Valpolicella Ripasso Classico Superiore Cantina Negrar
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
15 luglio 2025
Cantina di Negrar
Cantina Di Negrar Valpolicella Ripasso, 75cl
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
DOMINI VENETI
Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Casetta 2019
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Rossi
Valpolicella Ripasso DOC
Veneto
DOC
19,70 € (26,27 € / l) SU AMAZON
DOMINI VENETI
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran Domini Veneti 2020, 0,75 ℓ
95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Veneto
Altri Vitigni, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Valpolicella Ripasso
22,50 € (30,00 € / l) SU AMAZON
Sommelier Wine Box
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC"Le Morete" | Cantina Manara | Annata 2019
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Descrizione: La tecnica del ripasso consiste nella ripresa fermentativa di un ottimo vino sulle vinacce ancora umide dell´Amarone della Valpolicella. Il risultato è la giusta sintesi tra la potenza del famoso vino passito del veronese e la versatilità del classico Valpolicella. Al naso ha moltissima frutta rossa, venata di spezie dolci, in bocca la struttura equilibrata ma ben presente
Abbinamenti: Grigliate di maiale, polenta con spezzatino di cacciagione e formaggi abbastanza piccanti
Vinificazione: Pigiatura e fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio fino a marzo. Passaggio sulle vinacce di Amarone e Recioto e poi 12 mesi di barrique
Curiosità: Il “Ripasso” è la tecnica di far rifermentare il vino Valpolicella nelle bucce dell’Amarone dopo la svinatura di quest’ultimo
Temperatura 18,0° Gradazione 14,0% Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Provenienza: Veneto
25,20 € SU AMAZON
Tommasi
Tommasi, Valpolicella ripasso classico superiore Doc - 750 ML
83
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Note di degustazione: Veste di un bel rosso rubino carico. Ricco e speziato al naso, caratterizzato da profondi sentori di frutta rossa surmatura, che si uniscono a richiami di pepe nero e tabacco dolce. Pieno e corposo al sorso, corrispondente allolfattiva, elegante e lungo in persistenza.
Abbinamenti: Da abbinare alla cucina di terra e alle seconde portate a base di carne in particolare, è ottimo con il lombo di maiale al forno.
Temperatura di servizio: 16-18 gradi
Cantina: Fondata nel 1902 da Giacomo Tommasi, oggi risulta essere una delle realtà enologiche più vivaci e intraprendenti d’Italia. La cantina dispone oggi di circa 195 ettari vitati di proprietà, cui si aggiungono altri 27 ettari vitati in affitto, in particolare nelle zone della Valpolicella, del Prosecco, dell’Oltrepò Pavese, di Montalcino, della Manduria e della Basilicata.
Con oltre un milione di bottiglie prodotte annualmente, l’azienda propone una gamma di etichette varia e vasta, dimostrandosi tra le migliori ambasciatrici del "made in Italy" del vino nel mondo. I vini che ogni anno escono dalle mura aziendali sono caratterizzati da una personalità sorprendente, squisitamente tradizionali, eleganti e longevi come pochissimi altri. Vini di raro fascino, caldi e meravigliosamente austeri, tutti nati da un’agricoltura biologica certificata.
26,90 € (35,87 € / l) SU AMAZON
Pam PANORAMA
Pam Panorama Vino Amarone Classico Cantina Di Negrar, 75cl
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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VENETO
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Cantina di Custoza
Cantina di Custoza - Valpolicella Ripasso DOC Custodia 75 cl - Vino rosso
79
QUALITÀ BUONA
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#7
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Uvaggio Corvina, Rondinella, Corvinone
Profumo intensi sentori di frutta rossa e dal sapore pieno, vellutato e caldo
Colore Colore rosso granato
Affinamento 16/18 mesi in barrique e botti da 10hl
Alcool 14,5%
16,40 € (21,87 € / l) SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - Valpolicella RIPASSO e AMARONE Tasting - Confezione da 2 bottiglie x 750 ml - 1x Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC, 1x Amarone della Valpolicella Classico DOCG
75
QUALITÀ BUONA
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#8
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Una confezione per conoscere e degustare due grandi vini della Valpolicella Classica, l’Amarone e il Ripasso, ideale per una cena a base di carne.
