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Rum Per Pasticceria Professionale

I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento: 4 settembre 2025
IPERGEL
IPERGEL
Ipergel - Bagna Analcolica Per Torte, Dolci E Pan Di Spagna - Vari Gusti E Formati (250 g, Rum)
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • IPERGEL – Qualità Professionale per Pasticcerie, Gelaterie e Uso Domestico Ipergel seleziona materie prime di alta qualità per pasticcerie, gelaterie, laboratori artigianali e per chi ama preparare dolci in casa. Grazie a ingredienti scelti con cura, offre soluzioni ideali per gelati, creme, impasti e dessert dal sapore autentico. L’esperienza nel settore e l’attenzione alla qualità fanno di Ipergel la scelta perfetta per risultati eccellenti, sia in ambito professionale che domestico.
  • Preparato per bagna dolci e pan di Spagna: Ideale per inzuppare torte, pan di Spagna e insaporire dolci, gelati e macedonie. Perfetto per pasticceri professionisti e appassionati di pasticceria. La Ipergel offre oltre 50 gusti di bagne analcoliche per torte, ideali per i dolci dei bambini. Aggiungendo alcool alimentare secondo il dosaggio consigliato, si possono ottenere bagne alcoliche per torte dal sapore unico.
  • Bagna analcolica e alcolica: Con una sola base, prepara bagne per torte analcoliche o alcoliche, ideali per dolci tradizionali come zuppa inglese, babà e tiramisù. Più di 50 gusti disponibili: Ampia scelta di bagne per dolci e torte per esaltare ogni creazione dolciaria. Perfetto per torte classiche, moderne e dolci al cucchiaio. Facile da usare: Bagna pronta in pochi minuti : Mescola 100 g di preparato per bagna dolci con 200-300 g di acqua o latte. Per una bagna alcolica a 11°, aggiungere 30 g di alcool alimentare.
  • RICEVI IN REGALO UN ESCLUSIVO GADGET! Realizzato con lo stesso materiale dei nostri cake topper, è un omaggio unico offerto da Ipergel. Le immagini sono puramente illustrative: il gadget ricevuto potrebbe variare.
  • INFORMAZIONI UTILI: Questo prodotto è privo di glutine e confezionato in una bottiglia in vetro riutilizzabile. In caso di utilizzo parziale del prodotto, basta pulire la confezione con un panno pulito, richiudere il tappo a vite e conservare in frigo o in dispensa.
  • 12,00 € (48,00 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes
FunCakes Flavours Estratto di Rum, Aroma Alimentare - Aroma Intenso, Aroma Alimentare per Glasse, Impasti, Gelati, Salse e altro, Halal - 30 ml
Spedizione gratuita
star

96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Bastano poche gocce degli aromi alimentari FunCakes per dare alle tue glasse, impasti, gelati, salse e altro ancora un delizioso sapore. Sono stabili sia in cottura che nel congelamento-scongelamento, rendendoli ideali per qualsiasi progetto di pasticceria
  • Sii creativo e aggiungi il tuo aroma preferito a qualsiasi dolcetto! I nostri aromi alimentari sono perfetti per: glasse, torte, gelati e salse. E perché limitarli solo alla pasticceria? Che ne dite di marmellate, sorbetti, creme o gelatine
  • Questi aromi alimentari sono molto più concentrati delle paste aromatiche, quindi 1-2 gocce per 100 g di prodotto finale saranno già sufficienti per ottenere un ottimo risultato
  • Gli aromi alimentari FunCakes sono senza alcol e Halal. Tutti gli aromi sono a base d'acqua, tranne arancia, biscotto speziato, menta piperita e limone, che sono a base di olio
  • FunCakes è specializzata in prodotti per la decorazione di torte. Amiamo fare dolci proprio come te e siamo sempre alla ricerca di prodotti di pasticceria di qualità professionale per gli appassionati
  • 4,50 € SU AMAZON
Pampero
Pampero
Pampero Rum Especial - 700 ml                    
21% Sconto Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Ricco e dorato, l'originale rum venezuelano invecchiato e il primo ad essere definito "añejo"
  • Il processo di invecchiamento del Pampero è un alto standard di qualità del rum venezuelano
  • Un rum leggero, dolce e cremoso, lievemente secco e persistente, dal gusto dolce di vaniglia e miele
  • Si gusta al meglio con ghiaccio o miscelato con la cola e una fetta di limone o lime
  • Distillato tre volte e invecchiato in botti di rovere bianco ex bourbon
  • Contenuto alcolico (alc/vol): 40 percent_by_volume
  • Provenienza: Venezuela
  • Come servire: Ideale per la preparazione dei migliori cocktail e long drink
  • 9,48 € (13,54 € / l) SU AMAZON
Bacardi
Bacardi
BACARDÍ Carta Blanca White Rum, Vol. 37,5%, 100 cl / 1 L, iconico rum bianco dei Caraibi, ideale per i cocktail
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91

