Pasta Madre Bio
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
8 settembre 2025
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Pasta madre fresca (licoli) 125g
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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La pasta madre è un impasto dal potere lievitante a base di acqua e farina, acidificato e fermentato
La fermentazione della pasta madre produce acidi organici che facilitano la lievitazione degli impasti rendendoli al tempo stesso più digeribili e duraturi
La pasta madre fresca di bongiovanni è lo starter ideale per la preparazione del lievito madre fatto in casa, perché permette di partire da una base batterica già stabile ed equilibrata
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
1,42 € (5,68 € / kg) SU AMAZON
Ruggeri
Ruggeri - Lievito Madre Essiccato (200g) - Attivo | Ideale per lievitazioni brevi e lunghe
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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VALORE 🍞 Barattolo da 200g - Pasta Madre Essiccata con Lievito - Eccellenza Italiana. Lievito Attivo Istantaneo. Fornito in un elegante barattolo. 100% Naturale. No OGM.
USO 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata dona all'impasto una piacevole fragranza nocciolata, un profumo intenso e migliora la lavorabilità dell'impasto. Permette all'impasto di lievitare in poche ore, è adatta per tutti i tipi di pane, focacce, pizze e dolci lievitati.
QUALITA' 🍞 Ottenuta a partire da germe di grano di prima qualità, la Pasta Madre essiccata si può utilizzare per lievitazioni brevi e lunghe e sostituisce completamente il lievito di birra
FRESCHEZZA 🍞 Grazie alla confezione in barattolo salva-freschezza, dura fino a 8 mesi nella dispensa di casa.
RICETTE 🍞 Per il PANE dosarlo al 10% rispetto al peso della farina e lasciare lievitare l'impasto per 2 ore a temperatura ambiente (ad esempio, aggiungere semplicemente 50g di lievito madre secco a 500g di farina e seguire la ricetta). Per le ricette di PIZZA dosarlo al 5% rispetto al peso della farina. Per processi a LUNGA LIEVITAZIONE ridurre il dosaggio al 5% rispetto al peso della farina e riporre l'impasto in frigorifero.
8,49 € (42,45 € / kg) SU AMAZON
Herbalgem
HERBALGEM - Macerato-Madre - Ribes Nero Bio - Integratore Alimentare Gemmoterapia Concentrata - Estratto di Gemme Fresche - Per Articolazioni, Muscoli - Vegano - 30ml
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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TONICO NATURALE E ADATTOGENO – L’estratto di gemme di ribes nero è noto per il suo effetto stimolante su tutto l’organismo, favorendo il benessere generale.
GEMMODERIVATO CONCENTRATO – Formula a base di gemme fresche per un effetto potenziato, secondo il metodo esclusivo di Herbalgem.
FACILE DA ASSUMERE – Da 5 a 15 gocce al giorno, da prendere pure sotto la lingua o diluite in acqua, lontano dai pasti.
PRECAUZIONI D’USO – Non superare la dose giornaliera consigliata. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Consultare un medico in caso di gravidanza o allattamento.
HERBALGEM, LA GEMMOTERAPIA CONCENTRATA – Creatore della gemmoterapia concentrata, Herbalgem è esperto da 30 anni nella formulazione di integratori alimentari a base di gemme ed estratti di piante.
19,30 € (643,33 € / l) SU AMAZON
Pasta d'Alba
Tagliatelle all'Uovo Artigianali (Tajarin) 250g BIO
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91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Versatili tagliatelle all'uovo
Ottime per la preparazione di diversi piatti
Si accostano bene a diversi sughi della tradizione
3,60 € (14,40 € / kg) SU AMAZON
KI GROUP SpA
Antico molino rosso, Lievito da pasta madre bio, 80g
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Gusto delicato e raffinato
Prodotto che unisce tradizione ed innovazione
Conservare al fresco dopo l’apertura
Informazioni sopra allergeni: tree_nuts
4,49 € (56,12 € / kg) SU AMAZON
IL FRUTTAROLO è ANCHE BIO
FOCACCINE DI FARRO CON UVETTA BIO 4 X 50 GR CONFEZIONATE SINGOLARMENTE CON PASTA MADRE
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Ingredienti: Farina di farro 32%, uvetta 17% (uvetta, olio di girasole), sciroppo di glucosio da mais, olio di semi di girasole, lievito da pasta madre (farina di farro, acqua), tuorlo d'uovo, uova, miele, sale, emulsionante: lecitina di girasole, olio essenziale d'arancio, malto d'orzo, vaniglia in polvere.
SENZA OLIO DI PALMA
CON PASTA MADRE
4X50 GR
CONFEZIONATE SINGOLARMENTE
5,99 € (29,95 € / kg) SU AMAZON
POGGIO REALE
Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500
78
QUALITÀ BUONA
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#7
Baule Volante
Baule Volante, Fette biscottate Le Spesse ai Grani Antichi bio, 4x45g
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74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Ricetta vegana
Con pasta madre e cereali antichi
Senza lievito di birra e senza olio di palma
4,65 € SU AMAZON
Baule Volante
Baule Volante, Biscotti del lagaccio di farro bio, 280g
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70
QUALITÀ BUONA
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#9
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Realizzate con pasta madre
Croccanti e semplici, sono indicati da inzuppare
Ottimi anche da spalmare con burro, miele, malto e creme dolci
6,95 € SU AMAZON
Foozia
Lievito Madre Secco Pasta Di Grano Polvere Con Forte Forza Di Propulsione 500g di Foozia
Spedizione gratuita
67
QUALITÀ BUONA
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#10
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PENSO NATURALE: Lievito Madre essiccato, lievito dolce aromatico di grano
Preparazione: elaborare direttamente con farina - rapporto 1 a 10 (polvere/farina)
UTILIZZO: pane, pizza, focaccia e pasta dolce lievitata – digeribile & allentamento della pasta
Alternativa: alternativa delicata alle idee di pasticceria con carattere italiano
Quantità: 500 g di polvere secca Lievito Madre
14,99 € (29,98 € / kg) SU AMAZON
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caputo pasta madre
pasta madre caputo
pasta madre solida
pasta madre viva
pasta madre disidratata
#1 VINCITORE
