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Sosa Agar Agar

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 15 maggio 2025
Sosa
Sosa
Sosa Agar Agar Snack 500 g                      
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
SOSA
SOSA
SOSA Agar agar puro in polvere - Gelificante di origine vegetale - Barattolo 500 gr
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Gelificante di origine vegetale.
  • Barattolo da 500 g
  • Dosaggio 2 - 15g/kg
  • 120,53 € (241,06 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Agar Agar 100 g in Polvere per Cucinare - Ebook in Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • ✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
  • 🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
  • 👨🏻‍🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
  • 🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
  • 🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
  • 7,89 € (78,90 € / kg) SU AMAZON
Food Bites
Food Bites
Agar Agar 250 g in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • ✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
  • 12,89 € (51,56 € / kg) SU AMAZON
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Agar 500g. Albert y Ferran Adrià                
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#5
Food Bites
Food Bites
Agar Agar 1 Kg in Polvere per Cucinare - Ebook Omaggio con 12 Ricette - Addensante Alimentare per Dolci, Cucina Molecolare & Mixology - Agar Agar Gelificante 100% di Purezza
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QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • ✅ L' Agar Agar Bio di Food Bites è una polvere super raffinata di altissima qualità (purezza 100%). Questo gelificante per liquidi è uno dei più conosciuti insieme alla Gomma Xantana, polvere di Guar, Gomma Arabica e la Carragenina in polvere.
  • 🍃 Il nostro addensante alimentare (agar agar in polvere) è di origine vegetale, biologico al 100%, naturale, senza coloranti né additivi, l' Agar Agar powder è un prodotto garantito e confezionato per preservare tutte le proprietà di cui è ricco. Il nostro prodotto può essere utilizzato come alternativa alla colla di pesce per creare piatti per la cucina vegana, vegetariana, senza OGM, senza glutine, Halal e Kosher.
  • 👨🏻‍🍳 L' Agar Agar di Food Bites è utilizzato da tantissimi chef italiani e barman per creare piatti speciali con la cucina molecolare e il mixology. I nostri addensanti alimentari come l' Agar Agar gelificante e la Gomma Xantano alimentare producono gel inodori di altissima qualità anche a bassissime concentrazioni. L' Agar Agar polvere per cucina può essere utilizzato per creare gel di diverse viscosità e colori (duri, fragili, trasparenti e neutri) che resistono a un pH acido fino a 3,5.
  • 🥣 I gel realizzati con Agar Agar si sciolgono in bocca non alterando minimamente i sapori. L' Agar Agar essendo un addensante per liquidi diventa solubile a circa 90-100°C e inizia ad agire al raffreddamento della soluzione a circa 40-45°C. La gelatina alimentare creata può essere riscaldata fino a 85°C senza alcuna fusione.
  • 🍮 Grazie al nostro Agar gelatina in polvere si possono creare ottimi budini (gelatina in polvere per dolci), cheesecake, mousse leggere, salse, marmellate (gelatina di frutta), yogurt, dolci in generale. La polvere di Agar Agar trasformerà le tue ricette in sapori sani, naturali e biologici.
  • 35,89 € (35,89 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Sosa
Sosa Gelespessa (Goma Xantana), 500 G            
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Sosa Gelespessa Goma Xantana , 500 G
  • Tipologia di prodotto: THICKENING AGENT
  • Misurare: 500 g Confezione da 1
  • 26,50 € (53,00 € / kg) SU AMAZON
Planète au Naturel
Planète au Naturel
Agar Agar in polvere 500g                        
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74

QUALITÀ BUONA

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#8

  • 500g de polvere de agar agar thalle
  • 1 cucchiaino al giorno con un grande bicchiere d'acqua come parte di una dieta equilibrata.
  • 27,90 € (55,80 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA
SOSA Gomma di Xantano Pura - Addensante, emulsionante e stabilizzante - fermentación bacteriana del almidón de maiz).
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • La gomma xantana è un addensante, emulsionante e stabilizzante estremamente versatile, solubile sia in acqua fredda che calda. La sua viscosità rimane stabile indipendentemente dalla temperatura o dal pH, anche in mezzi altamente acidi. È compatibile con liquidi salati e alcolici, consentendone l'utilizzo in un'ampia varietà di preparazioni. Ha un comportamento pseudoplastico, rimanendo viscoso a riposo e fluido sotto agitazione, ideale per prodotti come il ketchup. Resiste bene ai processi di congelamento e scongelamento senza perdere le sue proprietà ed è efficace nel prevenire la sineresi (perdita di acqua) nei gel.
  • Solubile a freddo e a caldo, con viscosità stabile a qualsiasi pH.
  • Elevata viscosità a riposo, fluido sotto agitazione (pseudoplastico). Compatibile con supporti salati e alcolici.
  • Resistente al gelo e allo scongelamento.
  • Stabilizzante che previene la perdita di acqua e la formazione di cristalli.
  • Versátil para espumas, geles, emulsiones y productos bajos en calorías.
  • Dosaggio 3 g/kg
  • 37,05 € (74,10 € / kg) SU AMAZON
Special Ingredients
Special Ingredients
Agar Agar In Polvere 100 g Qualità Premio (Etichette e istruzioni Italiane)
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Qualità premium di grado Europeo. Forza del gel di oltre 900 gr/cm2
  • Produce gel e gelatine vegane resistenti al calore in grado di resistere a temperature di 85ºC
  • Produci gel resistenti e rigidi che possono essere tagliati a fette
  • Utilizza una frusta per creare mousse leggere e stabili al calore, migliora la consistenza di marmellate e creme e addensare i liquidi
  • Adatto a vegani e vegetariani, privo di OGM, senza glutine, non irradiato, non sbiancato.
  • 14,95 € (149,50 € / kg) SU AMAZON
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