Vino Bianco Passito
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
30 settembre 2025
MASI TUPUNGATO
Masi Tupungato "PASSO BLANCO" 2024 | Vino Bianco di Argentina BIO | 750 ml | Appassimento Expertise | 1 bottiglia
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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PASSO BLANCO |Un’esplosione di profumi e gusti freschi, intensi ed eleganti. È un vino innovativo e dallo stile anticonformista, prodotto con uve biologiche nella tenuta Masi Tupungato a Mendoza in Argentina. Trae la sua forza ed esuberanza dal vitigno locale Torrontés, mentre il Pinot Grigio, leggermente appassito, gli dà la fi nezza e lo stile del bianco di classe delle Venezie.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori. Lo stile Masi e l'arte dell'Appassimento conquistano l'Argentina.
VITIGNI |Vigneti a conduzione biologica La Arboleda in Mendoza, nell’ovest dell’Argentina, storicamente rinomata per la produzione vinicola. I vigneti si trovano ad un’altitudine di 950-1050 m slm nella valle di Tupungato. Il terreno è sabbioso, franco-limoso, con presenza di sassi. Basso il contenuto di sostanze organiche e buono quello di sostanze minerali. Pinto Grigio, Torrontés.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Ricco al naso dove esprime intensi sentori di ananas e frutti tropicali. In bocca è estremamente fresco, la buona struttura è contraddistinta da aromi agrumati sostenuti da una piacevole acidità che, nel finale, ricorda il pompelmo rosa.
ABBINAMENTO | Fresco ed aromatico, di medio corpo, è indicato con piatti di pesce saporiti (tonno, crostacei), carni bianche e verdure grigliate. Ben si adatta alla cucina orientale, in particolare a sushi e sashimi.
10,90 € (14,53 € / l) SU AMAZON
Donnafugata
Donnafugata Ben Ryé 2022, Passito di Pantelleria - 375 ml
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98
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#2
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Passito di Pantelleria Doc: un vino dolce italiano tra i più apprezzati nel mondo
Straordinario vino da meditazione. A tavola con formaggi erborinati, con anatra caramellata, pasticceria secca e cioccolato d’autore.
Zona di produzione: Isola di Pantelleria - Sicilia Sud Occidentale
Varietà: Zibibbo (Moscato di Alessandria)
Un vino dalla grandissima complessità: note fruttate (albicocca e scorza di arancia candita) e sentori di macchia mediterranea. Al palato è intenso e persistente, straordinario equilibrio tra freschezza e dolcezza. Un Passito di Pantelleria ammaliante
34,00 € SU AMAZON
MASI TUPUNGATO
Masi Tupungato "PASSO BLANCO" 2023 | Vino Bianco di Argentina BIO | 750 ml | Appassimento Expertise | 1 bottiglia
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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PASSO BLANCO |Un’esplosione di profumi e gusti freschi, intensi ed eleganti. È un vino innovativo e dallo stile anticonformista, prodotto con uve biologiche nella tenuta Masi Tupungato a Mendoza in Argentina. Trae la sua forza ed esuberanza dal vitigno locale Torrontés, mentre il Pinot Grigio, leggermente appassito, gli dà la fi nezza e lo stile del bianco di classe delle Venezie.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori. Lo stile Masi e l'arte dell'Appassimento conquistano l'Argentina.
VITIGNI |Vigneti a conduzione biologica La Arboleda in Mendoza, nell’ovest dell’Argentina, storicamente rinomata per la produzione vinicola. I vigneti si trovano ad un’altitudine di 950-1050 m slm nella valle di Tupungato. Il terreno è sabbioso, franco-limoso, con presenza di sassi. Basso il contenuto di sostanze organiche e buono quello di sostanze minerali. Pinto Grigio, Torrontés.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Ricco al naso dove esprime intensi sentori di ananas e frutti tropicali. In bocca è estremamente fresco, la buona struttura è contraddistinta da aromi agrumati sostenuti da una piacevole acidità che, nel finale, ricorda il pompelmo rosa.
ABBINAMENTO | Fresco ed aromatico, di medio corpo, è indicato con piatti di pesce saporiti (tonno, crostacei), carni bianche e verdure grigliate. Ben si adatta alla cucina orientale, in particolare a sushi e sashimi.
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Ceratti Umberto
Greco Di Bianco Passito Doc
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Generico
Zibibbo Passito Naturale Vino Bianco Terre Siciliane IGP Mimmo Paone 75cl in astuccio 2021
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Zibibbo passito naturale con uve appassite in parte sulla pianta ed in parte al sole sui graticci.
Si ottiene un vino zibibbo dolce, con un buon residuo zuccherino naturale.
