricetta tradizionale: Pasta rustica che trattiene perfettamente i sughi.
  • Versatile e gustosa: Perfetta con sughi a base di pesce, carne o verdure.
  • Confezione da 500g: Ideale per preparare piatti per tutta la famiglia.
  • 4,00 € (4,00 € / unità) SU AMAZON
sapori mediterranei
sapori mediterranei
Box Pasta Artigianale: Linguine, Paccheri e Maccheroncini Calabresi, 100% Naturali, 1.4 Kg - Sapori Mediterranei
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • PASTA ARTIGIANALE - Ogni tipo di pasta è attentamente preparato attraverso un processo artigianale che esalta il sapore e la texture.
  • TRIFOLATI AL BRONZO - L'uso di trafile al bronzo dà alla pasta una consistenza ruvida e porosa, ideale per accogliere e trattenere salsine e sughi.
  • ESSICCAZIONE NATURALE - Ogni variante di pasta è seccata naturalmente ad aria calda, senza l'uso di additivi, per conservare la freschezza e l'integrità del sapore.
  • VARIETÀ DI PASTA - Questa confezione include Linguine (500g), Paccheri (400g) e Maccheroncini Calabresi (500g), che rappresentano i sapori autentici della cucina Mediterranea.
  • LINEA REGIONALE - I Maccheroncini, parte della nostra Linea Regionale, vengono lavorati con trafile al Teflon per una superficie liscia e lucida, preservando l'ottima corposità del prodotto.
  • 14,24 € (4,75 € / unità) SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Fileja Calabrese al Bergamotto 500g | maccheroni al ferretto | pasta artigianale
star

91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
  • E’ realizzata dalla semola di grano duro con l'aggiunta di sola acqua e SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI. La lenta essiccazione a basse temperature della nostra pasta ne permette di trattenere il massimo dei valori nutrizionali di ogni grano.
  • Ingredienti semplici come la semola di grano duro, estratto di bergamotto e l’acqua, conferiscono al prodotto un gusto deciso e gustoso.
  • La Fileja al Bergamotto può essere accompagnata con ottimi condimenti a base di pesce e verdura; buonissima con pesce spada e gamberetti.
  • Prodotto artigianale 100% Made in Italy - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi - Scopri la pienezza dei sapori Mediterranei.
  • 3,05 € (6,10 € / kg) SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Fileja Calabrese al Peperoncino piccante 500g | maccheroni al ferretto
star

