Radice Di Galanga
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
9 maggio 2025
Salus
GALANGA Radice 100 g
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#1 VINCITORE
BIOTIVA
Radice di galanga macinata Bio 250g | Alpinia galanga | vegano | polvere di galanga | confezionato e controllato in Germania | Biotiva
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#2
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RADICE DI GALANGA MACINATA BIO contiene al 100% radici di galanga secche e macinate da coltivazione biologica. Lat. Alpinia galanga. Senza additivi. Natura pura.
MASSIMO EFFETTO: La polvere di galanga proviene da una coltivazione ecosostenibile ecologica ed è trattata senza perdita di principi attivi.
L'UOMO E LA NATURA sono la priorità: Il prodotto è vegano, senza lattosio, glutine, soia e zuccheri aggiunti. Senza additivi. Busta con zip.
35 ANNI DI ESPERIENZA con prodotti biologici. MADE IN GERMANY. Dopo 35 anni di esperienza con prodotti biologici conosciamo i contadini e fabbricanti più affidabili e i migliori territori di coltivazione. Come ultimo passo, ogni prodotto viene controllato e confezionato nella nostra manifattura.
PER LA VOSTRA SODDISFAZIONE: come azienda a conduzione familiare, vogliamo che siate soddisfatti a lungo termine. Tuttavia, se non siete soddisfatti, avete domande o bisogno di aiuto, contattateci. Insieme troveremo una soluzione.
14,99 € (59,96 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Polvere di galanga biologica (100g), radice di galanga macinata, galanga macinata da agricoltura biologica, 100% naturale, senza additivi
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#3
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🌿 RADICE DI GALANGO: Il galangal, noto anche come galangal maggiore e zenzero tailandese, è una pianta del genere Alpinia galanga della famiglia delle Zingiberaceae (zenzero). La radice di galanga è una spezia calda e terrosa con note di agrumi originaria dell'Asia meridionale. È strettamente correlato allo zenzero e alla curcuma ed è stato a lungo utilizzato in Ayurveda. Galangal ha un sapore più piccante, speziato e leggermente più pepato.
🌱 QUALITÀ BIOLOGICA: La nostra radice di galanga proviene da coltivazione biologica controllata ed è certificata biologica. La nostra radice di galanga è priva di additivi, conservanti o aromi - un prodotto naturale al 100%.
👩🌾👨🌾 QUALITÀ LUNGO L'INTERA CATENA DEL VALORE: La nostra radice di galanga viene raccolta con cura. Viene poi accuratamente imballato a mano. Il processo produttivo è soggetto a continui controlli di qualità.
🍵 USI VERSATILI: La radice di galanga macinata è molto comune nella cucina asiatica. Può essere aggiunto a zuppe, curry, piatti di riso e altro ancora. Può anche essere usato per fare il tè.
💚 IMBALLAGGIO RICHIUDIBILE: Il sacchetto richiudibile garantisce la qualità duratura del prodotto e la preservazione del suo gusto e aroma.
8,49 € (84,90 € / kg) SU AMAZON
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Radice Di Galanga Tagliata Essiccata 85g - 1,95Kg Alpinia officinarum (460 grammi)
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#4
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Nome: radice di galanga
Nome scientifico: Alpinia officinarum
Origine: Cina
Data di scadenza: fornita sulla borsa
Le nostre spezie sono prive al 100% di coloranti o conservanti artificiali.
35,20 € (35,20 € / unità) SU AMAZON
Valley of Tea
Galangal Radice Essiccata Spezia - Galanga, Galangal Galanga Radice Radice Di Galangal Galgant Galanga Bio Tè Alla Radice Di Galangal Galangal Bio
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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La radice di galanga è un ingrediente base della cucina thailandese e laotiana; è un'aromatica e gustosa alternativa allo zenzero in diverse ricette. Una piccola quantità di questa calda e saporita radice è sufficiente a insaporire la tua zuppa tom yam o al curry thailandese preferita.
A differenza dello zenzero, con un gusto piccante più asciutto, la radice di galaga è più pungente e agrumata e non può essere grattugiata. Aggiunge comunque una nota terrosa che manca alle ricette che utilizzano il suo cugino più reperibile.
La nostra radice di galaga, accuratamente selezionata, preparata e confezionata, è pronta da aggiungere ai tuoi piatti preferiti. Se vuoi un autentico piatto thailandese o laotiano, non puoi sbagliare!
100% naturale e 100% biologica
Siamo fermamente convinti che più un prodotto è di qualità, più sono i benefici che apporta, perché è ricco delle sostanze giuste. Per questo cerchiamo in tutto il mondo i prodotti della migliore qualità.
