Bottarga Di Muggine Cabras
I 10 migliori prodotti di settembre 2025
Ultimo aggiornamento:
23 settembre 2025
Bottarga di muggine
Bottarga di muggine lavorata a Cabras - Oristano METODO ARTIGIANALE 250 GRAMMI - dai 2 ai 4 pezzi sottovuoto.
99
QUALITÀ MASSIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#1 VINCITORE
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Bottarga di muggine lavorata a Cabras
Produttore: Spanu
Porzione da 250 gr - tre o quattro baffe
Caviale sardo. Uova di muggine essiccate e salate. Antica ricetta
39,99 € (39,99 € / kg) SU AMAZON
SU TIANU SARDU
Bottarga di Muggine Su Tianu Sardu 80/90g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Uova di muggine salate e essiccate - Caviale del Mediterraneo - Produzione artigianale sarda Kosher
Spedizione gratuita
96
QUALITÀ SUPERIORE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#2
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lavorata artigianalmente a mano in Sardegna, Italia
Ricca di omega3
Priva di conservanti e coloranti
Certificata Kosher
14,90 € SU AMAZON
SU TIANU SARDU
Bottarga di Muggine Su Tianu Sardu 170g GARANTITI - 2 confezioni da 70/100g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Uova di muggine salate e essiccate - Produzione artigianale sarda certificata Kosher
Spedizione gratuita
94
QUALITÀ OTTIMA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#3
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lavorata artigianalmente a mano in Sardegna, Italia
Ricca di omega3
Priva di conservanti e coloranti
Certificata Kosher
26,90 € SU AMAZON
LE MAREVIGLIE ARTIGIANI DAL 1990
Bottarga di Muggine grattugiata Su Tianu Sardu - 2 confezioni da 70g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Uova di muggine salate e essiccate - Produzione artigianale sarda Kosher
Spedizione gratuita
88
QUALITÀ DISTINTA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#4
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
Lavorata artigianalmente a mano in Sardegna, Italia
Ricca di omega3
Priva di conservanti e coloranti
Certificata Kosher
21,90 € SU AMAZON
Qsweet
200 gr - Bottarga di Cabras qualità oro
83
QUALITÀ AFFIDABILE
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#5
SU TIANU SARDU
Bottarga di Muggine grattugiata Su Tianu Sardu - 3 confezioni da 100g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Caviale del Mediterraneo
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#6
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo
Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
Prodotto in Sardegna e certificato Kosher
35,90 € SU AMAZON
Lorenzo Costa fu Eugenio
Bottarga di Muggine 70/100g | Bottarga Muggine lavorata in Sardegna | Bottarga di muggine sarda | Prodotto certificato Kasher | Made in Italy
15% Sconto
Spedizione gratuita
79
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#7
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🐟Bottarga di muggine. Prelibatezza della tradizione sarda. Ha un sapore molto intenso che ci ricorda quello del mare. Per questo motivo è molto amata dagli appasionati di cucina di pesce
🎣La bottarga di muggine, è un prodotto di grande pregio. Alimento ottenuto dall'essiccazione della sacca ovarica dei muggini. Viene realizzata artigianalmente. Si tratta delle uova salate ed essiccate per ottenere baffe dorate dall'intenso sapore di mare.
✅La bottarga di muggine sarda Lorenzo Costa Fu Eugenio è rigorosamente fatta a mano e grazie all’utilizzo di prodotti di prima qualità è una vera esplosione di gusto. Prodotto certificato Kasher.
👩🍳L'utilizzo più comune della bottarga di muggine è come condimento per la pasta, grattugiata come si fa con il formaggio come ad esempio negli spaghetti alla bottarga, oppure aggiunta nel corso della cottura, come nelle linguine con vongole e calamaretti o nella pasta al nero di seppia.
👨👩👦 LORENZO COSTA FU EUGENIO E' LA STORIA DI UNA FAMIGLIA: La nostra azienda nasce a metà '800. L'esperienza e la passione per l'olio d'oliva e per i prodotti tradizionali si è tramandata di padre in figlio fino ad oggi. La conoscenza del territorio e dei produttori nazionali sviluppata dalla famiglia in 150 anni di presenza nel settore oleario, hanno guidato l’azienda a selezionare olii e prodotti esclusivamente italiani.
16,97 € (169,70 € / kg) SU AMAZON
Generico
Bottarga di muggine della laguna di Cabras - Consorzio Pontis. 1 pz da 200 gr
78
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#8
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🐟 Origine e Tradizione 🐟 La bottarga di muggine della laguna di Cabras è un’eccellenza gastronomica della Sardegna, rinomata a livello internazionale per la sua qualità superiore. Ottenuta esclusivamente da uova di muggine locali, la sua lavorazione segue metodi artigianali tramandati da generazioni. Le acque incontaminate dello stagno di Cabras e le antiche tecniche di pesca sostenibile contribuiscono a conferire a questa bottarga un sapore unico e autentico.
🐟 Lavorazione Artigianale e Qualità Superiore 🐟 Ogni fase della produzione avviene con la massima attenzione per preservare la qualità del prodotto. Dopo la pesca, le sacche ovariche vengono estratte con cura, salate a mano, sottoposte a pressatura e lasciate stagionare naturalmente. Questa lavorazione conferisce alla bottarga una consistenza compatta e un aroma intenso, con note di mare e una leggera sapidità bilanciata.
