Struncatura Pasta Calabrese
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
22 maggio 2025
Pastificio Gioia
Kit per preparare la Stroncatura Calabrese - Vendita Struncatura Gioia Tauro Dove Comprarla
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Pasta artigianale calabrese: Realizzata con semola di grano duro e segale integrale, per un gusto unico. ,
Ricetta tradizionale: Pasta rustica che trattiene perfettamente i sughi.
Versatile e gustosa: Perfetta con sughi a base di pesce, carne o verdure.
Confezione da 500g: Ideale per preparare piatti per tutta la famiglia.
4,00 € (4,00 € / unità) SU AMAZON
Generico
Pasta STRUNCATURA ORIGINALE di Calabria - Prodotto Artigianale e di Tradizione - 100% Semola Integrale di Grano Duro (3 Kg)
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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🏺 PASTA ARTIGIANALE E TRADIZIONALE - La struncatura è una pasta tipica calabrese, rara e introvabile al di fuori della regione. Un tempo realizzata con gli scarti della molitura, oggi è un’eccellenza gastronomica per veri intenditori. Trafilata al bronzo e sottoposta a lenta essiccazione, conserva una grana ruvida e porosa, perfetta per assorbire ogni condimento.
🌾 INGREDIENTI PURI E AUTENTICI - Realizzata con sola semola integrale di grano duro e acqua, la struncatura offre un sapore rustico e genuino, rispettando la tradizione contadina. L’uso della semola integrale ne esalta le qualità nutrizionali, garantendo un apporto maggiore di fibre e un gusto intenso e corposo.
🍝 SAPORE E CONSISTENZA UNICI - Dal formato simile alle linguine, ma più spesso e poroso, questa pasta si distingue per la capacità di trattenere i condimenti, esaltandone ogni sfumatura. La consistenza ruvida dona un’esperienza gustativa avvolgente, ideale per chi ama la pasta dal carattere deciso.
🔥 IL CONDIMENTO DELLA TRADIZIONE - La struncatura è tradizionalmente condita con un sugo a base di alici, peperoncino, aglio e mollica di pane tostata, un mix di sapidità e piccantezza che rende il piatto unico e irresistibile. Il tocco croccante della mollica esalta ulteriormente la struttura della pasta.
🎉 VERSATILE E ADATTA A OGNI OCCASIONE - Perfetta come primo piatto ricco e saporito, può essere servita anche in varianti creative, diventando un antipasto gourmet o un piatto principale sorprendente. Un piacere autentico che conquista ogni palato, dagli appassionati della tradizione ai cultori della cucina mediterranea.
23,00 € (7,67 € / kg) SU AMAZON
SFIZIDICALABRIA.COM PRODOTTI TIPICI CALABRESI
Filei Fileja Maccheroni di Tropea Pasta Calabrese Secca Artigianale Trafilata al Bronzo Busta 500gr - Sfizi di Calabria Prodotti Calabresi.
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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✅La pasta tipica calabrese da fare con la Nduja
✅Pasta artigianale Calabrese Secca
✅Ottima anche con il pesce non perde mai la cottura e ricca di amido
✅Ottima sia con i sughi rossi che bianca
3,49 € (6,98 € / kg) SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Box " Nduja di Spilinga e Fileja Calabrese o Maccheroni "
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Ospiti a casa? Approfitta subito per sorprendere e condividere il gusto piccante del primo piatto tipico di Calabria la Fileja Calabrese con la Nduja di Spilinga.
La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
1 vasetto di Nduja di Spilinga da 180g in olio di oliva.
2 pz. di Fileja Calabrese da 500g. (pasta tipica artigianale di SEMOLA di grano duro). e SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI
Confezione con prodotti artigianali 100% Made in Italy - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi.
19,95 € SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Fileja Calabrese al Peperoncino piccante 500g | maccheroni al ferretto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
E’ realizzata dalla semola di grano duro con l'aggiunta di acqua e l’aroma naturale del peperoncino e SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI. La lenta essiccazione a basse temperature della nostra pasta ne permette di trattenere il massimo dei valori nutrizionali di ogni grano.
Può essere accompagnata con un sugo di pomodoro fresco, pecorino Calabrese e un buon peperoncino piccante di Calabria; con ragù di maiale; con sugo alle melanzane.
Per la Fileja al Peperoncino piccante la miglior scelta è quella di insaporirla con la famosa Nduja Calabrese di Spilinga.
Prodotto artigianale 100% Made in Italy - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi - Scopri la pienezza dei sapori Mediterranei.
