Valpolicella Ripasso Classico Superiore Cantina Negrar
I 10 migliori prodotti di agosto 2025
Ultimo aggiornamento:
29 agosto 2025
DOMINI VENETI
Domini Veneti Valpolicella Ripasso Classico Superiore La Casetta 2019
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Rossi
Valpolicella Ripasso DOC
Veneto
DOC
17,91 € (23,88 € / l) SU AMAZON
Sommelier Wine Box
Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC"Le Morete" | Cantina Manara | Annata 2019
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Descrizione: La tecnica del ripasso consiste nella ripresa fermentativa di un ottimo vino sulle vinacce ancora umide dell´Amarone della Valpolicella. Il risultato è la giusta sintesi tra la potenza del famoso vino passito del veronese e la versatilità del classico Valpolicella. Al naso ha moltissima frutta rossa, venata di spezie dolci, in bocca la struttura equilibrata ma ben presente
Abbinamenti: Grigliate di maiale, polenta con spezzatino di cacciagione e formaggi abbastanza piccanti
Vinificazione: Pigiatura e fermentazione in acciaio, affinamento in acciaio fino a marzo. Passaggio sulle vinacce di Amarone e Recioto e poi 12 mesi di barrique
Curiosità: Il “Ripasso” è la tecnica di far rifermentare il vino Valpolicella nelle bucce dell’Amarone dopo la svinatura di quest’ultimo
Temperatura 18,0° Gradazione 14,0% Uve: Corvina, Rondinella, Molinara Provenienza: Veneto
25,20 € SU AMAZON
Cantina di Custoza
Cantina di Custoza - Valpolicella Ripasso DOC Custodia 75 cl - Vino rosso
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Uvaggio Corvina, Rondinella, Corvinone
Profumo intensi sentori di frutta rossa e dal sapore pieno, vellutato e caldo
Colore Colore rosso granato
Affinamento 16/18 mesi in barrique e botti da 10hl
Alcool 14,5%
16,40 € (21,87 € / l) SU AMAZON
DOMINI VENETI
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Collezione Pruviniano Maran Domini Veneti 2020, 0,75 ℓ
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Veneto
Altri Vitigni, Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella
Valpolicella Ripasso
19,90 € (26,53 € / l) SU AMAZON
SANTI
SOLANE Valpolicella Classico Superiore Ripasso DOC - Santi - Vino rosso fermo 2017 - Bottiglia 750 ml
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - VALPOLICELLA Classico e Ripasso - Confezione da 6 bottiglie x 750 ml - 3x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, 3x Valpolicella Classico Superiore DOC "Egle"
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Una confezione per apprezzare i due vini più tipici della Valpolicella Classica.
3 bottiglie di VALPOLICELLA RIPASSO 2022, 3 bottiglie di VALPOLICELLA SUPERIORE 2022.
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOC EGLE: il rubino nel calice è brillante e raffinato, le sue note olfattive sono fragranti come l’aria fresca delle colline da cui proviene e di quelle colline richiama i profumi: frutta rossa, susina, ciclamino, percorsi da una lieve nota balsamica. Il sorso è accogliente, pur tuttavia vibrante e sapido, con una persistenza aromatica di rara eleganza.
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
Sulle colline più alte della Valpolicella Classica, a Marano, i vigneti occupano l’ultima fascia di terra coltivabile prima del limite estremo della montagna. Un contesto ambientale che fa da premessa ad una composizione varietale ricchissima di uve autoctone e distintive e ad una perfetta esposizione al sole.
89,90 € SU AMAZON
Brand
Vino Rosso Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore ZENATO
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Vino Rosso Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore ZENATO
Vino Rosso Ripassa Valpolicella Ripasso DOC Superiore ZENATO
21,31 € SU AMAZON
DOMINI VENETI
Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Biologico Domini Veneti 2018 0,75 ℓ
78
QUALITÀ BUONA
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#8
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Veneto Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC Biologico Domini Veneti
Corvina Veronese 70%, Corvinone 15%, Rondinella 15%
Dai vigneti a conduzione biologica situati sulle colline più alte in Valpolicella Classica nasce questo vino autentico che rispecchia i valori di tradizione e sostenibilità alla base della filosofia produttiva di Domìni Veneti.
Colore: rosso rubino carico.