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • BACARDÍ Carta Blanca è l'iconico rum bianco dei Caraibi dall'inconfondibile gusto morbido, ingrediente essenziale che ha ispirato cocktail rivoluzionari come il Daiquiri, il Mojito e la Piña Colada
  • BACARDÍ è il rum più premiato al mondo, avendo conquistato oltre 1000 riconoscimenti dal suo debutto nel 1862. Questa storia di successo ha avuto il via con il rum BACARDÍ Carta Blanca
  • BACARDÍ Carta Blanca è l'originale rum leggero e aromatico, invecchiato in botti di rovere, con note di vaniglia tostata, agrumi e un finale secco e netto
  • Don Facundo, fondatore di BACARDÍ, ha perfezionato i suoi rum per 10 anni e dopo 160 anni, i nostri Maestros de Ron seguono le sue orme usando la sua firma come sigillo di qualità in ogni bottiglia
  • BACARDÍ Carta Blanca nasce da ingredienti di alta qualità di origine 100% sostenibile. La canna da zucchero è garantita da Bonsucro, la certificazione di sostenibilità più rigorosa al mondo
  • 15,90 € (15,90 € / l) SU AMAZON
Ron Barceló
Ron Barceló
Ron Barceló Blanco Añejado – Bottiglia da 1000 ml di Rum Bianco, Invecchiato Fino a 2 Anni in Barrique di Rovere, Rum Dominicano da 100% Succo di Canna da Zucchero, Per Cocktail Originali
Spedizione gratuita
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Rum dominicano bianco trasparente come il cristallo, acquisisce il suo sapore intenso grazie all’invecchiamento fino a 2 anni in botti di rovere per poi essere filtrato attraverso carbone attivo
  • Prodotto con 100% succo di canna da zucchero, offre al naso un profumo di banana verde e pepe bianco e regala al palato un aroma dolce e delicato che ricorda la cannella e il pepe rosa
  • Pensato per animare le notti di festa e accompagnare i party in discoteca, si presta alla mixology per realizzare interessanti signature drink, oltre a cocktail classici come il Mojito
  • Barceló produce un’ampia varietà di pregiati rum riconosciuti in tutto il mondo per la loro eccellente qualità e innovazione, rappresentando un punto di riferimento internazionale nel settore
  • La salvaguardia dell’ambiente e delle risorse naturali per Barceló è un impegno quotidiano che trova attuazione nel Codice di Sostenibilità RB360 applicato nell’intero processo di produzione
  • Ron Barceló Blanco Añejado è un rum brillante e cristallino dall’aroma profondo con gradazione alcolica del 37,5%
  • 14,50 € (14,50 € / l) SU AMAZON
Bumbu
Bumbu
Bumbu Original SuperPremium Rum delle Barbados, Astuccio Regalo, 70 CL, vol 40%
star

