Chimica In Pasticceria
I 10 migliori prodotti di luglio 2025
Ultimo aggiornamento:
20 luglio 2025
MONDADORI
Pasticceria in pillole. Tutti i segreti per realizzare dolci da veri professionisti
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
MONDADORI
La chimica in cucina
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Chiriotti
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
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I TECNICI
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria (Vol. 2)
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Design creativo
Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
Prodotti di ottima qualità
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Italian Gourmet
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria (Vol. 5)
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QUALITÀ AFFIDABILE
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al badil
Limone nero Loumi in polvere, pronto usato - ingrediente magico per la cucina e la pasticceria
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QUALITÀ BUONA
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#6
JAVENPROEQT
JAVENPROEQT Supporto per pasticceria a più livelli di chimica disegnato a mano, supporto da portata in plastica, torre da dessert per tea party, baby shower, piatto da portata di nozze
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Materiale per uso alimentare: il nostro supporto per cupcake è realizzato in plastica alimentare, sicuro e ecologico, stabile e leggero, riutilizzabile e facile da pulire. Un espositore perfetto per mettere cupcake, frutta, pasticceria, biscotti, caramelle, dessert, snack, caramelle, ecc.
Dimensioni di 3 piastre rotonde: diametro della piastra del livello superiore: 21 cm; diametro della piastra del livello intermedio 24 cm; diametro inferiore: 27 cm. Ogni piatto è progettato con un lato rialzato, che impedisce ai tuoi dessert di cadere.
Stile elegante: questo piatto da portata a più livelli presenta accenti dorati e una stampa carina e unica al centro di ogni piatto, sembra speciale e accattivante; può essere abbinato a vari mobili, migliorare il tuo stile di casa e impressionare i tuoi ospiti.
Facile da installare: questa torre da dessert a 3 livelli è facile da installare e non richiede attrezzi, basta assemblare le viti e i montanti in metallo insieme e stringere tutto. Inoltre, è comodo da smontare quando non in uso, facile da riporre.
Ampia applicazione: supporto per torte ideale per uso interno ed esterno; una perfetta decorazione elegante per molte occasioni: matrimoni, feste di compleanno, fidanzamento, tè pomeridiano, baby shower, laurea, vacanze, Halloween, Ringraziamento, Natale, ecc.
48,75 € SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Baking per dolci 250g
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Se produci molti dolci in casa, questa confezione di baking per dolci é l'ideale per te
l'alternativa alle costose bustine
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Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine esclusivamente con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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Evo Elements
Glucosio DE21 1000g - Stabilizzante per gelati e pasticceria
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#9
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Ingredienti: Sciroppo di glucosio DE21 in polvere. Il prodotto è privo di sostanze chimiche, additivi o conservanti, rendendolo un prodotto puro e sicuro per l’uso alimentare.
Allergeni: Assenza di allergeni. Non contiene tracce di glutine, lattosio, noci o altri allergeni comuni, garantendo sicurezza anche per chi soffre di intolleranze alimentari.
Avvertenze: Per poter ottenere uno sciroppo migliore è preferibile riscaldare la soluzione. È sicuro per uso alimentare e non presenta controindicazioni. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore dirette.
Vantaggi: - ingrediente naturale di alta qualità; - versatile come dolcificante, stabilizzante e conservante; - rispetto allo sciroppo liquido facilita le condizioni di stoccaggio.
24,90 € (24,90 € / kg) SU AMAZON
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE e BONTA' NATURALI Farina Manitoba Tipo 00, per Pasticceria Lievitata - Formato da 1 kg
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#10
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Farina di forza media, derivante da una miscela bilanciata di grani soft, medi e proteici; garantisce ottima tenuta in lievitazione ed elasticità dell’impasto
Consigliata per la pasticceria lievitata: croissant, krapfen, veneziane, sfogliatine, è adatto per preparare pizze e focacce a lievitazione naturale e per il pane fatto in casa
Ingredienti; farina di grano tenero tipo 00
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (7,00 € / kg) SU AMAZON
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