Sosa Prodotti
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
11 settembre 2025
SOSA
Sosa Proespuma Caldo, 500 g
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
SOSA
Sosa - Smoke Powder - Dai un sapore affumicato ai tuoi pasti - 500G
10% Sconto
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Fumo in Polvere Sosa 500 G
Marca: Sosa
Tipo di prodotto: colorante alimentare
Colore rosso
Dimensioni: 500 G Confezione da 1
33,19 € (66,38 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA Lecitina di soia in polvere - Emulsionante e aerante - Formato 400g - Uso alimentare
23% Sconto
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Prodotto naturale al 100%.
Aeratore per grassi.
Migliora la struttura di impasti e torte.
Ritarda la fat Bloom (separazione dei grassi).
Buona emulsione con la stessa quantità di acqua e olio.
Disponibile anche nel formato da 2 kg
37,42 € (93,55 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Sosa Proespuma, 700 G
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sosa
Pro Espuma, per espula freddi, 700 g di polietilene
NEGOZIO ALIMENTARE
700 g (confezione da 1)
29,00 € (41,43 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Sosa Ovoneve (Estratto Proteina Albumina), 500 G
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Granuli di patate croccanti - dimensione del corso
Gusto intenso di patate
Ideale per o accompagnamenti
Bianco d'uovo in polvere
Agente schiumoso
25% di schiuma in più
Vaso da 500 g
47,25 € (94,50 € / kg) SU AMAZON
SOSA
SOSA Gomma di Xantano Pura - Addensante, emulsionante e stabilizzante - fermentación bacteriana del almidón de maiz).
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81
QUALITÀ BUONA
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#6
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La gomma xantana è un addensante, emulsionante e stabilizzante estremamente versatile, solubile sia in acqua fredda che calda. La sua viscosità rimane stabile indipendentemente dalla temperatura o dal pH, anche in mezzi altamente acidi. È compatibile con liquidi salati e alcolici, consentendone l'utilizzo in un'ampia varietà di preparazioni. Ha un comportamento pseudoplastico, rimanendo viscoso a riposo e fluido sotto agitazione, ideale per prodotti come il ketchup. Resiste bene ai processi di congelamento e scongelamento senza perdere le sue proprietà ed è efficace nel prevenire la sineresi (perdita di acqua) nei gel.
Solubile a freddo e a caldo, con viscosità stabile a qualsiasi pH.
Elevata viscosità a riposo, fluido sotto agitazione (pseudoplastico). Compatibile con supporti salati e alcolici.
Resistente al gelo e allo scongelamento.
Stabilizzante che previene la perdita di acqua e la formazione di cristalli.
Versátil para espumas, geles, emulsiones y productos bajos en calorías.
Dosaggio 3 g/kg
37,42 € (74,84 € / kg) SU AMAZON
SOSA
Sosa Air Bag Farina - Farina di Maiale 600g
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79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Texturizzante di frittura
Modalità di utilizzo Friggere in olio caldo a 190 °C ± 5 °C per 10-15 secondi. Incorporare come pastella per proteine o verdure, o usarlo da solo per ottenere accompagnamenti croccanti e leggeri. Assicurarsi di mantenere la temperatura di frittura costante per un gonfiore ottimale.
Osservazioni Lavorazioni: Perfetto per pastelli croccanti, accompagnamenti leggeri e snack di fascia alta. Usalo su contorni innovativi o come base per trame creative nei piatti principali. Può anche essere mescolato con condimenti per creare morsi unici.
44,70 € (74,50 € / kg) SU AMAZON
Sosa
Sosa Potato Air Bag grain (750g)
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Farina di maiale croccante piccoli pezzi
utilizzare come rivestimento per pannee
Sapore intenso di maiale
Fatto con pelle di maiale disidratata
Granuli di patate croccanti
33,59 € (33,59 € / unità) SU AMAZON
SOSA
SOSA Maltodextrin 12 Dextrose Equivalent 21.16 oz' deal for Baking and Bulking - 500 Grams
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QUALITÀ BUONA
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#9
SOSA
Sosa Agar Agar Snack 500 g
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70
QUALITÀ BUONA
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#10
prodotti sosa
prodotti sosa cucina
prodotti sosa elastic
sosa
#1 VINCITORE