🍷 Caratteristiche Sensoriali e Abbinamenti Gastronomici 🍷 La bottarga di Cabras si distingue per il suo colore ambrato, che varia dal dorato al ramato a seconda della stagionatura, e per il suo gusto deciso ma equilibrato. Può essere degustata a fettine sottili, condita con olio extravergine di oliva, oppure grattugiata su piatti di pasta, insalate di carciofi o crostini di pane carasau. Il suo sapore viene esaltato dall’abbinamento con vini locali come la Vernaccia di Oristano.
👩🍳 Un Prodotto di Nicchia con una Storia Secolare 👩🍳 Le prime testimonianze scritte sulla bottarga di Cabras risalgono al 1386, quando veniva già commercializzata e apprezzata anche all’estero. Questo prodotto tipico, un tempo riservato ai baroni degli stagni e ai pescatori, è oggi considerato un’autentica prelibatezza gourmet, ricercata dai migliori chef e dagli intenditori di cucina tradizionale sarda.
🎁 Conservazione e Durata 🎁 Grazie alla sua lavorazione naturale, la bottarga ha una lunga shelf life di 18 mesi, mantenendo inalterate le sue proprietà organolettiche. Per una conservazione ottimale, si consiglia di tenerla in un luogo fresco e asciutto, preferibilmente avvolta in carta per alimenti o sottovuoto, lontano da fonti di calore e umidità. Una volta aperta, è preferibile consumarla entro poche settimane per apprezzarne al meglio il sapore intenso e autentico.
96,99 € SU AMAZON
Inke
Bottarga di Muggine Lavorata a Cabras - 1kg in Baffe da 150g - Spanu Giovanni
72
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#9
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
🐠 Bottarga artigianale da Cabras 🐠 Immergiti nella tradizione secolare con la Bottarga di Muggine Giovanni Spanu, un tesoro gastronomico nato nel cuore della Sardegna, a Cabras. Dal 1986 la nostra azienda custodisce un’antica arte, selezionando con cura le sacche ovariche dei muggini nel periodo estivo, quando la materia prima raggiunge la massima maturità e qualità. Questo approccio artigianale garantisce un prodotto finale che racchiude l’autentico sapore del Mediterraneo, frutto di un’esperienza tramandata di generazione in generazione.
✨ Stagionatura lenta e controllata ✨ Dopo la salatura, la bottarga viene pressata per ottenere la tipica consistenza compatta. Successivamente ha luogo una lenta essiccazione in ambienti accuratamente controllati, un processo che dura circa dieci giorni. Questa fase è cruciale per sviluppare appieno il profilo aromatico unico della bottarga, arricchendola di sentori marini e note di mandorla e muschio. Il risultato è un prodotto di intenso colore ambrato, consistenza perfetta e un bouquet aromatico complesso e avvolgente, pronto a deliziare i palati più esigenti ed elevare ogni piatto.
🌿 Autenticità garantita: "Su ìddiu" 🌿 La Bottarga Giovanni Spanu si distingue per autenticità e purezza. Uno degli elementi caratteristici, apprezzati dai veri intenditori, è la tipica “unghia” o “su ìddiu”, un piccolo lembo o residuo della placenta. Questo dettaglio non è un difetto, bensì una prova inconfutabile dell’autenticità e della freschezza del muggine utilizzato, che conferma l’integrità del processo produttivo e la cura nella selezione della materia prima. Un particolare che sottolinea il nostro impegno per qualità e trasparenza.
🌊 Aromi marini e gusto inconfondibile 🌊 Ogni boccone della Bottarga Spanu è un viaggio sensoriale che richiama la purezza del mare sardo. Il suo profilo aromatico è dominato da intensi sentori marini, che si fondono armoniosamente con delicate note di mandorla e accenti muschiati. Questo bouquet complesso e inconfondibile è il risultato di materie prime eccellenti e di un processo di stagionatura meticoloso. Il gusto deciso, salino e incredibilmente persistente lascia un’impronta duratura sul palato, rendendola un’esperienza gastronomica davvero unica e indimenticabile.
🏆 Ambasciatrice dell’eccellenza sarda 🏆 La bottarga di muggine di Giovanni Spanu non è solo un prodotto alimentare, ma un vero simbolo dell’eccellenza gastronomica della Sardegna. L’azienda si impegna a conservare l’essenza originaria di questa prelibatezza millenaria, facendone un’ambasciatrice dei sapori autentici di Cabras e dell’intera isola nel mondo. Già nel XIX secolo riconosciuta come dono prestigioso, oggi è apprezzata a livello internazionale per la sua qualità superiore e la sua storia affascinante. Scegliere la nostra bottarga significa assaporare un pezzo di storia e tradizione.
138,98 € (138,98 € / kg) SU AMAZON
SU TIANU SARDU
Bottarga di Muggine grattugiata Su Tianu Sardu 50g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Uova di muggine salate e essiccate - Caviale del Mediterraneo - Produzione artigianale sarda Kosher
Spedizione gratuita
69
QUALITÀ BUONA
VEDI SU AMAZON
Amazon.it
#10
▼ Mostra di più
▲ Mostra di meno
La Bottarga di Muggine è un prodotto tipico della Sardegna ottenuto dalla salagione e essiccamento delle uova di cefalo
Lavorato a mano, ricco di omega3, privo di conservanti
Prodotto in Sardegna e certificato Kosher
10,99 € SU AMAZON
bottarga di muggine di cabras
bottarga di cabras
bottarga di muggine cabras polvere
bottarga di muggine sarda cabras
bottarga muggine cabras
bottarga di muggine
bottarga oro di cabras
bottarga di muggine sarda cabras spanu
bottarga di muggine oristano
bottarga di muggine prezzo
#1 VINCITORE