1 bottiglia di AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2019, 1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO 2022.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG: giochi di trasparenze, profumi cangianti di frutta matura, spezie scure, richiami di cioccolato e caffè. Il sorso stupisce per l’inaspettata freschezza, tipica dei vini di alta collina, l’equilibrio e il carattere del tannino, con una persistenza aromatica che lo predispongono ad essere un vino decisamente longevo.
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
Alla mano dell’uomo non resta che rispettare il lento e impegnativo rito della coltivazione e della lavorazione, seguendo l’insegnamento della tradizione. L’appassimento delle uve avviene in modo naturale nel fruttaio adiacente alla cantina.
49,90 € SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - VALPOLICELLA Pack - 3 bottiglie x 750 ml - 1x Amarone della Valpolicella Classico DOCG, 1x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, 1x Valpolicella Classico Superiore DOC"Egle"
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Una confezione per scoprire e conoscere le tre espressioni della Valpolicella Classica, ideale anche come idea regalo e occasioni speciali, contenente l'Amarone della Valpolicella Classico DOCG, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC e il Valpolicella Classico Superiore DOC "Egle".
1 bottiglia di AMARONE DELLA VALPOLICELLA 2019, 1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO 2022, 1 bottiglia di VALPOLICELLA SUPERIORE 2022.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO DOCG: il sorso stupisce per l’inaspettata freschezza, tipica dei vini di alta collina, l’equilibrio e il carattere del tannino, con una persistenza aromatica che lo predispongono ad essere un vino decisamente longevo.
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC EGLE: il rubino nel calice è brillante e raffinato, le sue note olfattive sono fragranti come l’aria fresca delle colline da cui proviene e di quelle colline richiama i profumi: frutta rossa, susina, ciclamino, percorsi da una lieve nota balsamica. Il sorso è accogliente, pur tuttavia vibrante e sapido, con una persistenza aromatica di rara eleganza.
64,90 € SU AMAZON
Cantina Begali
Confezione 6 Bottiglie | 2 Tipologie Vino Rosso DOC della Valpolicella: 3 Ripasso Classico Superiore | 3 Valpolicella Classico - Cantina Begali
66
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#10
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6 Bottiglie Vino Rosso della Valpolicella DOC da 0,75L: 3 Ripasso Superiore | 3 Valpolicella Classico
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC: Un vino dal produmo vinoso ed intenso, dal gusto deciso ma molto morbido | COMPOSIZIONE: Corvina 65%, Rondinella 30%, altre uve rosse autoctone 5% | ZONA DI PRODUZIONE: Valpolicella classica | AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere | COLORE: Rosso rubino con riflessi granati | PROFUMO: intenso e vinoso | GRADI: 14,5% Vol. | SERVIZIO: circa 16/18°C
VALPOLICELLA CLASSICO DOC: Un vino dal profumo fresco e fruttato e dalla beva facile | COMPOSIZIONE: Corvina 65%, Rondinella 30%, altre uve rosse autoctone 5% | ZONA DI PRODUZIONE: Valpolicella classica | AFFINAMENTO: in botti d’acciaio e in bottiglia | COLORE: Rosso rubino | PROFUMO: Floreale e gentile | GUSTO: Fresco, sapido, preciso | GRADI: 12,5% Vol. | SERVIZIO: circa 14/16°C
ABBINAMENTI | RIPASSO SUPERIORE: carni rosse importanti e grigliate | VALPOLICELLA CLASSICO: primi piatti, carni bianche, verdure
RICONOSCIMENTI RIPASSO SUPERIORE: 2017 Gambero Rosso 2 stelle | 2016 Guida Vitae AIS (Associazione Italiana Sommelier) con la menzione: "Uno dei migliori vini in assoluto" | 2016 Guida Veronelli 88/100 | RICONOSCIMENTI VALPOLICELLA CLASSICO: Guida Vitae AIS (Associazione Italiana Sommelier) con la menzione: "Uno dei migliori vini in assoluto"
79,89 € SU AMAZON
valpolicella ripasso superiore negrar
valpolicella classico superiore ripasso
valpolicella ripasso classico superiore
cantina valpolicella negrar
cantina di negrar valpolicella ripasso
valpolicella ripasso cantina di negrar
valpolicella ripasso classico superiore 2021
valpolicella ripasso classico superiore bolla
vino valpolicella ripasso classico superiore
#1 VINCITORE