3,05 € (6,10 € / kg) SU AMAZON
sapori mediterranei
Box Pasta Artigianale: Linguine, Paccheri e Maccheroncini Calabresi, 100% Naturali, 1.4 Kg - Sapori Mediterranei
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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PASTA ARTIGIANALE - Ogni tipo di pasta è attentamente preparato attraverso un processo artigianale che esalta il sapore e la texture.
TRIFOLATI AL BRONZO - L'uso di trafile al bronzo dà alla pasta una consistenza ruvida e porosa, ideale per accogliere e trattenere salsine e sughi.
ESSICCAZIONE NATURALE - Ogni variante di pasta è seccata naturalmente ad aria calda, senza l'uso di additivi, per conservare la freschezza e l'integrità del sapore.
VARIETÀ DI PASTA - Questa confezione include Linguine (500g), Paccheri (400g) e Maccheroncini Calabresi (500g), che rappresentano i sapori autentici della cucina Mediterranea.
LINEA REGIONALE - I Maccheroncini, parte della nostra Linea Regionale, vengono lavorati con trafile al Teflon per una superficie liscia e lucida, preservando l'ottima corposità del prodotto.
13,49 € (4,50 € / unità) SU AMAZON
sapori mediterranei
Nduja Calabrese Premium - Nduja di Spilinga Artigianale, Ideale per aperitivi e bruschette, 250g - DA TAGLIARE O SPALMARE
10% Sconto
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#7
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SALUMI ARTIGIANALI ITALIANI - Realizzato a mano con metodi tradizionali in Calabria, la Nduja risalta tra i prodotti tipici calabresi per la sua qualità.
PERFETTO PER OGNI OCCASIONE - Ideale per arricchire panini e antipasti, la nostra Nduja porta i veri sfizi di Calabria direttamente a casa tua.
INGREDIENTI PREMIUM - La Nduja di Spilinga è un mix di pancetta, guanciale, lardo e peperoncino calabrese selezionati a mano per garantire un prodotto superiore.
SENZA GLUTINE E LATTOSIO - Prodotto salutare e adatto a tutti, questa nduja calabrese piccante è priva di glutine e lattosio.
GUSTO AUTENTICO E VERSATILE - La nostra nduja calabrese piccante arricchisce ricette, panini e antipasti con il sapore dei tipici prodotti calabresi.
12,50 € SU AMAZON
Generico
Provola Calabrese a pasta filata tipo Silana Affumicata 1 kg sottovuoto - Oro delle Muse
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#8
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Ideale in cucina
Ottima nel panino
Senza Conservanti e senza Coloranti
Si può usare come formaggio da fondere
Provala sulla pizza e nella lasagna
11,90 € (11,90 € / kg) SU AMAZON
Cantafio Gourmet
Cantafio Gourmet Box c'è pasta per te " La Fileja aromatizzata" | Maccheroni pasta tipica
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#9
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La nostra BOX c'è Pasta per te! “ La Fileja Calabrese aromatizzata “ è composta da 5 confezioni di pasta tipica artigianale.
La Fileja è una pasta tradizionale Calabrese, oltre ad essere un simbolo culinario della Calabria, è diventata un'eccellenza gastronomica apprezzata anche al di fuori dei confini regionali.
La LENTA ESSICCAZIONE a basse temperature della nostra pasta ne permette di trattenere il massimo dei valori nutrizionali di ogni grano. SENZA AGGIUNTA di COLORANTI e CONSERVANTI.
Ottima con un sugo di pomodoro fresco, pecorino Calabrese e un buon peperoncino piccante di Calabria; con ragù di maiale. La miglior scelta è quella di insaporirla con la Nduja Calabrese di Spilinga.
Elegante confezione con prodotti artigianali 100% Made in Italy - Comoda sia in dispensa che come idea regalo - Cantafio Group prodotti tipici Calabresi.
24,95 € (24,95 € / unità) SU AMAZON
Terramia
Pasta Busiata di grano duro trafilata al bronzo 8 buste da 500 g Bassa temperatura sotto i 45° lenta essiccazione oltre 40 ore
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#10
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Semola siciliana
Grano siciliano
Bassa temperatura sotto 45°
Lenta essiccazione oltre 42 ore
33,00 € (4,12 € / unità) SU AMAZON
pasta struncatura
struncatura pasta
struncatura calabrese
pasta calabrese
struncatura di palmi pasta calabrese
fileja calabrese pasta
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pasta fresca calabrese
#1 VINCITORE