Profumo: complesso, di frutta rossa, vinoso e speziato.
Sapore: armonico, pieno e vellutato, con giusto equilibrio tra tannini e consistenza acida.
Si abbina molto bene a tutti i tipi di carne rossa, sia alla brace sia brasati.
Ottimo con i piatti della tradizione gastronomica veronese, come Pastissada de caval, lesso con Pearà e lasagnette al tartufo nero del Baldo.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
21,20 € (28,27 € / l) SU AMAZON
Cantina Begali
Confezione 6 Bottiglie | 2 Tipologie Vino Rosso DOC della Valpolicella: 3 Ripasso Classico Superiore | 3 Valpolicella Classico - Cantina Begali
75
QUALITÀ BUONA
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#9
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6 Bottiglie Vino Rosso della Valpolicella DOC da 0,75L: 3 Ripasso Superiore | 3 Valpolicella Classico
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC: Un vino dal produmo vinoso ed intenso, dal gusto deciso ma molto morbido | COMPOSIZIONE: Corvina 65%, Rondinella 30%, altre uve rosse autoctone 5% | ZONA DI PRODUZIONE: Valpolicella classica | AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di rovere | COLORE: Rosso rubino con riflessi granati | PROFUMO: intenso e vinoso | GRADI: 14,5% Vol. | SERVIZIO: circa 16/18°C
VALPOLICELLA CLASSICO DOC: Un vino dal profumo fresco e fruttato e dalla beva facile | COMPOSIZIONE: Corvina 65%, Rondinella 30%, altre uve rosse autoctone 5% | ZONA DI PRODUZIONE: Valpolicella classica | AFFINAMENTO: in botti d’acciaio e in bottiglia | COLORE: Rosso rubino | PROFUMO: Floreale e gentile | GUSTO: Fresco, sapido, preciso | GRADI: 12,5% Vol. | SERVIZIO: circa 14/16°C
ABBINAMENTI | RIPASSO SUPERIORE: carni rosse importanti e grigliate | VALPOLICELLA CLASSICO: primi piatti, carni bianche, verdure
RICONOSCIMENTI RIPASSO SUPERIORE: 2017 Gambero Rosso 2 stelle | 2016 Guida Vitae AIS (Associazione Italiana Sommelier) con la menzione: "Uno dei migliori vini in assoluto" | 2016 Guida Veronelli 88/100 | RICONOSCIMENTI VALPOLICELLA CLASSICO: Guida Vitae AIS (Associazione Italiana Sommelier) con la menzione: "Uno dei migliori vini in assoluto"
79,89 € SU AMAZON
ALBINO ARMANI
ALBINO ARMANI - GIFT RIPASSO - Confezione regalo in legno con logo da 1 bottiglia x 750 ml - 1x Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC
68
QUALITÀ BUONA
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#10
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Un elegante cofanetto regalo in legno personalizzato con il nostro logo contenente una bottiglia di Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore, un’idea regalo unica.
1 bottiglia di VALPOLICELLA RIPASSO 2022, 1 cofanetto in legno personalizzato con il nostro logo “Albino Armani Viticoltori dal 1607”.
VALPOLICELLA RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOC: nel calice le cangianti trasparenze del rubino si fondono con un bouquet che racconta di more di gelso, di ciliegie mature, di spezie scure accompagnate da sfumature mentolate. La maturazione in legni grandi ne esalta l’eleganza e l’equilibrio. Il finale fresco e lungo rimanda piacevolmente a sentori fruttati e note di cacao amaro.
Vino di struttura e ricco di sfumature, accompagna con eleganza primi piatti saporiti come paste al ragù di manzo o selvaggina, bolliti, carni rosse e formaggi stagionati.
Frutto di una tecnica di vinificazione di lunga tradizione, viene prodotto facendo il “ripasso” del vino Valpolicella sulle vinacce dell’Amarone ancora calde e ricche di zuccheri, conferendogli complessità e struttura.
36,90 € SU AMAZON
valpolicella ripasso superiore negrar
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valpolicella ripasso classico superiore
cantina valpolicella negrar
cantina di negrar valpolicella ripasso
valpolicella ripasso cantina di negrar
valpolicella ripasso classico superiore 2021
valpolicella ripasso classico superiore bolla
vino valpolicella ripasso classico superiore
#1 VINCITORE
