Strolghino Di Parma

Solo carne di maiale italiana
L'attenta scelta di carni e ingredienti è una fase essenziale per il successo del salame.
E dopo la macinazione, l'impasto viene riempito in un involucro estremamente sottile che accelera l'asciugatura e lo porta rapidamente alla maturità.
Delicato e leggero nel gusto, dovrebbe essere mangiato ancora morbido.
INGREDIENTI: maiale italiano, sale, destrosio, spezie. Antiossidante: E301. Conservanti: E250, E252. VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100g DI PRODOTTO: Valore energetico kJ 1562 kcal 377, Grassi 31.1g di cui acidi grassi saturi 10.4g, Carboidrati <0.5g di cui zuccheri <0.1g, Proteine (Nx6.25) 24.2g, S, alt 4 g
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Set regalo confezionato in un elegante cesto regalo color crema con specialità italiane da produttori selezionati, riempito con lana di legno in Celophan
Una particolare esclusività in questo set è il barattolo vintage con 150 g di prosciutto tagliato in modo sottile di San Daniele, maturato per 18 mesi. La scatola può essere aperta con un normale apriscatole o con l'apriscatole usa e getta in dotazione. Affinché possa svilupparsi il pieno aroma, togliere il prosciutto dalla lattina, rimuovere la pellicola superiore e attendere alcuni minuti. Il prosciutto ha un sapore preciso come appena tagliato
180 g di Strolghino di Culatello (delsalami di Parmas), in Parma
180 grammi di grissini in 10 varietà di farina della Carnia-Tal, Friaul
300 grammi Tarallini con finocchio, in Puglia
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