Ricette Giapponese

Le ricette della signora Toku                    

L'Ippocampo

Giappone. Il ricettario                          

Kappalab

In cucina con gli anime giapponesi              

Slow Food

La cucina giapponese illustrata. Ediz. a colori  

L'Ippocampo

Ramen e altri brodi giapponesi                  

Guido Tommasi Editore-Datanova

Cucina giapponese facile                        

MONDADORI

Hiro Cartoon Food. Le ricette del cuore di Chef Hiro

East Side Sushi                                  

Einaudi

Le ricette perdute del ristorante Kamogawa      

Cucina Giapponese: Tutti i Segreti per Preparare Facilmente le Ricette della Cucina Orientale. Incluse Ricette Giapponesi e Sushi