82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
  • E’ realizzata dalla semola di grano duro con l'aggiunta di acqua e l’aroma naturale del peperoncino e SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI. La lenta essiccazione a basse temperature della nostra pasta ne permette di trattenere il massimo dei valori nutrizionali di ogni grano.
  • Può essere accompagnata con un sugo di pomodoro fresco, pecorino Calabrese e un buon peperoncino piccante di Calabria; con ragù di maiale; con sugo alle melanzane.
  • Per la Fileja al Peperoncino piccante la miglior scelta è quella di insaporirla con la famosa Nduja Calabrese di Spilinga.
  • Prodotto artigianale 100% Made in Italy - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi - Scopri la pienezza dei sapori Mediterranei.
  • 3,05 € (6,10 € / kg) SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Box " Nduja di Spilinga e Fileja Calabrese o Maccheroni "
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Ospiti a casa? Approfitta subito per sorprendere e condividere il gusto piccante del primo piatto tipico di Calabria la Fileja Calabrese con la Nduja di Spilinga.
  • La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
  • 1 vasetto di Nduja di Spilinga da 180g in olio di oliva.
  • 2 pz. di Fileja Calabrese da 500g. (pasta tipica artigianale di SEMOLA di grano duro). e SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI
  • Confezione con prodotti artigianali 100% Made in Italy - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi.
  • 19,95 € SU AMAZON
sapori mediterranei
sapori mediterranei
Nduja Calabrese Premium - Nduja di Spilinga Artigianale, Ideale per aperitivi e bruschette, 250g - DA TAGLIARE O SPALMARE
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • SALUMI ARTIGIANALI ITALIANI - Realizzato a mano con metodi tradizionali in Calabria, la Nduja risalta tra i prodotti tipici calabresi per la sua qualità.
  • PERFETTO PER OGNI OCCASIONE - Ideale per arricchire panini e antipasti, la nostra Nduja porta i veri sfizi di Calabria direttamente a casa tua.
  • INGREDIENTI PREMIUM - La Nduja di Spilinga è un mix di pancetta, guanciale, lardo e peperoncino calabrese selezionati a mano per garantire un prodotto superiore.
  • SENZA GLUTINE E LATTOSIO - Prodotto salutare e adatto a tutti, questa nduja calabrese piccante è priva di glutine e lattosio.
  • GUSTO AUTENTICO E VERSATILE - La nostra nduja calabrese piccante arricchisce ricette, panini e antipasti con il sapore dei tipici prodotti calabresi.
  • 12,50 € SU AMAZON
Barilla
Barilla
Barilla Pasta Al Bronzo Spaghetti 100% Grano Italiano, Pasta Trafilata Al Bronzo con Lavorazione Grezza, Ruvidità Intensa, Formato Spesso e Corposo, Alta Tenuta di Sugo e Cottura, 500 g
39% Sconto Spedizione gratuita
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • BARILLA SPAGHETTI AL BRONZO: gli spaghetti Barilla per un’esperienza di gusto avvolgente e intensa. Una pasta trafilata al bronzo con il metodo di lavorazione al bronzo grezzo spessa e corposa e dal colore giallo ambrato
  • TRAFILATA AL BRONZO: una pasta estrusa, ottenuta dalla lavorazione grezza con trafile in bronzo con microincisioni, per aumentare la resistenza al passaggio dell'impasto e creare un'intensa ruvidità
  • ECCELLENTE TENUTA DEL SUGO: Barilla Al Bronzo è una pasta dai tratti grintosi e dalla ruvidità intensa, ad alta tenuta di sugo e cottura, grazie alla lavorazione grezza e alla miscela di pregiati grani italiani
  • GRANI DURI PREGIATI COLTIVATI IN ITALIA: pasta dal gusto di grano con note rotonde e leggermente tostate, realizzata con una miscela Barilla di grani duri pregiati 100% italiani
  • NUOVO FORMATO DA 500G: Barilla Al Bronzo si rinnova con una confezione premium in cello con finestra, in un nuovo formato da 500g
  • BARILLA: un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877. I nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola
  • 0,79 € (1,58 € / kg) SU AMAZON
La Molisana
La Molisana
La Molisana, Farfalle Rigate Integrali n. 66, Pasta Integrale da Solo Grano Italiano - Trafilata al Bronzo, Ricca di Fibre, Ruvida e Tenace con Eccellente Tenuta in Cottura - Confezione da 500g
32% Sconto Spedizione gratuita
star

70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • FARFALLE RIGATE N.66 INTEGRALI: famoso formato di pasta corta rigata nella sua versione integrale, gustosa e ricca di fibre - Confezione da 500g
  • PASTA INTEGRALE LA MOLISANA: gamma di pasta che nasce da grano integrale 100% italiano ricco di fibre, di vitamine e di sali minerali
  • COTTURA: 11 minuti di cottura - Pasta corta ruvida e tenace con eccellente tenuta in cottura che non scuoce mai grazie alla trafilatura al bronzo e ad un indice proteico superiore al 14%
  • PACK ECOSOSTENIBILE: i pack, riciclabili nella carta, sono composti da materiale che proviene da foreste ben gestite, foreste certificate FSC e da altre fonti
  • LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
  • 0,99 € SU AMAZON
La Molisana
La Molisana
La Molisana, Fusilli con Lupini, Pasta Proteica con Farina di Lupini e Semola di Grano Duro Italiano - Trafilata al Bronzo, Ricca di Proteine Vegetali e Fibre, Tenace e Gustosa - Confezione da 400g
Spedizione gratuita
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65

QUALITÀ BUONA

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#10

  • FUSILLI CON FARINA DI LUPINI: il famoso formato di pasta corta a spirale nella nuova versione con lupini e il gusto della pasta classica. Ad alto contenuto proteico e ricca di fibre - Confezione da 400g
  • PASTA CON LUPINI LA MOLISANA: innovativa gamma di pasta proteica che combina le proprietà dei lupini e le qualità del grano duro, per uno stile di vita più sostenibile. La pasta con farina di lupini è ricca di fibre e ad alto contenuto di proteine vegetali "plant based"
  • COTTURA: 8 minuti di cottura - Pasta tenace, al dente in cottura, saporita e versatile
  • PACK ECOSOSTENIBILE: i pack sono riciclabili nella carta
  • LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
  • 2,49 € (6,22 € / kg) SU AMAZON
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