81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Una gamma di Rum direttamente dai Caraibi
  • Prodotto artigianalmente in una distilleria di Barbados risalente al 1893; la ricetta è antichissima: si basa sulla stessa ricetta dei marinai e dei mercanti che navigavano nelle Indie Occidentali nei secoli XVI e XVII; a questi non piaceva il gusto del rum tradizionale e quindi inventarono la loro "Bumbu", una miscela di rum con frutta caraibica e spezie
  • Invecchiato fino a 15 anni per ottenere un equilibrio e una morbidezza, senza sacrificare la profondità e la complessità che lo rendono uno dei rum
  • Aromi di vaniglia del Madagascar, caramello e quercia tostata
  • Al palato ha note di cannella, noccioline tostate e pepe giamaicano bilanciati per raggiungere una mite dolcezza mite su un finale morbido
  • 39,00 € (55,71 € / l) SU AMAZON
THE DEMON'S SHARE
THE DEMON'S SHARE
The Demon's Share Rum, 200ml, Note Vanigliate, Speziate e di Cuoio, Rum Scuro Artigianale di Panama, Invecchiato 6 Anni in Botti di ex Bourbon Americano, Idea Regalo, 40% Vol.
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • AROMA: al naso si presenta delicatamente intenso, con note vanigliate, di cuoio, di agrumi e di mela verde
  • GUSTO: al palato risulta rotondo e la vaniglia lascia spazio alle note speziate di agrumi, legno e cuoio nuovamente. Il finale è morbido, avvolgente e piuttosto lungo
  • COMPOSIZIONE: The Demon's Share è un rum scuro distillato in continuo e poi invecchiato per un minimo di 6 anni in botti di rovere americano carbonizzate
  • RUM&TONIC: miscela 40 ml The Demon’s Share, Acqua Tonica Premium, scorza di arancia e guarnisci il tuo Rum&Tonic con un ramoscello di menta
  • THE DEMON'S SHARE: la "parte degli angeli" è la porzione di distillato persa per evaporazione durante l'invecchiamento, ma ciò che rimane è il vero gusto per gli intenditori, "the demon's share"
  • 15,90 € (79,50 € / l) SU AMAZON
Ron Cortez
Ron Cortez
Ron Blanco Cortez Abuelo CL.100                  
15% Sconto Spedizione gratuita
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78

QUALITÀ BUONA

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#8

  • In onore del conquistatore spagnolo Hernán Cortez, che anticipò nel 1524 l’unione dell’Oceano Atlantico e del Mare del Sud attraverso l’istmo di Panama. Solo dopo 400 anni fu costruito il Canale di Panama.
  • Rum morbido e leggero con un aroma sottile, che combina note fruttate e dolci, per un sorso dal gusto leggero e morbido, con un sapore delicato simile a un giovane brandy con un finale pulito con un pizzico di caramello.
  • Ottimo per la miscelazione.
  • Al naso: aroma rotondo e vegetale
  • Al palato: morbido e rotondo, dal sapore delicato
  • 16,99 € (24,27 € / l) SU AMAZON
FLOR DE CAÑA
FLOR DE CAÑA
Flor de Caña 18 - Rum Scuro, Senza Zuccheri Aggiunti, Bottiglia da 700 ml
32% Sconto Spedizione gratuita
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • RUM 18 ANNI: Flor de Caña Centenario 18yo viene invecchiato 18 anni e può essere gustato liscio o con cubo di ghiaccio cristallino e scorza di arancia
  • IL METODO: I nostri rum vengono distillati con metodo continuo a multicolonna, secondo tradizione spagnola, e vengono invecchiati in clima tropicale
  • PRODUZIONE: Per l'invecchiamento si utilizzano botti di ex bourbon sigillate con foglie di platano locale essiccato per ridurre del 50% l'evaporazione in botte
  • RICETTA ORIGINALE: Tutti i rum Flor de Caña vengono prodotti senza aggiunta di zucchero, caramello, ingredienti artificiali e acceleranti
  • FLOR DE CAÑA: Il nostro rum viene prodotto dalla medesima famiglia da ben V generazioni, alle pendici del vulcano San Cristobal in Nicaragua dal 1890
  • 46,90 € (67,00 € / l) SU AMAZON
Takamaka
Takamaka
Takamaka - Overproof - Rum Bianco con Note Calde e Speziate, 69% Bottiglia da 700mlnn
Spedizione gratuita
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • L’Overproof Rum con i suoi 69° rappresenta tutta la potenza del rum bianco Talakama; Può essere ammorbidito in stile T-Punch con lime fresco e zucchero o utilizzato per dare un tocco in più ad un punch alla frutta tropicale
  • Metodo di produzione: la serie «Seychelles» è stata il punto d’inizio della produzione Takamaka. La serie è composta da distillati di melassa a colonna continua diluiti con acqua di sorgente naturale proveniente dal Parco Nazionale delle Seychelles
  • Profilo sensoriale: potenza allo stato puro, con calde note speziate, sfumature di agrumi, vaniglia e sentori di banana ed erba tagliata
  • 24,86 € (35,51 € / l) SU AMAZON
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