Zona di produzione: Marsala Esposizione: Collinare Clima: Secco, ventilato Forma di allevamento: Alberello Produzione per pianta: 2 kg circa Resa di uva per ettaro: 30 - 40 q.li
Colore: Giallo paglierino intenso con riflessi dorati
Profumo: Ricco, intenso e aromatico, di frutta tropicale, agrumi, fiori di zagara e pietra focaia
Gusto: Morbido e ricco, ben bilanciato tra dolcezza e freschezza
Degustalo con Formaggi erborinati, Dolci al cucchiaio, Antipasti pesce affumicato, Torte di frutta e crema, Formaggi stagionati
25,90 € (34,53 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo Piemonte DOC Moscato Passito Muscatel Tardì 2017, Vino Bianco Fermo Passito, Vino Dolce da Dessert
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82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Caratteri distintivi: Il Muscatel Tardì è un grande vino da dessert, che abbinato a foie-gras e formaggi erborinati è una vera scoperta. Caratterizzato da un colore giallo dorato e da un intenso ventaglio aromatico. È un bianco dolce e strutturato, persistente e di ottima intensità
Vinificazione: Le uve di Moscato, dopo la raccolta, vengono fatte appassire su stuoie per circa 40-60 giorni. In queste particolari condizioni si sviluppa sugli acini una muffa nobile chiamata Botrytis cinerea. Al termine di questa trasformazione si procede alla pigiatura dei grappoli e successiva fermentazione. A seguito della fermentazione alcolica, il mosto ottenuto continua il suo affinamento a temperatura controllata per un ulteriore periodo prima di essere imbottigliato
Vitigni: Dobbiamo le nozioni riguardo l’ausilio di questa muffa nobile all’antica vinificazione del Tokaj ungherese, in seguito riprese e sapientemente interpretate dal Sauternes francese. Oggi l’Italia vanta numerose e appassionanti vinificazioni di uve passite, da Pantelleria alle Langhe, proponendo in molti casi esaltanti versioni territoriali
Territorio: Per natura zuccherino ed aromatico, il Moscato Bianco piemontese se lasciato appassire concentra entrambe le caratteristiche, mantenendo invariata l’emblematica nota di muschio, da cui probabilmente prende il nome. Essendo la varietà bianca regionale più coltivata, sono ormai molti i produttori che propongono la loro versione di Moscato Passito
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
24,60 € (65,60 € / l) SU AMAZON
Fatascia'
Fatascià Chardonnay Zibibbo Terre Siciliane IGT, Vino Bianco Elegante, Armonioso e dai Profumi di Frutta Gialla, Gradazione Alcolica 13% Vol, Confezione con 6 Bottiglie da 750 ml
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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FATASCIÀ CHARDONNAY ZIBIBBO TERRE SICILIANE IGT: Vino Terre Siciliane IGT è un vino ottenuto da uve Chardonnay 70% e Zibibbo 30%, dal colore giallo paglierino intenso con gradazione alcolica 13% Vol
NOTE DEGUSTATIVE: Lo Zibibbo dona sentori di gelsomino, frutto della passione e susina, per poi donarsi ai profumi di pompelmo, banana e zagara tipici dello Chardonnay. Gusto elegante e armonioso che si accompagna a una grande profondità di aromi e freschezza
ABBINAMENTO: Ottimo per abbinamenti a base di pesce e a primi con ortaggi di stagione
FORMATO: Confezione da 6 bottiglie da 750ml ciascuna
FATASCIÀ: I vini Fatascià racchiudono l'anima più autentica del territorio siciliano in bottiglie di grande personalità. Vini armoniosi ed eleganti, proprio come le tipiche maioliche rappresentate in etichetta
37,83 € (8,41 € / l) SU AMAZON
Bottega
Bottega Chardonnay Trevenezie Igt Vino Bianco - 750ml
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76
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#8
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Il territorio compreso tra le province di Venezia e Treviso è parte integrante del bacino del fiume Piave ed è particolarmente adatto alla coltivazione della vite, in quanto il suolo risulta argilloso, di medio impasto, ricco di sali minerali e mediamente fertile
Colore e Aspetto: Brillante; giallo paglierino tenue
Olfatto: Fragrante, elegante, caratterizzato da delicati sentori fruttati di mela e pesca e floreali di fiori bianchi
Gusto: Fresco, morbido ed equilibrato, presenta una buona struttura ed una piacevole rotondità
Abbinamenti: Indicato come aperitivo, si abbina particolarmente bene con antipasti e minestre a base di pesce, pasta e risotti, passati e vellutate di verdura, piatti a base di asparagi e uova, oltreché con tutti i piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, preparati in modo semplice
7,50 € (10,00 € / l) SU AMAZON
Inke
6 x 0.50 l - Dominus. Vino bianco sardo passito da uve moscato. Certificato biologico. Prodotto dalla Cantina Vini Evaristiano
74
QUALITÀ BUONA
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#9
Maez
Maez Zibibbo Terre Siciliane IGP - 750 ml
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65
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#10
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I vini liquorosi Maez sono prodotti dalla prestigiosa cantina Martinez; l'azienda è tra le più antiche della città ed è diventata famosa per la produzione di Marsala, passiti di Pantelleria e vini liquorosi
Zibibbo Maez è un vino liquoroso dal bouquet armonico ed etereo, dal caratteristico sapore tipco delle uve Zibibbo
I vini Maez si accostano molto bene con i dolci da forno, soprattutto di mandorla o di ricotta; perfetto anche per accompagnare gelati e frutta secca
Vino dolce e profumato
11,90 € (15,87 € / l) SU AMAZON
vino dolce bianco passito
bianco passito
passito bianco
bianco vino
vino bianco
arneis vino bianco
vino arneis bianco
vino bianco arneis
passito vino
vino passito