16,59 € (82,95 € / kg) SU AMAZON
Naturegrail
Polvere di galangal, composta al 100% da Alpinia galanga - Galangal maggiore, lengkuas e zenzero blu puri e naturali - Peso netto: 50g
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#6
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Ingredienti: 100% radice di galanga, alpinia galanga macinata | Origine: Tailandia.Peso netto: 50g
La polvere di galanga, derivata dal rizoma essiccato della pianta galanga, è una spezia versatile comunemente usata nelle cucine del sud-est asiatico, in particolare tailandese, indonesiana, malese e vietnamita.
La polvere di galangal è un ingrediente chiave in molti curry e zuppe del sud-est asiatico. Aggiunge un sapore e un aroma unici e agrumati a piatti come il curry verde tailandese, il rendang indonesiano e la laksa malese. Aggiungi semplicemente un cucchiaino o due di polvere di galanga alla pasta di curry o alla base della zuppa per un gusto autentico.
La polvere di galanga può essere incorporata nelle marinate e negli sfregamenti per carne, pesce e tofu. Combinalo con altre spezie, erbe e liquidi per creare marinate saporite da grigliare, arrostire o grigliare.
Quando usi la polvere di galanga nelle ricette, inizia con piccole quantità e adattala al gusto, poiché il suo sapore può essere piuttosto potente. Divertitevi a sperimentare questa spezia aromatica e versatile nelle vostre creazioni culinarie!
9,99 € (199,80 € / kg) SU AMAZON
Naturix24
galanga radice polvere 250 g
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#7
Kamelur
500g di BIO radice galanga macinata - polvere aromatica BIO galangal, senza additivi - confezionata in imballaggi biodegradabili
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#8
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100% NATURALE: Riceverete la nostra polvere di spezie di alta qualità a base di radice di galangala accuratamente essiccata e finemente macinata. Il nostro galangal biologico proviene da coltivazione biologica controllata ed è privo di additivi
AROMATICO: Il nostro galangal biologico macinato è caratterizzato dal suo sapore dolcemente speziato, che ricorda un po' lo zenzero. Tuttavia, la galanga è più mite del tubero dello zenzero e allo stesso tempo emana un irresistibile profumo di agrumi
VERSATIONAL: Il galangal è diventato un ingrediente indispensabile nella cucina del sud-est asiatico. La radice di galanga macinata affina le salse di cocco cremose, i brodi chiari, il pesce, i frutti di mare, il curry piccante e anche i dolci. Il Galangal si armonizza particolarmente bene con la citronella, il tamarindo e il peperoncino
IMBALLAGGIO AMBIENTALE: La nostra polvere galangalica organica viene fornita in confezioni completamente biodegradabili. Questa confezione è realizzata al 100% con risorse rinnovabili. Grazie al rivestimento interno questa spezia rimane fresca e aromatica più a lungo
ACQUISTA ORA: se vuoi che i nostro galangal biologico ti vengano consegnati in modo rapido e affidabile, clicca su "Acquista ora"
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Eder Gewürze
Eder Spezie - Galgant tagliata - 100g
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Fatti interessanti sul taglio della radice galangal
La radice di galangal assomiglia molto alla radice di zenzero. La pelle del galangal è più liscia e più pallida dello zenzero, la carne è più dura. La più grande differenza tra le due piante è il gusto. Il galangal è anche conosciuto come zenzero tailandese o zenzero siamese. La pelle del galangal è più liscia e più pallida dello zenzero, la carne è più dura.
Sapore della radice di galangal
Il galangal ha un sapore acuto e simile agli agrumi, lo zenzero ha un sapore fresco, piccante e leggermente dolciastro. Non si può scambiare queste due radici in uso.Il gusto è molto più intenso, rispetto al gusto di zenzero.
Uso di Galgant:
Di solito è usato nella cucina tailandese, indonesiana e malese. Il taglio galangal può essere utilizzato per liquori alle erbe.
Privo di glutammati, coloranti e conservanti.
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Bembo Qualità d'Autore
Galgant o Galanga Bembo 55 g | Spezia Naturale e Aromatica | Priva di Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti | Confezione anti-luce e anti-ossidazione (Galgant o Galanga)
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#10
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Il Galgant, diminutivo di Galanga, è soprannominata lo zenzero dolce. E’ usata soprattutto in gastronomia come spezia per insaporire le pietanze, in particolare nella cucina tailandese e indonesiana, il suo rizoma ha un odore pungente e un gusto dolce.
La Galanga è l’ingrediente base dell’anatra alla pechinese ed è molto utilizzata nel mondo per caratterizzare gin e cocktail.
Nel medioevo veniva utilizzata, insieme ad altre spezie, per la preparazione dell'Ippocrasso, un vino liquoroso speziato, molto apprezzato sia dal popolo che dagli aristocratici del tempo.
Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.
5,50 € (100,00 € / kg) SU AMAZON
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